Hotline: 1900 1177

Thưởng thức các loại bia và món ăn nào khi du lịch Bỉ

Đánh giá:
  0/5 trong Đánh giá

Nước Bỉ luôn là một địa điểm khá nổi tiếng về những loại bia. Chính vì vậy nếu như có dịp du lịch Bỉ - Quốc gia được mệnh danh là “Trái tim ngọt ngào của châu Âu”, các bạn đừng quên thưởng thức những loại bia nổi tiếng được nhắc dưới đây, cũng như những món bia đặc trưng nhé!

Những loại bia Bỉ
Paix Dieu

Đây là loại bia đầu tiên bạn nên thưởng thức khi đến du lịch Bỉ. Paix Dieu là dòng bia thủ công truyền thống tuừ thế kỷ 13 được nấu ủ bởi những nữ tu của dòng Xi-Tus tại một tu viện cổ tại Amay, Bỉ. Tại đây, lịch âm để nấu rượu được các nữ tu hết sức lưu tâm, vì Paix Dieu chỉ được nấu 1 tháng  1 lần, và 12 lần trong năm, duy nhất vào đúng dịp trăng tròn. Đó là lý do khiến bia Paix Dieu lọt vào những loại bia ngon nhất thế giới.

 

Thưởng thức các loại bia và món ăn nào khi du lịch Bỉ

 

Nói đến hương vị tuyệt vời của dòng tripel 10% ABV độc nhất này, có lẽ để diễn tả chính xác nhất, bạn hãy nhắm mắt lại, nhấm một ngụm, lắng đọng trong hương thơm và vị đắng dịu của những bông hoa bia được chọn lọc vô cùng kỹ lưỡng mỗi mùa trăng tròn, các khách đi tour du lịch Bỉ hãy đến đây thưởng thức vàcảm nhận vị ngon của loại bia này nhé!

Bia Bỉ Rochefort 10

Rochefort 10 có mùi hương của lúa mì nướng, trái cây (sung, anh đào), cùng các loại hạt và chocolate đen. Khi uống, bạn sẽ có được một hương vị nổi bật của chocolate, caramel, trái cây chín và các loại thảo dược được chiết xuất từ hoa bia. Tất cả các vị được đọng lại cho đến ngụm cuối cùng. Connoisseurs so sánh bia này với rượu vang, rượu whisky và cổng. 

 

Thưởng thức các loại bia và món ăn nào khi du lịch Bỉ

 

Nếu như bạn đang có chế độ ăn kiêng trong tour du lich Bi thì loại bia này cũng rất phù hợp để thưởng thức. Có thể dùng các món ăn ăn kiêng và món uống này cùng một lúc. Các tu sĩ Rochefort thường theo một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, nơi cá, thịt và phô mai không có trong thực đơn. Phải mất một loại bia như Rochefort 10 để bổ sung chế độ ăn uống hạn chế của họ. 

Bia ST Benardus 12 

Bia ST Benardus 12 có mùi thơm đáng ngạc nhiên của frangipane và mật ong. Các malts nướng cho phép chạm của caramel và chocolate để đi đến mũi. Đây là một loại bia cân bằng, rất dễ uống.

Loại bia này sẽ trở nên hoàn hảo hơn nếu khách du lịch Bỉ biết cách kết hợp với những món hầm cổ điển, chẳng hạn như thịt thỏ và thịt hầm. Phô mai xanh Roquefort cũng làm cho việc thưởng thức món bia thêm phần lý tưởng, bên cạnh đó chocolate như một sự kết hợp tuyệt vời và bất ngờ. 

 

Thưởng thức các loại bia và món ăn nào khi du lịch Bỉ

 

Loại bia này cũng có quá trình lên men lại trong chai khá đặc biệt. Men độc quyền ban đầu được lấy  Tu viện Sint-Sixtus ở Westvleteren được sử dụng trong quá trình lên men chính. Quá trình lên men lại được thực hiện bằng cách sử dụng một loại men khác nhau.

Những món ăn đặc sắc của Bỉ

Moules-frites

Trai biển Bắc thường xuất hiện vào mùa hè ở Bỉ, là loại trai ngọc bích và lớn hơn so với các loại trai Pháp trai biển Bắc thường được thu hoạch từ tháng 6 đến tháng 4 năm sau, trai được hầm trong món canh cổ điển với nước dùng có sử dụng bia hoặc rượu vang trắng. Dùng kèm với khoai tây chiên. Đây còn được xem là món ăn quốc gia, được đa số người dân địa phương ưa thích. Nhất định bạn phải thử qua một lần cùng với bia khi đi tour Bỉ nhé.

 

Thưởng thức các loại bia và món ăn nào khi du lịch Bỉ

 

Balletjes op Luikse Wijze

Một món ăn khác muốn giới thiệu đến các vị khách sắp sửa có chuyến đi du lịch Bỉ đó là món ăn thịt viên. Thịt viên trong nước sốt thỏ" là tên của món ăn, nhưng không có con thỏ nào bị hại trong trong món ăn này. Các viên thịt ("boulettes" là gọi viên nhỏ, "boulets" là gọi viên lớn hơn, và cả hai thường là một kết hợp của thịt lợn hoặc thịt bò) được phục vụ trong một nước sốt ngọt và chua làm bằng hành tây, giấm, đường nâu. Một món ăn ngon tuyệt vời.

 

Thưởng thức các loại bia và món ăn nào khi du lịch Bỉ

 

Anguilles au Vert

Món ăn này còn có tên gọi là lươn nước sốt xanh. Là một món ăn dân dã khá ngon miệng. Thịt lươn màu trắng, ngọt mềm hòa quyện cùng hương vị nước sốt xanh hấp dẫn. Đây là loại nước sốt của cây me chua và chervil - do đó màu xanh tươi, mang lại hương vị rất độc đáo.

 

Thưởng thức các loại bia và món ăn nào khi du lịch Bỉ

 

Waterzooi

Một món cá hầm kem sử dụng trứng và bơ, waterzooi có nguồn gốc từ Ghent, hoàng đế La Mã Charles V rất thích ăn món này. Ngày nay, món ăn này còn có phiên bản khác đó là làm bằng thịt gà. Nhưng cho dù là làm bằng nguyên liệu gà hay cá, món ăn này vẫn ngon và giữ được đúng hương vị đặc trưng của nó. Phù hợp  để thưởng thức một lần cho biết khi đi đến du lịch Bỉ.

 

Thưởng thức các loại bia và món ăn nào khi du lịch Bỉ

 

Hy vọng rằng với những gợi ý và các loại bia ngon cũng như những món ăn đi kèm sẽ giúp cho chuyến du lịchcủa bạn trở nên thú vị và trọn vẹn hơn. Ngoài ra nếu như các bạn đang có nhu cầu trải nghiệm một tour du lịch Bỉ trong tương lai, hãy gọi ngày đến Du Lịch Việt hoặc gọi đến số hotline 1900 11 77 nhé! 

Đăng ngày: 16/10/2019

TIN TỨC LIÊN QUAN

Gợi ý những món quà đặc sắc dành cho du khách du lịch Dubai mua làm quà
28/07/2022
2023

Chắc hẳn với những gợi ý lựa chọn những món quà đặc sắc dành cho du khách du lịch Dubai sẽ phần nào giúp du khách chọn lựa cho mình được những món quà ý nghĩa cho người thân, bạn bè.
 

Chia sẻ trọn bộ kinh nghiệm du lịch Bỉ cực hữu ích dành cho bạn
25/07/2022
2311

Nếu bạn đang có dự định đi du lịch Bỉ trong thời gian tới thì những thông tin, những kinh nghiệm mà Du Lịch Việt đã tổng hợp trong bài viết dưới đây chắc chắn sẽ hữu ích cho hành trình khám phá của bạn.

Lý do nào khiến tour du lịch Đức được nhiều du khách quan tâm?
23/07/2022
2544

Lý do nào khiến cho tour du lịch Đức nhận được sự quan tâm từ đông đảo du khách đến vậy? Hãy cùng Du Lịch Việt tìm hiểu ngay nhé!

Chia sẻ kinh nghiệm lựa chọn khách sạn lưu trú khi đi du lịch Bỉ
23/07/2022
2544

Du lịch Bỉ luôn là điểm đến hấp dẫn thu hút đông đảo du khách trên thế giới đến tham quan. Bạn đang lên kế hoạch cho hành trình du lịch Bỉ? Hãy tham khảo ngay những khách sạn lưu trú đầy đủ tiện nghi dưới đây nhé!

Top 4 khu nghỉ dưỡng tốt nhất dành cho khách du lịch Hà Lan
23/07/2022
2546

Những khu nghỉ dưỡng Hà Lan mà Du Lịch Việt sắp review trong bài viết dưới đây chắc chắn sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn được resort ưng ý nhất khi đến khám phá “xứ sở hoa tulip”. Cùng điểm danh xem đó là những khu resort nào mà bạn có thể trải nghiệm khi đi du lịch Hà Lan nhé

Du lịch Côn Đảo sẽ không làm bạn thất vọng khi đặt chân đến hòn đảo này
23/07/2022
2570

Nhắc đến du lịch Côn Đảo, ngoài có bãi biển đẹp ra du khách sẽ nghĩ ngay đến một trong những nhà tù thực dân gây ám ảnh nhất tại nước ta.