Hotline: 028 73056789

Khám phá ẩm thực du lịch Miền Tây mang hương vị quê hương

Đánh giá:
  4.87/5 trong 5 Đánh giá

Bạn sắp sửa tham gia chuyến du lịch Miền Tây? Vậy thì đừng quên thưởng thức các món ăn đặc sản với hương vị khó cưỡng dưới đây. Tất cả các món ăn này đều có hương vị vô cùng độc biệt của vùng sông nước khiến bất cứ ai nếm thứ cũng đều nhớ mãi không quên. Ngay sau đây, Du Lịch Việt sẽ giới thiệu tới các bạn một số món ăn tuyệt ngon ở Miền Tây nhé!

Ẩm thực du lịch Miền Tây - Đuông dừa

 

Đây là món ăn đặc sản mà bất cứ ai đi du lịch Miền Tây cũng nên nếm thử. Món ăn này nhìn ban đầu nhiều người sẽ thấy ghê hoặc không dám ăn. Tuy nhiên, nếu đã thử 1 lần chắc chắn sẽ ghiền cho mà xem. Đuông dừa là 1 loại ấu trùng có cánh cứng và xuất hiện nhiều tại Miền Tây.

 

ẩm thực miền tây

Khám phá ẩm thực du lịch Miền Tây

Nó thường sinh sống ở bên trong ngọn thân cây cau hoặc cây dừa… Khi bắt được thì bạn sẽ cần đốn phần thân của cây. Các nghiên cứu đã cho thấy, đuông dừa là món ăn có chứa giá trị dinh dưỡng cao với hàm lượng vitamin A, vitamin C, protein dồi dào… Bạn có thể thưởng thức các món ăn từ đuông dừa như lăn bột, chiên giòn… đều vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.

 

Ẩm thực du lịch Miền Tây - Bún cá

 

Đây cũng là món ăn được nhiều người lựa chọn khi đi du lich Mien Tay. Bún cá vô cùng bình dị nhưng lại chứa đựng màu sắc của miền quê. Bạn có thể thưởng thức bún cá Sóc Trăng hoặc bún cá Châu Đốc.. mỗi nơi lại có hương vị riêng. Tuy nhiên, điểm nổi bật của món ăn này đã là sử dụng cá lóc tròn béo sống ở đồng ruộng và sông vì thế nên càng tạo ra cho món ăn này hương vị thơm ngon, hấp dẫn khó cưỡng.

 

Ẩm thực du lịch Miền Tây - Cá lóc nướng trui

 

Nếu đi tour du lịch Miền Tây mà không thưởng thức món ăn này thì quả là đáng tiếc. Đây là một trong những món đặc sản được nhiều du khách yêu thích nhất. Cá lóc sẽ có trọng lượng khoảng 400 – 500g đem nướng cả con, không cần cạo vảy.

 

cá lóc nướng

Cá lóc nướng trui món ăn đặc sản của Miền Tây

Chỉ cần sử dụng que tre để lụi cá rồi nướng trên bếp, thực hiện lật đều rồi quết thêm dầu mỡ hành thơm. Tới khi nào phần mỡ cá chảy xuống thì dùng dao để cạo sạch hết phần vảy. Một điều nữa, du khách sẽ bị ấn tượng với món ăn này vì bộ lòng cá dầm chấm cùng nước mắm chua ngọt lại càng khiến món ăn đượm vị hơn.

 

Ẩm thực du lịch Miền Tây - Cơm Tấm

 

Cơm Tấm là món ăn đặc sản mang hương vị của Miền Tây. Với những ai đang đi tour du lịch Miền Tây chắc chắn đều muốn được thưởng thức món ăn này. Mặc dù chỉ là 1 đĩa cơm tấm, phía trên có chả, sườn kết hợp với phá lấu, mỡ hành, đồ chua nhưng lại khiến cho du khách mê tít ngay lần đầu tiên thưởng thức.

 

Ẩm thực du lịch Miền Tây - Cháo cá lóc

 

Tuy đây là một món ăn vô cùng giản dị, dân dã tuy nhiên nó lại thể hiện nét đặc trưng không thể thiếu của miền sông nước. Món cháo này được chia ra làm 2 loại đó là cháo cá lóc rau đắng và cháo cá lóc mồng tơi. Cá lóc đồng là nguyên liệu chính, sau đó được sơ chế sạch sẽ đem luộc lấy nước, bỏ hết phần da chỉ lấy thịt. Đây chắc chắn sẽ là món ăn khiến bất cứ du khách nào cũng mê mẩn khi đi tour Miền Tây.

 

Ẩm thực du lịch Miền Tây - Lẩu cua đồng

 

lẩu cua đồng

Lẩu cua đồng sở hữu hương vị tuyệt ngon

Món ăn dân dã tiếp theo được nhiều du khách lựa chọn trong hành trình khám phá du lịch Miền Tây đó là lẩu cua đồng. Đây là món ăn đã biến tấu với hương vị phong phú để thích hợp với từng khu vực khác nhau như tôm, ghẹ, cua đồng… Tuy nhiên, nó vẫn đảm bảo hương vị ngọt thanh của cua nên bất cứ ai cũng đều ghiền cả.

 

Ẩm thực du lịch Miền Tây - Cháo cua Đồng

 

Tại các tỉnh sông nước Miền Tây, cháo cua đồng là một món ăn rất dễ kiếm. Nó sở hữu hương vị thanh mát, bổ dưỡng giúp lượng đường huyết được hạ nhanh chóng rất phù hợp với thời tiết nóng bức. Nếu bạn đi tour du lich Mien Tay thì đừng quên thưởng thức món ăn tuyệt ngon này nhé!

Đặc biệt, món cháo này thường được ăn kèm cùng với 5 loại rau khác nhau như cải xanh, mướp hương, mồng tơi, rau ngót, rau đay… Chính sự kết hợp tuyệt vời này đã tạo cho món ăn này thêm phần đặc sắc, níu chân biết bao du khách thập phương.

 

Ẩm thực du lịch Miền Tây - Chuột đồng

 

món chuột đồng

Chuột đồng là món ăn nổi tiếng ở Miền Tây

Tới tour du lich Mien Tay, du khách không thể nào bỏ qua việc thưởng thức món chuột đồng nướng. Đây là món ăn khoái khẩu của khá nhiều người. Vào mùa chuột, người dân ở nơi đây thường tổ chức đi săn chuột rồi tạo ra các món ăn tuyệt ngon. Cùng với việc kết hợp các loại gia vị rất hợp lý đã tạo ra món nhậu vô cùng đặc sắc.

 

Ẩm thực du lịch Miền Tây - Lẩu mắm

 

Với người dân Cần Thơ, lẩu mắm là một món ăn gắn bó từ năm này sang năm khác. Nguyên liệu chính để tạo ra món lẩu mắm là mắm cá linh hoặc mắm sạch từ vùng An Giang. Mắm kết hợp cùng với nước dừa và nước xương hầm đã tạo ra hương vị thơm ngon ngây ngất lòng người khiến cho bất cứ du khách nào cũng đều bị mê mệt.

Trên đây là các món ăn tuyệt ngon không thể cưỡng lại được mà du khách có thể lựa chọn khi tới du lịch Miền Tây. Chắc chắn những món ăn này sẽ mang tới cho bạn trải nghiệm không thể nào quên về mảnh đất sông nước lý thú.

Tin liên quan

Bí kíp cho cẩm nang du lịch Châu Âu “chuẩn nhất”
06/06/2020
2571

Đối với nhiều du khách Việt, du lịch Châu Âu đã không còn là một từ khóa quá xa lạ. Tuy nhiên với những người đang chuẩn bị cho chuyến du lịch Châu Âu lần đầu thì chắc chắn còn khá nhiều điều chưa nắm rõ. Làm sao để có được cẩm nang du lịch Châu Âu đầy đủ nhất? Chúng tôi mời bạn cùng theo dõi bài viết dưới đây để hiểu thêm về chủ đề hấp dẫn này nhé.

Cẩm nang du lịch Mỹ với những thông tin hữu ích cho bạn
06/06/2020
2574

Mỹ là một quốc gia phát triển hàng đầu thế giới. Ngoài ra, nơi đây còn là trung tâm văn hóa của thế giới với nhiều hạng mục nổi tiếng như phim ảnh, thời trang, kinh tế,... Có rất nhiều người mong muốn du lịch Mỹ và trải nghiệm những địa danh đẹp tại đây. Nếu như bạn chưa có nhiều kinh nghiệm du lịch Mỹ, đừng bỏ lỡ cẩm nang bổ ích sau nhé.

Những điểm đến đầy thú vị khi đi du lịch Pháp
06/06/2020
2585

Pháp được mệnh danh là “kinh đô ánh sáng” với sự lãng mạn. Ngoài ra, đây còn là nơi có ngành công nghiệp giải trí phái triển. Có nhiều công trình kiến trúc cổ kính và độc đáo. Cùng với nhiều điểm đến đầy hứa hẹn và mong chờ. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến đi du lịch Pháp của mình, thì hãy cùng chúng tôi điểm qua một số nơi mà bạn không nên bỏ lỡ.

Top 11 địa điểm không nên bỏ lỡ trong chuyến du lịch Mỹ
05/06/2020
2658

Mỹ là một thiên đường du lịch phù hợp cho mọi lứa tuổi. Vùng đất mệnh danh là xứ sở “cờ hoa”. Nơi làm đốn tim các thực khách, bởi những công trình kiến trúc xa hoa tráng lệ, cùng với những kỳ quan thiên nhiên bật nhất thế giới. Khi đặt chân tới quốc gia này, bạn nên trải nghiệm qua top 11 những địa điểm du lịch Mỹ này.

Một số trải nghiệm thú vị cho chuyến du lịch Pháp
05/06/2020
2659

Pháp được biết đến là “kinh đô của ánh” với vẻ đẹp lãng mạn. Bạn sẽ bị thu hút bởi nước Pháp đầy huyền bí với những cảnh đẹp nên thơ. Nếu như bạn chưa có nhiều kinh nghiệm du lịch Pháp, chúng tôi sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn qua bài viết sau.

Một số lưu ý bạn cần biết khi du lịch Châu Âu bạn không thể bỏ lỡ
05/06/2020
2663

Châu Âu nơi mang trong mình nền văn hóa đặc sắc, cùng với bề dầy lịch sử đầy thăng trầm. Khi nhắc đến Châu Âu, bạn sẽ nghĩ ngay tới những tòa lâu đài đầy uy nga. Những tòa lâu đài gắn liền với những câu truyện cổ tích đầy thú vị. Nếu bạn chưa có kiến thức về du lịch Châu Âu, thì một số điều dưới đây có thế giúp ích cho bạn đấy.