Du lịch Hàn Quốc luôn để lại ấn tượng khó phai không chỉ vì cảnh sắc tuyệt đẹp, con người thân thiện, nền ẩm thực trứ danh mà nơi đây còn nổi tiếng với những món ăn quái đản mà không phải ai cũng dám thử. Hãy cùng Du Lịch Việt khám phá những món ăn “khó nuốt” ở Hàn Quốc nhưng đáng để thử một lần trong đời nhé.
Món bạch tuộc sống Hàn Quốc
Nếu có cơ hội thưởng thức món ăn nổi tiếng bạch tuộc sống thì chắc hẳn bạn không thể quên nỗi tour du lịch Hàn Quốc đáng nhớ của mình. Để đảm bảo độ tươi ngon thì món bạch tuộc sống chỉ mang ra ngay sau khi khách hàng đặt món, đầu bếp sẽ mang bạch tuộc sống ra tận bàn rồi cắt nhỏ và tẩm ướp gia vị một cách khéo léo. Những giác tua còn sống của bạch tuộc vẫn không ngừng giãy dụa trong đĩa tạo sự kích thích, thèm thuồng cho du khách.
Bạch tuột sống là món ăn khiến khách du lịch Hàn Quốc cảm thấy thú vị
Có những người muốn thử cảm giác mạnh và thích cảm giác khi các xúc tua quẫy đạp mạnh vào khoang miệng nên họ thường quấn nguyên con vào đũa và cho thẳng vào miệng. Tuy nhiên, đây cũng là một trong những món ăn được cảnh báo là nguy hiểm vì nếu như ăn sai cách thì các xúc tua sẽ bám vào miệng và cổ họng dẫn đến điều không hay. Chính vì vậy, bạn cần tìm hiểu kỹ và nghe rõ tư vấn của đầu bếp khi ăn món ăn nức danh này.
Món cá dương vật Hàn Quốc
Khi du lịch Hàn Quốc bạn sẽ bắt gặp một món ăn từ cá dương vật có thân mềm, mình trơn và thực chất đây là một loài giun thìa sống ở biển. Để thưởng thức món ăn này, người ta sẽ cắt các con cá dương vật ra từng lát nhỏ rồi ướp với dầu mè, vừng để thưởng thức sống.
Mặc dù được đánh giá là khó ăn khi mới lần đầu thưởng thức nhưng một khi đã thử vài ba lần thì đảm bảo bạn sẽ nghiện món ăn này tới bến cho xem. Nó có vị gần giống với hàu biển, tươi ngon và ngọt. Người ta cho rằng đây chính là món ăn giúp tăng cường sinh lực ở người đàn ông.
Món cua sống Hàn Quốc
Không phải khách du lịch Hàn Quốc nào cũng nếm được món cua sống có mùi tanh tanh này
Để thưởng thức món ăn này khi du lich Han Quoc, bạn phải vượt qua hai trở ngại chính đó là vị cay tê tái và mùi tanh của đồ biển sống. Cũng khá giống với món nước mắm hay mắm tôm ở Việt Nam, món cua sống được chế biến bằng cách làm sạch, tẩm ướp các loại gia vị đặc trưng rồi ăn sống.
Có nhiều loại cua để bạn thưởng thức, có thể là loại bé có vỏ mềm để bạn thưởng thức nguyên con nhưng cũng có những loại lớn khiến bạn khá chật vật trong khi lấy thịt đấy nhé. Một điều đặc biệt của món này đó là người ta thường dùng rất nhiều ớt để khử mùi tanh. Chính vì vậy, để thưởng thức được cua sống thì bạn phải tập ăn cay trước đã nhé.
Món cá đuối lên men Hàn Quốc
Món cá đuối lên men khá nặng mùi nên không phải khách du lịch Hàn Quốc nào cũng ăn được
Dường như nhắc đến tour Hàn Quốc, người ta nghĩ ngay đến món ăn cá đuối lên men cực kỳ nổi tiếng. Món ăn này khiến du khách e ngại bởi sự nặng mùi nhưng lạ là một khi đã thưởng thức được vài lần thì bạn sẽ bị nghiện luôn cho mà xem. Để làm ra được món ăn ngon nức tiếng như này, người ta sẽ để cá đuối trong ngăn đông tủ lạnh 15 ngày ở nhiệt độ 2,5 độ c, sau đó lại chuyển qua 1 độ c trong 15 ngày nữa. Món ăn này được xem như chín, có thể thưởng thức được là khi chúng có mùi vị nặng như nước tiểu.
Món súp xác thối Hàn Quốc
Chuyến du lịch Hàn Quốc thật thú vị nếu có món soup cá thối này!
Chuyến du lịch Hàn Quốc chắc chắn sẽ thêm phần thú vị nếu như bạn có cơ hội thưởng thức món súp xác thối được làm từ đậu nành lên men.
Thực chất, với những du khách lần đầu để tiếp cận nó đã là một điều khó khăn rồi vì món ăn này cực kỳ nặng mùi và mùi gần giống với xác thối. Chính vì vậy, không ít du khách chưa kịp thưởng thức súp xác thối mà đã sợ “cao chạy xa bay” bởi sự ám mùi kinh dị của nó rồi. Tuy nhiên, đây lại là một trong những món ăn được ưa chuộng của người Hàn bởi mùi vị của nó rất ngon lại bổ dưỡng nữa.
Món ấu trùng tằm Hàn Quốc
Một trong những món ăn kinh dị của du khách nước ngoài nhưng lại là niềm yêu thích phát cuồng của người dân Hàn Quốc phải kể đến ấu trùng tằm.
Món ăn này được chế biến bằng cách hấp lên hoặc nấu chín những con ấu trùng tằm bằng các gia vị đặc sắc của xứ sở kim chi. Nếu có cơ hội đến quốc gia này, bạn hãy thử thưởng thức món ăn thần thánh này nhé. Có thể lúc đầu hơi khó ăn vì nặng mùi nhưng một khi đã quen thì bạn lại nghiền, muốn thưởng thức mãi cho xem.
Trên đây là tất tần tật những món ăn kinh dị nhưng phải thử một lần trong đời khi du lịch Hàn Quốc mà Du Lịch Việt gửi đến bạn. Thực chất chúng là những món ăn trứ danh được người dân Hàn Quốc cực kỳ ưa chuộng nhưng lại khó thưởng thức lần đầu với du khách vì mùi vị nặng hoặc cách chế biết hơi “quái đản”. Tuy nhiên, cái gì khó mà làm được thì lại thành nghiền đúng không nào, trong tour du lich Han Quoc sắp tới nếu có cơ hội hãy thử thưởng thức chúng nhé, không chỉ hiểu được thêm nền văn hóa Hàn mà biết đâu lại tìm được cho mình một món khoái khẩu mới nhỉ.
Đăng ngày: 07/08/2019
