Hotline: 1900 1177 (1000đ/phút) / 028 73056789

Du lịch Nhật Bản: Khám phá tinh hoa văn hóa ẩm thực có 1 - 0 - 2

Đánh giá:
0/5 trong Đánh giá

Du lịch Nhật Bản là trải nghiệm hấp dẫn và thú vị đối với bất kỳ du khách nào. Bởi đến với Nhật Bản bạn sẽ được khám phá cảnh quan thiên nhiên vô cùng tươi đẹp, những công trình kiến trúc kì vĩ lịch sử. Không chỉ vậy, đi tour du lịch Nhật Bản bạn còn có cơ hội được khám phá tinh hoa văn hóa ẩm thực có 1-0-2 nơi đây - điều tạo nên sức hút đặc biệt trong các tour du lịch Nhật Bản. Hãy cùng Du Lịch Việt khám phá những nét đặc sắc tinh hoa trong văn hóa ẩm thực của đất nước phù tang ngay sau đây nhé.
 

Ẩm thực Nhật Bản là sự giao thoa giữa các nền ẩm thực

Du lịch Nhật Bản khám phá tinh hoa văn hóa ẩm thực có 1-0-2 bạn sẽ thấy nét độc đáo trong ẩm thực Nhật Bản chính là sự giao thoa pha trộn một cách tinh tế và hài hòa giữa món ăn Nhật với món ăn Trung Quốc, và món ăn phương Tây.

 

Du lịch Nhật Bản khám phá ẩm thực

Ẩm thực Nhật Bản là sự giao thoa giữa các nền ẩm thực

 

Bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên khi trên bàn ăn của người Nhật Bản sẽ có thêm những món ăn như xúc xích, bánh mì… hoặc có thể nói đến thói quen uống cà phê vào buổi sáng. Tuy nhiên cái hay và tinh tế của người Nhật là họ luôn biết cách kết hợp những nền văn hóa ẩm thực ấy trở nên đặc sắc hơn và mang đậm nét đặc trưng riêng tạo nên tinh hoa văn hóa ấm thực Nhật Bản.

Thiên nhiên hòa lẫn trong ẩm thực Nhật Bản

Người Nhật Bản rất chú trọng ẩm thực đến từ thiên nhiên. Nguyên liệu của món ăn tươi sống phải đảm bảo luôn giữ được sự tươi ngon, mùi vị từ thiên nhiên từ như cá,  tảo biển…

Đi tour du lịch Nhật Bản bạn sẽ thấy hầu hết các món ăn đều được chế biến theo mùa, phù hợp với khí hậu và thời tiết. Nếu bạn đi vào mùa xuân bạn có thể thưởng thức món cá shirouo và bánh sakura mochi và ngắm hoa anh đào nở. Nếu đi vào mùa hè, bạn nên thưởng thức các món ăn có tính hàn, lạnh như lươn, cà tím nướng, mì lạnh. Vào thời điểm mùa thu, thì những món ăn như khoai nướng, món lăn bột chiên tempura sẽ rất phù hợp.

 

Du lịch Nhật Bản thưởng thức món Mochi anh đào

Thưởng thức món bánh mochi anh đào vào mùa Xuân

 

Không chỉ chú trọng tới sự tươi ngon, mà ẩm thực Nhật Bản còn chú trọng tới hương vị tự nhiên của món ăn. Bởi các món ăn Nhật Bản đều chú trọng đến giá trị dinh dưỡng ngay từ khâu lựa chọn nguyên liệu đầu vào đến khâu chế biến.

Những món ăn đều được sử dụng những nguyên liệu tự nhiên, ít đường, ít béo và dùng nhiều loại rau củ rất tốt cho sức khỏe. Khám phá ẩm thực bản sẽ thấy những món ăn ngon hấp dẫn luôn được hương vị của thiên nhiên nhưng lại hòa quyện cùng gia vị đặc trưng khiến thực khách không thể nào quên. Đó chính là những nét tinh tế trong ẩm thực Nhật Bản có 1-0-2.

Triết lý trong ẩm thực Nhật Bản

Du lịch Nhật Bản khám phá tinh hoa văn hóa ẩm thực bạn sẽ thấy triết lý trong ẩm thực Nhật Bản. Đó là mỗi món ăn Nhật Bản hầu hết đều tuân theo một triết lý chung là "tam ngũ" gồm ngũ pháp, ngũ sắc, ngũ vị. Chiên, hấp, ninh, nướng và sống chính là ngũ pháp. Đỏ, đen, trắng, xanh và vàng chính là ngũ sắc. Và Chua, cay, mặn, đắng và ngọt chính là ngũ vị.

Không chỉ vậy, việc chú trọng hương vị tinh khiết đến từ nguyên liệu của món ăn được thể hiện ở việc hạn chế sử dụng các loại gia vị mà chú yếu chế biến từ các nguyên liệu của món ăn như đậu nành, cá, rong biển, rau củ. Thưởng thức các món ăn bạn sẽ phải nể trọng trước sự sắp xếp tinh tế và đầy khéo léo, hài hòa giữa màu, mùi và vị của các đầu bếp.

Cách trang trí trong ẩm thực Nhật Bản

 

Du lịch Nhật Bản khám phá cách trang trí món trí món ăn độc đáo

Cách trang trí món ăn ở Nhật Bản cực kì công phu

 

Tinh hoa ẩm thực Nhật Bản còn thể hiện ở cách trang trí các món ăn. Người Nhật không chỉ chú trọng việc thưởng thức món ăn bằng vị giác, mà còn đặc biệt cầu kỳ trong vấn đề trang trí các món ăn sao cho thật ngon miệng, bắt mắt.

Đi tour Nhật Bản thưởng thức các món ăn bạn sẽ còn được nó mắt khi thấy được sự sang tạo của các đầu bếp Nhật Bản khi họ luôn biết cách làm mới món ăn của mình. Chắc chắn bạn sẽ còn không nỡ thưởng thức món ăn vì chỉ cần nhìn cách bài trí thôi cũng đã thấy rất ngon miệng rồi

Nguyên tắc ăn uống trong văn hoá ẩm thực Nhật Bản

Thưởng thức các món ăn khi đi tour du lich Nhat Ban bạn sẽ thấy cách sắp xếp bài trí có nguyên tắc riêng. Ví dụ các món ăn thường được sắp xếp theo món khai vị với sashimi gồm mực, tôm, sò, cá hồi, cá ngừ sống…sẽ được thái lát mỏng và xếp trên những khay gỗ đẹp mắt với nhiều màu sắc. Kế đến mới là những món chiên hoặc nướng. Rồi đến sushi, món ăn trứ danh nổi tiếng của Nhật Bản.

Có thể bạn sẽ cảm thấy ngạc nhiên khi người Nhật cho là lịch sự khi “phát ra tiếng động” khi ăn uống. Và khi thưởng thức ẩm thực Nhật Bản bạn lưu ý người Nhật quan điểm việc cắm đôi đũa thẳng đứng vào giữa bát cơm được xem là hành động thô lỗ. Đó là những nét văn hóa của Nhật Bản.

 

Du lịch Nhật Bản lưu ý về nguyên tắc ăn uống

Cắm đôi đũa thẳng đứng giữa bát cơm được xem là hành động thô lỗ

 

Thường thì trước khi ăn, người Nhật thường nói “Itadakimasu” để xin phép trước khi dùng bữa để thay cho lời mời. Sau khi dùng bữa xong, họ sẽ nói câu “gochiso sama deshita” - có nghĩa “cám ơn vì bữa ăn ngon”. Và khi rót rượu sake sẽ rót cho người khác và chỉ rót cho chính mình khi đã dốc cạn chai. Đó được coi là phép lịch sự trên bàn ăn ở Nhật Bản.

Những món ăn người Nhật yêu thích nhất trong ẩm thực Nhật Bản

Du lich Nhat Ban bạn sẽ thấy có rất nhiều món ăn thể hiện được tinh hoa văn hóa ẩm thực có 1-0-2. Và nổi bật nhất trong số đó phải kể đến Sushi – kiệt tác ẩm thực Nhật Bản.

Cũng giống như tính thiên nhiên trong món ăn Nhật Bản, sushi được làm bằng nhiều nguyên liệu khác nhau phù hợp với mỗi mùa. Nếu như là mùa xuân hoa anh đào nở rộ bạn có thể thưởng thức sushi hải sản được làm từ cá biển (sayori), sò trứng Nhật Bản (tỏi - gai)… Nếu là mùa hè bạn có thể thưởng thức sẽ có sushi awabi (nguyên liệu chính từ bào ngư), ... hay  Kohada (làm từ cá trích, hay cá mòi chấm)… là những món sushi lý tưởng của mùa hè.

Còn với mùa đông thì hải sản mà người dân Nhật ưa thích là ika (làm từ cá mực), tako (làm từ bạch tuộc)… là những món sushi tuyệt vời cho ngày tuyết giá lạnh. Có thể nói Sushi chính là một kiệt tác thành công trong cách chế biến ẩm thực của người Nhật Bản. Chính vì vậy du lịch Nhật Bản khám phá tinh hoa văn hóa ẩm thực nơi đây bạn đừng quên thưởng thức món ăn này nhé.

Chắc chắn chuyến đi của bạn sẽ là cơ hội để bạn có dịp trải nghiệm văn hóa ẩm thực độc đáo, riêng biệt của Nhật Bản. Du Lịch Việt chúc bạn sẽ có những trải nghiệm thú vị và nhiều niềm vui khi khám phá đất nước xinh đẹp này.

>>>>> Xem thêm:  https://dulichviet.com.vn/du-lich-nhat-ban

Tin liên quan

Dubai vẫn có những điều cấm kỵ bắt buộc du khách phải nhớ
18/10/2019
8

Du lịch Dubai hấp dẫn du khách bởi những công trình hùng vỹ, bởi sự sa hoa và giàu có. Dù vậy đất nước này có nhiều những điều cấm kỵ mà du khách cần phải biết. Nếu muốn tour du lịch Dubai của mình được an toàn nhất hãy ghi nhớ những điều cấm kỵ mà Du Lịch Việt chia sẻ dưới đây.
 

Du lịch Đức - Cẩn thận không thừa!
18/10/2019
18

Du lịch Đức không còn là điểm đến xa lạ đối với du khách trong các kỳ nghỉ. Tuy nhiên, khi đặt chân đến vùng đất này, có một vài điều bạn nên lưu ý và không thể quên trong suốt chuyến hành trình. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những điều cần chú ý đó là gì để tour du lịch Đức của bạn trọn vẹn và ngập tràn niềm vui nhé!
 

Gợi ý lịch trình du lịch Pháp đầy đủ, chi tiết
17/10/2019
215

Mùa thu - mùa đẹp nhất trong năm của nước Pháp xinh đẹp đang đến gần. Nếu bạn đang lên kế hoạch du lịch Pháp nhưng vẫn chưa biết nên đi những đâu, làm gì, thì lịch trình mà Du Lịch Việt gợi ý dưới đây chính là thứ bạn cần.

Đi Du lịch Úc chỉ để thưởng thức những đặc sản này!
17/10/2019
232

Bên cạnh sự ưu ái của tạo hóa dành tặng nhiều cảnh quan thiên nhiên thơ mộng, quyến rũ, du lịch Úc còn ngày càng phát triển nhờ nền ẩm thực độc đáo. Du khách đến đây sẽ có cơ hội thưởng thức nhiều món ngon cực kỳ hấp dẫn, mới lạ.Tour du lịch Úc do Du Lịch Việt triển khai thường xuyên chính là lựa chọn ưu tiên bạn không nên bỏ qua để thỏa mãn mong muốn đến với xứ sở chuột túi. Hãy cùng khám phá xem đặc sắc ẩm thực Úc có gì tuyệt vời bạn nhé!

 

Du lịch Thái Lan: Yêu Chiang Mai từ cái nhìn đầu tiên
17/10/2019
269

Trong tuổi trẻ của chúng ta, ai cũng muốn du lịch Thái Lan một lần trong đời, Và Chiang Mai là cái tên đầu tiên được nhắc đến. Chiang Mai là mang màu sắc văn hóa văn hóa rực rỡ của Thái Lan, những thứ hay ho như góc cà phê xinh xắn bên con phố nhỏ khiến người ta yêu ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Du lịch Luxembourg những điểm check-in siêu đẹp
17/10/2019
279

Mặc dù là một trong những đất nước có diện tích khiêm tốn nhất Châu Âu nhưng Luxembourg lại có sức hấp dẫn kỳ lạ với du khách. Du lịch Luxembourg là bạn được thỏa thích khám phá những địa điểm tuyệt đẹp với thiên nhiên, lịch sử và nền văn hóa vô cùng độc đáo.