Hotline: 1900 1177 (1000đ/phút) / 028 73056789

Đôi nét về văn hóa trên bàn ăn của một số Quốc gia Châu Á

Đánh giá:
0/5 trong Đánh giá

Du lịch Châu Á khám phá những nét văn hóa độc đáo là một trải nghiệm hấp dẫn đối với bất kỳ du khách nào. Hãy cùng Du Lịch Việt tìm hiểu đôi nét về văn hóa trên bàn ăn của một số quốc gia Châu Á để thấy được những điều thú vị và tinh tế của người Á Châu, cũng như có thêm những thông tin bổ ích chuẩn bị cho một hành trình cho tour du lịch Châu Á sắp tới của bạn nhé!
 

Văn hóa trên bàn ăn của Ấn Độ

Trước khi du lịch châu Á bạn cần tìm hiểu một số nét văn hóa trên bàn ăn của các quốc gia để tránh những hành động khiến người dân khó chịu. Đầu tiên là Ấn Độ, quốc gia sở hữu một nền văn hóa ẩm thực rất khác lạ so với Việt Nam và các quốc gia Đông Bắc Á khác. Nét vắn hóa điển hình của ẩm thực Ấn chính là thói quen ăn bốc. 

Thay vì sử dụng đũa, hay các dụng cụ như dạo, nĩa, thìa giống các nước Châu Á khác, mà người Ấn sẽ để thức ăn lên đĩa, cầm đĩa bằng tay trái và bốc ăn bằng tay phải. Đây được coi là quy tắc hai bàn tay nghiêm ngặt trong ẩm thực Ấn. Thậm chí những người thuận tay trái khi ăn cũng sẽ dùng tay phải, và cả những món có dạng lỏng như cà ri cũng sẽ ăn bằng tay.

 

Du lịch chau Á tìm hiểu văn hóa Ấn Độ

Văn hóa ăn uống của người Ấn Độ

 

Khi tìm hiểu về văn hóa ăn uống của quốc gia này có thể bạn sẽ thấy phong tục kì lạ này mất vệ sinh và kém văn minh. Người Ấn bị ảnh hưởng bởi hai tôn giáo chính là là Phật giáo cùng Hồi giáo, vì vậy họ quan niệm sùng bái tự nhiên và cho rằng thức ăn do đấng tối cao trao cho.

Thức ăn được đón bằng tay trần như một cách thể hiện sự thành kính. Và họ quan niệm ăn bằng tay vẫn được coi là sạch sẽ. Tuy nhiên phải cầm thức ăn bằng tay phải vì tay phải đại diện cho tính chất đúng đắn, công lý và cao khiết. Tuyệt đối không cầm thức ăn bằng tay trái là điều cấm kị, bởi tay trái là đại diện cho những yếu tố tiêu cực, xấu xa và nhơ bẩn.

Văn hóa trên bàn ăn của Nhật Bản

Đi tour du lịch Châu Á khám phá những nét văn hóa trên bàn ăn đến với Nhật Bản bạn sẽ thấy những điều tinh tế, tỉ mỉ vô cùng tuyệt vời.

Để thưởng thức món ăn Nhật đúng chuẩn, bạn cần phải chú ý tới từng chi tiết nhỏ. Người Nhật thường bày thức ăn trên đãi rất ít, bởi họ quan niệm không có gì là chính là phụ, mọi thứ đều tương liên và cân bằng với nhau. Những món ăn không chỉ là đẹp mắt mà những họa tiết trên bát đĩa cũng phải được hiển lộ từ việc không để đầy thực phẩm lên trên. 

 

Du lịch Châu Á tìm hiểu văn hóa Nhật Bản

Văn hóa ăn uống của người Nhật

 

Không chỉ vậy, trong bữa ăn người Nhật không thể quên lời mời mang ý nghĩa cảm ơn vì bữa ăn ngon là "Itadakimasu" trước khi ăn và "Gochiso sama deshita" sau khi ăn.

Đến với Nhật Bản bạn sẽ thấy người Nhật rất trọng "không gian riêng" trong bữa ăn. Nó thể hiện ở việc mỗi người đều tự cầm bát và luôn hướng đũa về phía mình, không để bát hay tựa cùi chỏ lên bàn tức "không gian chung".

Nếu thưởng thức món ăn truyền thống sushi, bạn cần nhỡ những nguyên tắc: Không gỡ nhân ra khỏi cơm, hay không chấm phần cơm vào xì dầu và wasabi mà chỉ chấm phần cá hoặc tôm. Ngoài ra, văn hóa trên bàn ăn của người Nhật thì việc ăn uống xì xụp không phải là bất lịch sự mà là thể hiện sự tán thưởng đối với tài nghệ nấu nướng của người thết đãi bữa ăn.

Văn hóa trên bàn ăn của Hàn Quốc

Hàn Quốc cũng là một quốc gia có nét văn hóa trên bàn ăn tinh tế mà bạn nên tìm hiểu nếu có du lich Chau A. Đặc điểm lớn nhất của văn hóa Hàn Quốc chính là phép tắc trên dưới. Khi đã ngồi vào bàn ăn của người Hàn thì bạn phải nhớ một loạt những quy tắc "kinh trên nhường dưới" vì người Hàn rất coi trọng thứ bậc trong xã hội.

Khi chuyền tay nhau cùng thưởng thức chung một ly rượu, nếu ai đó đưa bạn ly rượu không, bạn hãy chờ họ rót đầy lại cho bạn. Người trẻ tuổi khi nhận ly rượu từ người lớn tuổi phải nhận bằng hay tay và quay mặt đi chỗ khác để uống. Người trẻ tuổi phải mời rượu người lớn tuổi trước. Đây là sự thể hiện phép lịch sự và lễ độ trong văn hóa ăn uống ở Hàn.

 

Du lịch châu Á tìm hiểu văn hóa Hàn Quốc

Văn hóa ăn uống của người Hàn Quốc

 

Bữa ăn của người Hàn rất đa dạng chủng loại và có cách ăn đúng chuẩn cho từng loại. Ví dụ như thìa chỉ dành riêng để ăn cơm và đũa để ăn các món khác.

Du lịch Châu Á và khám phá nét văn hóa trên bàn ăn ở Hàn Quốc bạn sẽ thấy người Hàn Quốc trong bữa ăn thường không bao giờ cầm bát đĩa lên, mà chỉ dùng đũa, thìa để gắp hay múc. Nếu muốn gắp đồ từ bát đĩa đựng thức ăn chung, họ phải đảm bảo đôi đũa của mình thật sạch sẽ, không bị dính cơm hay đồ ăn. Và những đôi đũa của người Hàn thường dẹt và làm từ kim loại.

Văn hóa trên bàn ăn của Trung Quốc

Khám phá nét văn hóa trên bàn ăn ở một số quốc gia Châu Á không thể không nói tới Trung Quốc - một trong những nền ẩm thực lớn nhất thế giới. Đến với Trung Quốc bạn sẽ thấy bữa ăn được chia ra thành nhiều hình thức khác nhau: điểm tâm, tiệc trà, tiệc bàn tròn,... Tuy nhiên, các bữa ăn này vẫn liên kết với nhau với nhau một điểm chung đó chính là bàn xoay. Đó là ở giữa bàn thường có một bộ trà nhỏ, xung quanh sẽ là bát sứ với đũa đặt bên phải.

 

Du lịch Châu Á tìm hiểu văn hóa Trung Quốc

Văn hóa ăn uống của người Trung Quốc

 

Ngoài ra, trong tour Châu Á khám phá nét văn hóa bàn ăn ở Trung Quốc bạn sẽ thấy những nguyên tắc bàn ăn như trừ món súp hoặc canh, các món ăn khác luôn luôn phải được ăn bằng đũa; đặc biệt tuyệt đối không hút thuốc trong bàn ăn; nếu bạn được gia chủ mời tới dùng bữa thì chỗ ngồi trong bữa ăn phải dựa vào sắp xếp của gia chủ, bạn không nên ngồi tùy tiện. Thưởng thức một trong những nền ẩm thực vĩ đại nhất thế giới với những nét văn hóa bàn ăn chắc chắn sẽ là trải nghiệm vô cùng thú vị trong tour du lich Chau A phải không nào?

Có thể thấy với mỗi quốc gia với phông nền văn hóa đặc trưng lại có những chuẩn mực, nguyên tắc hay văn hóa riêng trong việc ăn uống. Du lịch Châu Á tìm hiểu những nét văn hóa trên bàn ăn sẽ giúp chúng ta học tập và hiểu biết thêm về những tập tục văn hóa của các nền ẩm thực trên thế giới. Du Lịch Việt chúc bạn sẽ có một tour Châu Á thật nhiều niềm vui và ý nghĩa.

Tin liên quan

Top điểm đến lý tưởng du lịch lịch tâm linh 3 miền Bắc Trung Nam đầu năm
06/01/2020
2261

Du lịch tâm linh 3 miền đã từ lâu đã trở thành nét đẹp văn hóa của người dân xứ Việt.Với những công trình chùa chiền, đền đài không chỉ là di sản kiến trúc mà còn là địa danh tour tâm linh lễ chùa thu hút hàng ngàn du khách thập phương mỗi năm.Mỗi dịp Tết đến Xuân về người người, nhà nhà dều đi lễ chùa cầu phúc một năm mới bình an, sung túc.Du Lịch Việt xin được diểm ra những điểm đến du lịch tâm linh 3 miền lý tưởng dành cho các bạn!

07 điểm du xuân cho du khách trong tour lễ chùa đầu năm
06/01/2020
2309

Có rất nhiều điểm lễ chùa đầu năm nổi tiếng thu hút khách, đặc biệt là các công ty từ khắp nơi tới vào mỗi dịp Tết. Dưới đây là các các tour lễ chùa đầu năm 2020 của Du Lịch Việt, hãy cùng điểm qua nhé!

Kinh nghiệm du lịch chùa Bái Đinh du xuân đầu năm 2020
06/01/2020
2305

Trước thềm đầu năm mới chùa Bái Đính là một danh thắng nằm trong tour du lịch tâm linh nổi tiếng thuộc quần thể du lịch sinh thái Bái Đính – Tràng An với bề dày lịch sử nghìn năm.Hành trình du lịch tâm linh với điểm đến là chùaBái Đính - Ninh Bình đưa bạn thưởng ngoạn với sự hùng vĩ của núi non, có những giây phút thanh tịnh, thư giãn. Du Lịch Việt xin gửi tới bạn tham khảo kinh nghiệm du lịch Bái Đính du xuân đầu năm 2020.

Top 07 điểm du lịch tâm linh hút khách nhất Việt Nam
06/01/2020
2315

08 điểm du lịch tâm linh được Du Lịch Việt chia sẻ dưới đây là nơi được nhiều khách du lịch trong và ngoài nước tham quan nhiều nhất, đặc biệt, những địa điểm này được tổ chức Kỷ lục Việt Nam công nhân là điểm thu hút hàng triêu lượt khách mỗi năm.

Du lịch lễ chùa đầu năm : Top 5 điểm tâm linh du xuân cầu tài lộc năm 2020
06/01/2020
2317

Du lịch lễ chùa đầu năm đã trở thành thói quen - một nét đẹp văn hóa của bất cứ gia đình nào ở Việt Nam không thể thiếu mỗi dịp Tết đến Xuân về. Đến với tour đi lễ chùa đầu năm bạn sẽ được tìm hiểu nét văn hóa, đi vãn cảnh cầu tài, cầu phúc cầu một năm đầy may mắn và bình an.Vậy thì Tết năm nay bạn và người thân yêu trong gia đình đã có kế hoạch đi lễ chùa đầu năm để cầu may mắn,sức khỏe ở đâu chưa?Nếu chưa biết đi đâu thì hãy để Du Lịch Việt gợi ý cho bạn top 5 điểm tâm linh du xuân cầu tài lộc năm 2020 dưới đây nhé!

Du lịch châu Âu: Khám phá vùng đất đóng băng tại sao không?
05/01/2020
2366

Chuyến đi du lịch châu Âu vào mùa nào cũng đẹp, nhưng đi mùa nào là đẹp nhất luôn là một câu hỏi được rất nhiều du khách quan tâm. Qua bài viết này, chúng ta cũng đi du lịch châu Âu vào mùa Đông xem có những điều gì thú vị và hấp dẫn nhé.