Giới thiệu về du lịch Đắk Lắk
Đắk Lắk là tỉnh nằm giữa cao nguyên Nam Trung Bộ, phía đông giáp tỉnh Phú Yên và Khánh Hoà, phía tây giáp nước bạn Cam Pu Chia, phía nam giáp tỉnh Lâm Đồng, Đăk Nông, phía bắc giáp tỉnh Gia Lai. Đăk Lăk nằm ở trung tâm vùng Tây Nguyên, đầu nguồn của hệ thống sông Sêrêpôk và một phần của sông Ba. Vùng đất này có vẻ đẹp tự nhiên phong phú, hài hòa với những dòng sông xen lẫn núi đồi, thung lũng, rừng nguyên sinh.
Cảnh quan của Đắk Lắk có vẻ đẹp tự nhiên, đa dạng, phong phú, thơ mộng và hùng vĩ với cấu tạo địa hình thể hiện sự hòa hợp của những dòng sông xen lẫn núi đồi ao hồ, ghềnh thác và những khu vực rừng nguyên sinh tạo nên những thác nước đẹp nổi tiếng, quanh năm mịt mờ sương khói như thác Thủy Tiên, Bảy Nhánh,… nhiều hồ lớn với diện tích hàng trăm héc ta như hồ Lắk, Ea Đờn,…phù hợp cho việc tổ chức các hoạt động du lịch.
Đi tour du lịch Đắk Lắk còn nổi tiếng với nhiều khu vườn nguyên sinh, khu bảo tồn thiên nhiên đã được quy hoạch như Vườn Quốc gia YokDon, Vườn Quốc gia Chư Yang Sin, khu bảo tồn thiên nhiên Ea Sô,…với nhiều loài động thực vật quí hiếm, đặc biệt là voi. Ngoài ra, tour Đắk Lắk có nhiều di tích lịch sử văn hóa và cách mạng được du khách quan tâm, tìm hiểu như tháp Chăm Yang Prong, Biệt điện Bảo Đại, đình Lạc Giao, chùa sắc tứ Khải Đoan, nhà đày Buôn Ma Thuột, hang đá Ba Tầng, hang đá Đăk Tuôr,…
Du lịch Daklak mùa nào đẹp?
Nếu muốn có chuyến du lịch Đắk Lắk trọn vẹn thì bạn cần phải chọn thời điểm hợp lý né :
-
Bạn nên đi du lịch DakLak vào mùa khô là từ tháng 11 - tháng 3. Trời không mưa, những con đường đất đỏ khô ráo, thác cũng cạn nước, đẹp hơn, trong vắt, dòng chảy nhẹ không gây nguy hiểm. Mùa khô là lúc tiết trời đẹp nhất.
-
Tháng 12 là mùa hoa dã quỳ nở sắc rực rỡ. Sáng và tối hơi lạnh (tầm 17 độ), ban ngày nắng mà vẫn mát khoảng 22 độ, thời tiết như Đà Lạt luôn í.
-
Tháng 3 - 4 thì hơi nắng hơn, bù lại là mùa hoa cà phê nở làm DakLak ngập sắc trắng hương hoa, có cả sâu muồng và bướm ngập trời nữa.
-
Còn muốn thưởng thức bơ, sầu riêng thì ghé vào tháng 8-9 nhé, và có thể hưởng 4 mùa trong một ngày nữa đấy.
Di chuyển
Thành phố Buôn Ma Thuột của Đăk Lăk được coi như trung tâm Tây Nguyên, có thể đi đến bằng các phương tiện như máy bay, ôtô, xe khách hay xe máy tùy theo điểm xuất phát. Buôn Ma Thuột cách TP HCM khoảng 350 km, cách Hà Nội khoảng 1.400 km.
Các hãng bay Vietnam Airlines, Vietjet Air, Bamboo Airways đều có chuyến đến Buôn Ma Thuột. Giá vé khứ hồi từ 800.000 đến 1.000.000 đồng nếu bay từ TP HCM, khoảng 60 phút. Chuyến bay thẳng từ Hà Nội hết khoảng 1 tiếng 45 phút, giá vé khứ hồi khoảng 2.000.000 đồng.
Vé xe khách từ TP HCM đến Buôn Ma Thuột dao động trong khoảng 200.000-400.000 đồng; xe khởi hành Hà Nội giá vé từ 600.000 đồng. Thời gian xe chạy khoảng 8 tiếng từ TP HCM và khoảng hơn một ngày đối với xe chạy từ Hà Nội.
Nếu muốn tự do dừng nghỉ, bạn có thể đi ôtô hoặc xe máy. Xuất phát từ TP HCM, bạn đi theo hướng QL14. Đường đẹp nên bạn không cần quá lo lắng, nhưng hãy kiểm tra và bảo dưỡng xe cẩn thận trước khi khởi hành.
Các địa điểm du lịch Đăk Lăk
Khu du lịch Buôn Đôn
Nhắc đến du lịch Đắk Lắk không thể nào không nhắc đến Buôn Đôn. Đây là nơi sinh sống của nhiều đồng bào dân tộc thiểu sổ như: Gia Rai, Ê Đê, Mơ Nông, Thái… Chính sự đa dạng các đồng bào dân tộc đã tạo nên một nền văn hóa bản địa vô cùng đặc sắc.
Nơi đây được gọi là "lãnh địa" voi của Tây Nguyên nổi tiếng với truyền thống săn bắt, thuần hóa và nuôi dưỡng voi rừng. Đến đây, bạn sẽ được tìm hiểu về đời sống văn hóa, tinh thần của người dân nơi này. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tham gia vào các hoạt động thú vị như cưỡi voi. Nơi này, đang dần chuyển mình, trở thành khu du lịch văn hóa và sinh thái lớn.
Vì xa trung tâm thành phố, bạn nên ở lại Buôn Đôn dùng bữa trưa. Một số món địa phương trong Tour Du Lịch Đắk Lắk gồm cơm lam, gà nướng chấm muối ớt xanh, lẩu rau rừng, canh chua cá lăng...Hãy trải nghiệm cầu treo ở Buôn Đôn xuyên tán cây cổ thụ hàng trăm năm tuổi, dài gần 1km được làm chủ yếu từ tre nứa, là nơi nhiều du khách thích thú trải nghiệm cảm giác lắc lư khi băng qua.

Khu du lịch Buôn Đôn
Vườn thực vật Troh Bư
Troh Bư được xem là một trang trại du lịch sinh thái đầu tiên của Buôn Đôn. Ở đây có các hoạt động dã ngoại, vui chơi, tìm hiểu các loài lan rừng, cây rừng, hoa dại... Khu du lịch có dịch vụ ăn uống, lưu trú. Vé vào cửa 35.000 đồng với người lớn, trẻ em 20.000 đồng một lượt. Có cái xích đu tổ chim kiểu Bali, những ngôi nhà nhỏ giữa rừng cây cùng thảm cỏ xanh mướt, có chiếc cầu gỗ với những tán lá phong đỏ...Trohbuh có nhà lưu trú cho khách qua đêm nữa nhé. Đến tour Đắk Lắk tại đây, bạn sẽ được tham quan những mô hình cà phê, những thủ phủ cà phê nổi tiếng được tái hiện lại vô cùng sinh động.

Vườn thực vật Troh Bư
Hộc Cá Sấu
Vài năm gần đây, hồ đá xanh nằm trong khu vực thủy điện Sêrêpôk 3, cách Buôn Đôn khoảng 40 km, được nhiều bạn trẻ tìm đến như một điểm check-in, chụp ảnh đẹp. Hồ còn có tên Hộc Cá Sấu, vì dãy đá tảng quanh hồ nhìn từ trên cao giống con cá sấu đang trầm mình dưới nước.
Địa điểm này có trên bản đồ trực tuyến, bạn có thể dễ dàng tìm đến, hoặc hỏi người dân địa phương sẽ được chỉ dẫn tận tình. Vì vắng người, đá gập ghềnh và nước hồ rất lạnh, bạn không nên tắm và leo trèo quá cao. Tham quan Hộc Cá Sấu không mất phí.

Hộc Cá Sấu
Hồ Lăk
Hồ Lăk là hồ nước ngọt tự nhiên lớn thứ hai Việt Nam sau hồ Ba Bể, Bắc Kạn. Hồ được bao bọc bởi những dãy núi lớn có các cánh rừng nguyên sinh. Tới hồ Lắk vào khoảng 16h30 là thời gian vừa đẹp để ngắm hoàng hôn sắp buông xuống mặt hồ.
Nổi bật nhất ở hồ Lăk là thuyền độc mộc, phương tiện đường thủy đặc trưng của Tây Nguyên. Do đó, hoạt động thú vị nhất trong tour Đắk Lắk ở đây là tour chèo thuyền quanh hồ ngắm cảnh quan, bơi lội. Hồ Lắk là nơi bạn nên đến khám phá, có dịch vụ cưỡi voi nhưng mình không cưỡi tội nó, có biệt điện Bảo Đại, có cả một khu nhà hàng để khách dừng chân nghỉ ngơi nữa ạ. Đi qua bên hồ là Lắk Tented Camp, một khu nghỉ dưỡng làm ta bỏ hết thế giới bên ngoài để hưởng thụ, giá qua đêm tầm 1tr8-3tr.

Hồ Lăk
Hồ Ea Kao
Hồ Ea Kao là nơi hoàng hôn tuyệt đẹp của du lịch DakLak, nằm cách trung tâm thành phố khá xa nên mang đến khung cảnh yên bình lạ thường. Hồ nước này không rộng lớn như hồ Lak với diện tích chỉ 120ha nhưng đây vẫn là hồ nước ngọt lớn nhất tại vùng Tây Nguyên. Được bao quanh bởi núi rừng trùng điệp, biển hồ này mang đến vẻ đẹp nên thơ như một bức tranh thủy mặc cách trung tâm thành phố chỉ 12km nên khá thuận tiện để bạn ghé tham quan khi đến tour Đắk Lắk.

Hồ Ea Kao
Cánh đồng điện gió
Cánh đồng quạt gió chính là Nhà máy điện gió Dlieyang, tọa lạc tại xã Dlieyang, huyện Ea H’leo, tỉnh Đăk Lăk. Cánh đồng thuộc Dự án Trang trại Phong điện Tây Nguyên. Đường dẫn vào cánh đồng quạt gió đẹp nhưng có những đoạn khó đi.
Để đi đến địa điểm này, từ trung tâm thành phố Buôn Ma Thuột, bạn đi theo bản đồ đi đến huyện Ea H’leo, sau đó tiếp tục đi đến xã Dlieyang. Nếu không biết đường, các bạn có thể hỏi thêm người dân địa phương. Trên đường đi sẽ thấy trường THCS Y-Jut, chạy thẳng vào con đường bên cạnh trường thêm khoảng 3 - 4km là thấy cánh đồng quạt gió.

Cánh đồng điện gió
Vườn quốc gia Chư Yang Sin
Đây cũng là điểm du lịch DakLak nổi tiếng với hệ sinh thái động thực vật vô cùng đa dạng như rừng thông, quần thể Pơ mu, chim mặt đỏ, khướu mỏ dài,… Bạn sẽ được bước vào khung cảnh thiên nhiên kỳ thú được hòa mình cùng không khí thiên nhiên trong lành và mát mẻ. Vườn quốc gia Chư Yang Sin có phong cảnh ngoạn mục với hơn 40 dãy núi cao thấp khác nhau, có nhiều sườn dốc, thảm rừng mênh mông và suối, ghềnh, thác đan xen, trùng điệp.
Dãy Chư Yang Sin chia vườn thành hai khu Bắc - Nam là dãy núi cao nhất, với đỉnh cao 2.442 m. Đỉnh Chư Yang Sin được mệnh danh là nóc nhà thứ hai của Tây Nguyên, sau đỉnh Ngọc Linh ở tỉnh Kon Tum. Hành trình chinh phục Chư Yang Sin cần ít nhất 3 ngày 2 đêm.
Với diện tích lên đến 589 km2, Chư Yang Sin trải rộng trên địa phần nhiều xã và cách trung tâm thành phố hơn 60km. Bạn có thể di chuyển bằng xe máy từ Buôn Mê Thuột tới thị trấn Liên Sơn, sau đó, men theo đường mòn tầm 20km là tới vườn quốc gia.

Vườn quốc gia Chư Yang Sin
Làng cà phê Trung Nguyên
Đã đặt chân đến vùng đất cà phê thì không thể không tham quan làng cà phê Trung Nguyên cực kỳ nổi tiếng trong tour du lich DakLak mang đến cho bạn một công trình độc đáo với những khu trưng bày các hiện vật đặc trưng của người đồng bào dân tộc.
Đến với khu làng cà phê này bạn còn có thể chiêm ngưỡng những nông cụ sản xuất, những dụng cụ của người dân bản địa làm cà phê. Ngoài ra, tại đây còn có những công trình cảnh quan nhân tạo mang đến cho bạn một địa điểm check in vô cùng thú vị.

Làng cà phê Trung Nguyên
Bảo tàng Đắk Lắk
Ngoài việc tham quan và vui chơi ở các địa điểm du lịch DakLak nổi tiếng thì bạn còn có thể tìm hiểu qua những nét văn hóa đặc trưng của vùng đất Tây Nguyên xưa tại bảo tàng Đắk Lắk. Đến đây, bạn sẽ được chiêm ngưỡng những hiện vật, cổ vật, cũng như những hình ảnh của các buôn làng xa xưa.
Bên cạnh đó, điểm đặc sắc của bảo tàng này chính là kiến trúc độc đáo được thiết kế như khu nhà sàn của người dân tộc tại đây. Các mái đổ dài, phần trung tâm được thiết kế như một hình thang cân. Đến đây, bạn còn có thể check in với công trình kiến trúc độc đáo này.
Ăn uống
Gà nướng Bản Đôn
Để làm món ăn này, nguyên liệu quan trọng nhất là thịt gà. Để có những con gà nướng thơm ngon, người dân Bản Đôn phải rất công phu nuôi, chọn gà. Đó phải là gà thả vườn chính hiệu, chủ yếu ăn thức ăn rơi vãi, côn trùng… Gà được chọn nướng là loại mới lớn, độ chừng hơn 1kg mỗi con. Nếu gà lớn thì thịt sẽ dai, gà nhỏ quá lại có mùi hôi…
Gà sau khi được làm rạch, ướp với gia vị xong sẽ nướng chín trên hơi nóng của lửa, ăn cùng với muối é - một loại lá gia vị có nhiều ở vùng rừng núi Tây Nguyên được giã nhỏ và trộn với muối hột, ớt xanh. Hương vị thơm, ngọt của thịt gà hòa cùng sự đậm đà, cay xè của muối é sẽ khiến du khách du lịch Đắk Lắk mê mẩn.

Gà nướng Bản Đôn
Bún đỏ
Bún đỏ, đây là một đặc sản của thành phố cao nguyên này. Tên gọi của món ăn bắt nguồn từ một tô bún với màu đỏ đặc trưng của nước dùng. Món ăn được kết hợp nhiều nguyên liệu như: gạch cua, trứng cút, các loại rau... Bạn có thể thưởng thức món ăn bình dân này ngay quán vỉa hè góc đường Lê Duẩn - Phan Đình Giót.

Bún đỏ
Lẩu cá lăng
Cá lăng ở đây được người dân chế biến thành nhiều món, tuy nhiên ấn tượng nhất vẫn là món lẩu cá lăng với hương vị độc đáo mang đậm chất Tây Nguyên.
Cá lăng sau khi làm sạch, cắt lát vừa ăn sẽ đem trụng qua nước sôi để thịt cá săn chắc. Phi thơm hàng băm rồi cho cà chua và nghệ tươi vào xào, tiếp tục cho cá lăng và măng chua vào rồi nêm gia vị. Cuối cùng, cho nước hầm xương vào nồi, đun sôi lẩu rồi tắt bếp. Lẩu cá lăng ăn như một món canh thông thường hay dùng kèm với bún vừa ngọt nước lại thơm ngon rất thích hợp dùng trong những ngày hè nắng nóng.

Lẩu cá lăng
Bánh khọt Y Jut
Đây là một món ăn đặc sắc của ẩm thực du lịch Đắk Lắk. Thoạt nhìn sẽ thấy hơi giống bánh xèo bởi phần nhân bánh. Nhưng bánh lại được chiên phồng, khi ăn xẻ bánh ra và cho nhân vào, ăn kèm với cà pháo hơi cay cay, chua ngọt và cà rốt bào sợi, rắc thêm chút đậu phộng. Cảm giác khi cắn miếng đầu tiên thật khó quên.

Bánh khọt Y Jut
Bánh ướt thịt nướng
Bánh ướt là một đặc sản là đặc sản của của người dân Buôn Ma Thuột, khi tới đây thì bạn đừng quên món ăn này. Nhưng tất nhiên bánh ngon thì mới nhớ lâu và ở đây là lâu đời bậc nhất nhất. Bánh ướt tráng mỏng, có một chút hẹ và tôm sấy khô bên trên. Nhân bánh là thịt nướng, dưa chua. Có xoài chua và dưa leo và rau thơm. Nước chấm là nước mắm nêm hoặc tùy khẩu vị của người ăn.

Bánh ướt thịt nướng
Tổng kết
Một chuyến du lịch Đắk Lắk trải nghiệm những điều mới lạ, ngắm thành phố với nhiều núi, và thưởng thức những món ăn đậm chất Tây Nguyên. Một chuyến du lịch DakLak sẽ là một chuyến đi mang nhiều trải nghiệm thú vị và ý nghĩa. Hãy liên hệ với Du Lịch Việt để được hỗ trợ một cách tốt nhất, và nhanh chóng nhất. Chúng tôi chuyên tổ chức tour du lịch trong nước và nước ngoài uy tín và chuyên nghiệp. Chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng trong tour du lịch Đắk Lắk đầy hấp dẫn này.