Nếu có cơ hội đi tour du lịch Singapore nhất định phải khám phá nền văn hóa đa dạng, sầm uất bạt ngàn những món ăn đường phố siêu hấp dẫn. Vậy hãy cùng Du Lịch Việt khám phá tất tần tật món ăn vỉa hè ngon đến mức không cưỡng nổi cho chuyến du lịch Singapore của bạn nha!
Gà quay nguyên con phết sốt đậu tương
Đầu tiên, Du Lịch Việt sẽ giới thiệu đến bạn một món ăn từ miến bắc Trung Quốc – món gà quay nguyên con phết sốt đậu tương siêu ngon, siêu hấp dẫn. Gà quay ngon sẽ có màu cánh gián, bóng nhậy thơm ngây ngất. Thịt được tẩm ướp với gia vị đặc trưng, sau khi quay sẽ cắt nhỏ vừa miệng. Chấm miếng gà vào bát tương ớt chấm kèm, hương vị được hòa quyện đến mức khó có thể cưỡng lại.
Gà quay ngon sẽ có màu cánh gián, bóng nhậy thơm ngây ngất
Cơm gà Singapore
Đến du lịch Singapore thì bạn không thể nào bỏ qua được món ăn nổi tiếng cũng được chế biến từ gà trên quốc đảo Sư Tử - món cơm gà trứ danh. Công thức để làm món ăn này không quá cầu kỳ, gà sẽ được luộc chín còn nước luộc gà sẽ dùng để làm nước nấu cơm. Nghe thì có vẻ đơn giản đúng không nào. Tuy nhiên điều quan trọng để khiến món ăn hấp dẫn đó chính là gia vị được nêm nếm lúc luộc gà. Thịt gà mềm, cơm thơm, ngọt của nước luộc gà, hương vị đặc trưng của gia vị được nêm nếm hoàn hảo. Vậy tại sao bạn lại không thử món ăn này trong tour Singapore của mình nhỉ?
Món Laksa
Laksa là một món ăn khá giống món bún hải sản của Việt Nam
Laksa là một món ăn khá giống món bún hải sản của Việt Nam. Với thành phần chính là mì gạo được dưới nước canh và được thêm vào trong đó có những loại hải sản khác nhau. Tuy nhiên để tạo nên hương vị đặc biệt và thơm ngon, nước dùng được cho thêm nước dừa và các hương liệu có vị cay đã tạo nên sự hài hòa giữ vị thơm thanh nhẹ và vị cay nồng thơm ngon khiến bạn chỉ muốn ăn miếng tiếp, miếng tiếp nữa cho đến khi hết bát mì mà không hay.
Mì trộn
Mì trộn là một món ăn cũng rất hấp dẫn khách du lịch Singapore. Món ăn này sử dụng mì gạo hoặc mì trứng, đem nấu trong nước dùng được nấu từ hải sản sau đó thêm tôm, mực, thịt heo và mỡ cùng với sốt ớt để kích thích vị giác khi thưởng thức món ăn vậy là có ngay một bát mì trộn Singapore hấp dẫn. Vị ngọt từ hải sản, vịt béo ngậy từ thịt heo và mỡ khiến cho món ăn là sự lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức.
Cua sốt ớt
Cua sốt ớt luôn thu hút hàng ngàn du khách
Được cho là trong những món nổi tiếng nhất Singapore, cua sốt ớt luôn thu hút hàng ngàn du khách khi tới du lịch Singapore. Với món ăn này, những con cua tươi ngon được chế biến, được bao bọc bởi lớp nước sốt ớt và cà chua tạo nên sự đậm đà hương vị và màu sắc cuốn hút. Bởi sự hòa quyện giữa thịt cua và ớt cay nồng thơm ngon chính vì vậy là một trong những món ăn đường phố mà bạn chắc chắn phải thưởng thức trong tour du lich Singapore - đảo quốc Sư Tử này nhé.
Bánh nướng Kaya
Đây là món thường được dùng vào bữa sáng của người Singapore. Bánh được nướng trong lò than, sau đó ăn kèm với một loại mứt đặc biệt tại quốc đảo Sư Tử đó là Kaya – một loại mứt dừa làm từ dừa, sữa và đường. Món này còn được ăn kết hợp với thưởng thức một tách cà phê. Luộc quả trứng lòng đào, cho thêm chút tương, chút tiêu vào lòng đào của trứng rồi chấm miếng bánh vào đó và hãy thưởng thức chúng. Đây chắc chắn là một món ăn cho buổi sáng đầy dinh dưỡng mà lại có sự kết hợp rất độc đáo mà bạn nên thử để trải nghiệm.
Món cá đuối nướng sốt ớt Sambal
Cá đuối nướng sốt ớt Sambal - Món ăn đặc trưng của người dân Singapore
Một món ăn cũng rất đặc trưng cho ẩm thực Singapore đó là món cá đuối nướng sốt ớt Sambal. Hãy cùng Du Lịch Việt tìm hiểu xem món cá đuối này được làm như thế nào nhé!
Đầu tiên, cá đuối được chế biến sạch sẽ sau đó phết bên ngoài một lớp nước sốt ớt rồi đem bọc bằng lá chuối và nướng đến thơm phức. Cách làm món ăn này cũng theo kiểu dân giã giống với món cá chuối nướng của Việt Nam. Nhưng với nguyên liệu chính là cá đuối và thành phần gia vị khác nhau thì bạn nên cho mình có hội để được trải nghiệm món ăn này trong chuyến du lich Singapore của mình nhé.
Nem cuốn Popiah
Popiah cũng được đánh giá là một trong những món ăn đường phố độc đáo ở Singapore đó nhé. Món ăn này được dựa trên một món khác là Crepe, tuy nhiên nó đã được biến tấu đi và có nhiều hương vị hơn. Popiah có nhân thường là những nguyên liệu từ thịt lợn, bò, trứng hoặc jambon băm nhỏ được bọc trong lớp vỏ bánh giòn rụm, chấm trong nước sốt chua cay thì quả thực sẽ hấp dẫn đến khó cưỡng.
Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức một thực đơn rất đa dạng gồm các món như: tôm trứng muối, bánh bao, sủi cảo, xíu mại, bánh hẹ, bánh xá xíu, các loại bánh cuốn – đây cũng là món ăn nổi tiếng của người Trung Hoa và hiện nay được yêu thích rất nhiều tại Việt Nam.
Quả là toàn những món ngon hết sảy phải không nào? Du Lịch Việt tin rằng bạn sẽ còn khám phá được nhiều món ăn thú vị hơn nữa. Vậy còn lý do gì mà bạn không lên kế hoạch đi Singapore ngay thôi nào! Hy vọng rằng với những thông tin trên, bạn sẽ có được những trải nghiệm lý thú cho chuyến du lịch Singapore nhé!
Đăng ngày: 04/09/2019
