Không chỉ nổi tiếng với những cánh đồng hoa bạt ngàn đầy màu sắc, tour du lịch Đồng Tháp còn rất lý tưởng cho những ai muốn khám phá ẩm thực đặc trưng miền Tây Nam Bộ. Làng bột Sa Đéc sẽ là một tọa độ tuyệt vời để bạn có thể thưởng thức những món ngon nức tiếng tại đây. Vậy chuyến tham quan làng bột Sa Đéc có gì thú vị, hãy cùng Du Lịch Việt khám phá ngay nào!
Tham quan làng bột Sa Đéc
Làng bột Sa Đéc nằm ở đâu?
Làng bột Sa Đéc nằm ở xã Tân Phú Đông, thành phố Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp, là một điểm đến hấp dẫn cho du khách yêu thích khám phá văn hóa và ẩm thực truyền thống. Nổi tiếng với nghề làm bột truyền thống đã có lịch sử hơn 100 năm tồn tại, làng bột Sa Đéc chuyên sản xuất bột gạo, bột năng và bột mì nổi tiếng khắp cả nước.
Đến tham quan tại làng bột Sa Đéc, du khách không chỉ được tận mắt chứng kiến quy trình sản xuất bột thủ công, mà còn có cơ hội tham gia vào các công đoạn làm bột, từ ngâm gạo, xay bột cho đến phơi khô. Đây là một trải nghiệm thú vị và độc đáo, giúp du khách có thể hiểu rõ hơn về nghề truyền thống cũng như đời sống người dân địa phương. Làng bột Sa Đéc không chỉ là điểm đến du lịch, mà đây còn chính là nơi lưu giữ và phát triển giá trị văn hóa dân tộc.
Nên đến làng bột Sa Đéc - Đồng Tháp mùa nào lý tưởng nhất
Thời điểm lý tưởng để khách du lich Dong Thap có thể đến tham quan làng bột Sa Đéc là vào mùa khô, từ tháng 12 đến tháng 4 trong năm. Trong khoảng thời gian này, thời tiết ở Đồng Tháp thường sẽ khô ráo và mát mẻ, rất thuận lợi cho việc di chuyển và tham quan. Đặc biệt, vào dịp Tết Nguyên Đán, làng bột Sa Đéc trở nên sôi động và náo nhiệt hơn bao giờ hết khi người dân địa phương tăng cường sản xuất để phục vụ nhu cầu tiêu dùng của mùa lễ hội. Đây cũng là thời điểm du khách có thể trải nghiệm trọn vẹn quy trình sản xuất bột và tham gia các hoạt động văn hóa đặc sắc của vùng miền.
Tìm hiểu quy trình làm bột tại làng bột Sa Đéc
Thưởng thức những món ngon nức tiếng khi du lịch làng bột Sa Đéc
Làng bột Sa Đéc nổi tiếng bởi nghề sản xuất bột với quy mô rộng lớn, vậy nên nếu có dịp đến đây tham quan, du khách đi tour du lịch Đồng Tháp nhất định nên một lần thưởng thức những loại bánh trứ danh này:
Bánh ít
Bánh ít được làm từ bột nếp dẻo mịn, với nhân đậu xanh hoặc dừa ngọt thanh. Lớp vỏ bánh mềm mượt, bọc lấy phần nhân ngọt bùi, là một sự kết hợp hài hòa và hấp dẫn. Bánh ít Sa Đéc còn được gói trong lá chuối xanh tươi, giúp giữ cho bánh luôn tươi ngon và mang hương vị đặc trưng. Món bánh ít không chỉ ngon miệng mà còn đậm đà tình quê, là món quà mang về rất ý nghĩa mà du khách đi tour du lich Dong Thap có thể tham khảo dành tặng cho người thân.
Bánh xèo
Thưởng thức bánh xèo đặc sản khi tham quan tại làng bột Sa Đéc làm một trải nghiệm tuyệt vời mà du khách đi tour Đồng Tháp không thể bỏ qua. Món bánh xèo có vỏ giòn rụm, được làm từ bột gạo pha nước cốt dừa, mang hương vị đặc trưng vùng sông nước. Nhân bánh thường gồm tôm, thịt ba chỉ, giá đỗ và hành lá, tất cả được xào chín vừa phải, giữ nguyên độ tươi ngon. Khi ăn, bạn cuốn bánh xèo với rau sống và chấm vào nước mắm chua ngọt, sự kết hợp hài hòa giữa vị giòn của bánh, tươi mát của rau, và đậm đà của nước mắm vô cùng hoàn hảo đã khiến bất cứ thực khách nào cũng thích thú.
Bánh bò
Bánh bò tại làng bột Sa Đéc có độ xốp mềm, hương vị thơm ngon đặc trưng của bột gạo lên men tự nhiên. Mỗi chiếc bánh nhỏ gọn, màu trắng trong, thơm lừng mùi nước cốt dừa vô cùng hấp dẫn. Thưởng thức bánh bò cùng với tách trà nóng, bạn sẽ có thể cảm nhận được sự tinh tế trong từng miếng bánh, mang đậm hương vị quê hương. Đây sẽ là một món ngon đặc sản không thể thiếu khi đến du lịch tại Sa Đéc.
Thưởng thức bánh bò tại làng bột Sa Đéc
Bánh da lợn
Khi du lịch làng bột Sa Đéc, Đồng Tháp, bạn nhất định nên một lần thưởng thức món bánh da lợn nổi tiếng tại đây. Bánh da lợn được làm từ bột năng, đậu xanh và lá dứa, tạo nên các lớp bánh màu xanh và vàng xen kẽ đẹp mắt. Mỗi lớp bánh mềm mịn, dẻo dai, thơm phức mùi lá dứa và đậu xanh. Khi ăn, bánh tan chảy trong miệng với vị ngọt thanh và hương thơm dịu nhẹ. Bánh da lợn không chỉ ngon miệng mà còn là món ăn vặt truyền thống gắn liền với tuổi thơ của nhiều người. Đây chắc chắn là một món bánh ngon đáng thử khi đến tham quan làng bột Sa Đéc.
Bánh bèo chén
Nhắc đến những món bánh ngon nổi tiếng tại làng bột Sa Đéc, chắc chắn không thể nào quên kể đến bánh bèo chén. Bánh bèo chén ở đây được làm từ bột gạo, hấp trong những chén nhỏ, tạo nên lớp bánh mềm mịn và thơm ngon. Trên mặt bánh được phủ lớp nhân tôm cháy, mỡ hành và đậu phộng giã nhuyễn, thêm chút nước mắm chua ngọt pha chế vừa vị. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị ngọt của tôm, bùi của đậu phộng, và mặn mà của nước mắm. Đây là món ăn dân dã nhưng đầy sức hấp dẫn, chắc chắn không thể bỏ lỡ khi đến với làng bột Sa Đéc.
Như vậy là bài viết trên Công ty du lịch đã vừa tổng hợp cho bạn những kinh nghiệm tham quan làng bột Sa Đéc nổi tiếng trong tour Dong Thap. Mong rằng điểm đến này sẽ khiến bạn thích thú và có nhiều trải nghiệm tham quan thật đáng nhớ!
► Đừng quên cập nhật thêm nhiều thông tin mới nhất về các tour du lịch Đồng Tháp nổi tiếng tại đây nhé: https://dulichviet.com.vn/du-lich-dong-thap
Đăng ngày: 30/07/2024
