Các thành phần chính của món ăn
- Mắm cá: Thường dùng mắm cá linh hoặc mắm cá sặc, được làm từ cá lên men, có vị đậm đà và mùi thơm đặc trưng.
- Nước dùng: Nước dùng được nấu từ mắm cá kết hợp với xương heo, thịt gà hoặc cá tươi, tạo nên một vị ngọt thanh và đậm đà.
- Các loại rau: Món này được ăn kèm với rất nhiều loại rau đồng, như rau nhút, rau muống, bông súng, rau om, cải xanh…. Những loại rau này không chỉ làm tăng hương vị mà còn tạo sự thanh mát, hòa quyện với vị mặn của mắm.
Tại nhiều quán ăn, du khách có thể tự tay lựa chọn các loại rau, thịt, hải sản để cho vào để thưởng thức
- Hải sản và thịt: Thịt heo, cá tươi, tôm, mực là những nguyên liệu phổ biến, Món ăn có thể biến tấu tùy vào khẩu vị và nguyên liệu có sẵn.
- Gia vị: Hành, tỏi, ớt, tiêu… hoặc me tạo thêm hương vị chua, cay, mặn ngọt.
Nguyên liệu nấu món lẩu mắm
Lẩu mắm miền Tây: Hành trình qua vị giác của miền sông nước
Món này được ăn chung với bún tươi, hoặc đôi khi là mì. Người ta sẽ cho các nguyên liệu như hải sản, thịt, rau vào nồi nước dùng đang sôi. Món này có thể chấm với nước mắm nguyên chất hoặc nước mắm pha chế thêm gia vị để tăng độ đậm đà.
Món ăn không thể bỏ qua khi đặt chân đến Sài Gòn
Lẩu mắm là một trong những món ăn đậm đà hương vị nổi tiếng của Tour du lịch miền Tây, thể hiện sự khéo léo trong việc kết hợp các nguyên liệu địa phương. Nó không chỉ là bữa ăn hàng ngày mà còn là một trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua khi du lịch đến vùng đất này. Hương vị đậm đà, cay nồng của gia vị hòa quyện với hương thơm của mắm đặc trưng kết hợp với vị ngọt thanh của hải sản và rau củ đã tạo nên một sức hấp dẫn khó cưỡng. Việc cùng nhau thưởng thức một nồi lẩu mắm tạo nên không khí ấm cúng, gần gũi, giúp du khách có những trải nghiệm đáng nhớ.
Qua món lẩu mắm, du khách có thể hiểu hơn về văn hóa ẩm thực đặc trưng của vùng sông nước, Ngoài ra người miền tây cũng rất chất phát, giản dị và chân thành, thiên nhiên miền tây sông nước là cả một bức tranh tươi đẹp, hữu tình. Để thưởng thức món ăn đặc sản du lịch miền Tây cũng như khám phá trọn vẹn vẻ đẹp của vùng sông nước, hãy cùng Du Lịch Việt viết lên trang nhật ký du lịch của bạn.
Du Lịch Việt tự hào là một trong những đơn vị hàng đầu cung cấp các tour du lịch trong và ngoài nước chất lượng, với gần 20 năm kinh nghiệm, chúng tôi cam kết mang đến cho quý khách những trải nghiệm đáng nhớ và khó quên.
► Xem thêm thông tin về các tour du lịch Miền Tây mới nhất tại đây: https://dulichviet.com.vn/du-lich-mien-tay
Đăng ngày: 27/11/2024
.jpg)
