DU LỊCH BẮC GIANG

Tỉnh Bắc Giang bao gồm một thành phố trực thuộc tỉnh là thành phố Bắc Giang và 9 huyện bao gồm: Hiệp Hòa, Tân Yên, Yên Thế, Lạng Giang, Yên Dũng, Việt Yên, Lục Nam, Lục Ngạn, Sơn Động. Vị trí địa lý của tỉnh Bắc Giang khá đẹp, có vai trò quan trọng trong việc kết nối, giao thương kinh tế vùng, là một trong những cửa ngõ từ Hà Nội lên vùng biên giới phía Bắc. Nền kinh tế Bắc Giang hiện nay phát triển khá năng động, hiện đại, đặc biệt là công nghiệp sản xuất, trở thành một trong những địa phương có năng lực cạnh tranh cấp tỉnh cao nhất cả nước năm 2024.

Ngoài ra, du lịch Bắc Giang còn được xem là một vùng đất cổ kính với nhiều di tích lịch sử văn hoá gắn liền với đất và người vùng Kinh Bắc. Nơi đây từng ghi những dấu ấn đậm nét về các cuộc đấu tranh chống quân giặc xâm lược và cùng với một số di tích tiêu biểu. Và với những tài nguyên du lịch ấy đã khiến Bắc Giang trở thành một điểm đến có tiềm năng to lớn để phát triển du lịch sinh thái và du lịch văn hoá lịch sử.

Thời điểm thực hiện Tour du lịch Bắc Giang

Bắc Giang được phân thành hai mùa rõ rệt trong năm là mùa mưa bắt đầu từ tháng 4 đến tháng 10, còn mùa khô từ tháng 11 đến tháng 3 năm sau. Tuỳ vào mục đích, sở thích của từng du khách mà các bạn có thể lên kế hoạch đi tham quan Bắc Giang vào một số thời điểm như:

• Khoảng thời gian từ tháng 6 đến tháng 9 hàng năm: Đây là thời điểm mùa hè, buổi tối thường không quá lạnh nên rất thích hợp cho việc cắm trại tại cao nguyên Đồng Cao. Tuy nhiên, do đây là khu vực đồi núi khá trống trải nên các bạn cần lưu ý tránh đi vào dịp đang có mưa bão và cần cập nhật tình hình dự báo thời tiết trước khi khởi hành.
• Đi vào khoảng tháng 6,7 nếu bạn muốn thưởng thức một trong những loại quả đặc sản nổi tiếng của Bắc Giang là vải thiều. Vải thiểu lục ngạn được người dân cả nước yêu thích, được xuất khẩu ra các nước châu Âu, nhật, hàn, úc..

Những điểm du lịch Bắc Giang hấp dẫn

Khu du lịch Tây Yên Tử

Tây Yên Tử là một điểm đến hàng đầu trong tour du lịch Bắc Giang. Khu du lịch sinh thái tâm linh Tây Yên Tử là sự kết hợp tuyệt vời giữa hệ sinh thái tự nhiên và giá trị văn hóa, tâm linh độc đáo. Trong đó, khu rừng sinh thái Tây Yên Tử là hệ sinh thái quan trọng thuộc dãy núi Yên Tử, một phần của cánh cung Đông Triều. Rừng Tây Yên Tử trải dài trên địa phận hai huyện Sơn Động và Lục Nam. Đây là rừng nguyên sinh có vai trò quan trọng với hệ động thực vật phong phú.

Cùng với hệ thống rừng nguyên sinh, Tây Yên Tử còn là vùng đất phật linh thiêng, gắn liền với sự hình thành của Thiền phái Trúc Lâm. Trong khu du lịch sinh thái tâm linh Tây Yên Tử có những di tích quan trọng như Am Vãi, Hồ Bấc, Huyền Sơn, Khám Lạng… được xây dựng từ thời đại Lý - Trần. Những di tích này đại diện cho con đường lên Yên Tử của Phật hoàng Trần Nhân Tông, có ý nghĩa quan trọng trong lịch sử phát triển Phật giáo Việt Nam từ xa xưa.

Du lịch sinh thái tâm linh Tây Yên Tử

Tây Yên Tử Bắc Giang là vùng đất trù phú và linh thiêng, với tiềm năng phát triển du lịch vô cùng to lớn. Hiện nay, tới Tây Yên Tử, bạn sẽ được chiêm ngưỡng những công trình kiến trúc đồ sộ, quy mô, cầu kỳ. Từ chuyến du lịch Bắc Giang tới đây, du khách có thể bắt đầu những bước chân chinh phục chùa Đồng – đỉnh thiêng Yên Tử. Bạn cũng có thể lựa chọn đi cáp treo để tiết kiệm thời gian.

Rừng nguyên sinh Khe Rỗ

Rừng nguyên sinh Khe Rỗ là một địa điểm du lịch sinh thái và khám phá thiên nhiên lý tưởng tọa lạc tại huyện Sơn Động, tại Bắc Giang. Rừng nguyên sinh Khe Rỗ có diện tích 7.153ha trong đó có 5.092ha là rừng tự nhiên. Khu rừng có hệ động thực vật phong phú, đa dạng với 236 loài thực vật, cây lấy gỗ, 255 loài liệu dược quý. Trong khu rừng còn có 37 loài thú, 73 loài chim, 18 loài bò sát, đặc biệt có 7 loài thuộc loại động vật quý hiếm.

Rừng nguyên sinh Khe Rỗ

Hiện nay, rừng nguyên sinh Khe Rỗ tại Bắc Giang được bảo tồn và phát triển khá tốt, tạo môi trường sinh trưởng cho nhiều loài sinh vật. Khe Rỗ cũng là điểm đến hấp dẫn với du khách đi tour Bắc Giang. Khí hậu mát mẻ, thiên nhiên trù phú, có rừng, có suối, đến Khe Rỗ khám phá thiên nhiên và giải nhiệt mùa Hè là một lựa chọn khá lý tưởng.

Làng Thổ Hà

Trung tâm của làng đình Thổ Hà đại diện cho không gian tâm linh, văn hoá của người Việt với nhiều nét kiến trúc đặc trưng. Sở hữu vẻ đẹp thời xa xưa, cổ kính theo lối kiến trúc phong kiến cùng những nghề thủ công truyền thống được lưu truyền bao đời, làng Thổ Hà đang thu hút được rất nhiều du khách trong và ngoài nước đến đây tham quan. Làng nghề gốm xưa kia đã dần mai một, nhường chỗ cho nghề làm mì gạo, bánh tráng,.. giúp người dân trang trải cuộc sống. 

Du lịch Bắc Giang tại làng nghề Thổ Hà Bắc Giang bạn không chỉ được chiêm ngưỡng những ngôi nhà cổ nhuốm màu rêu phong có kiến trúc độc đáo, mà còn được thưởng thức đặc sản bánh đa lạc, vừng, dừa vàng ruộm, giòn tan. 

Làng nghề Thổ Hà Bắc Giang

Khu du lịch Suối Mỡ

Khu du lịch sinh thái Suối Mỡ là một trong những điểm đến hấp dẫn nhất trong tour Bắc Giang. Khu du lịch thuộc huyện Lục Nam, tỉnh Bắc Giang, nơi có những ngọn núi, khu rừng trù phú, xen giữa là dòng suối Mỡ thơ mộng chảy giữa thung lũng Huyền Đinh.

Đến với khu du lịch sinh thái Suối Mỡ, du khách sẽ được tham gia các hoạt động khám phá thiên nhiên, tắm suối, cắm trại, câu cá, thưởng thức ẩm thực địa phương. Suối Mỡ còn gắn với câu chuyện về nàng công chúa Mỵ Nương có công giúp người dân trồng trọt, canh tác. Hiện nay, tại đây có những công trình văn hóa, lịch sử, tâm linh lâu đời, có ý nghĩa quan trọng trong đời sống của người dân địa phương, cũng là địa điểm tham quan dành cho du khách.

Khu Du lịch sinh thái Suối Mỡ

Đã đến du lịch Bắc Giang thì nên trải nghiệm một ngày ở Suối Mỡ. Đây cũng là một điểm dừng chân trên chặng đường về với Yên Tử non thiêng tại Bắc Giang.

Bản Đá Húc

Bản Đá Húc là một bản làng bình yên tọa lạc tại xã Bình Sơn, huyện Lục Nam (Bắc Giang), cách trung tâm xã khoảng 8km. Ngôi làng nhỏ với những căn nhà giản dị, đơn sơ nằm giữa khu vực rừng lim xanh bạt ngàn, như một thế giới riêng thu nhỏ. Tại đây, không khí vô cùng trong lành, mát mẻ, cổ kính, mang lại bầu không khí bình yên. Hiện nay, khu du lịch sinh thái tâm linh Tây Yên Tử đang phát triển, giao thông hoàn thiện, đường vào Bản Đá Húc cũng đã thuận tiện hơn nhiều so với trước kia.

Bản Đá Húc

Chùa Vĩnh Nghiêm

Chùa Vĩnh Nghiêm là một trong những di tích tâm linh quan trọng bậc nhất của tỉnh Bắc Giang nói riêng và với nền Phật giáo Việt Nam nói chung. Ngôi chùa tọa lạc trên một ngọn đồi thấp tại làng Đức La, xã Trí Yên, huyện Yên Dũng, hướng ra nút giao của hai con sông là sông Thương và sông Lục Nam. Ngôi chùa cũng được gọi với cái tên Đức La Cổ Tự.

Chùa Vĩnh Nghiêm

Chùa Vĩnh Nghiêm có kiến trúc cổ, mang đậm dấu ấn văn hóa Việt. Không gian trong chùa vô cùng thanh tịnh và bình yên, là nơi học thiền, học Phật của các tăng ni phật tử. Trong chùa hiện nay lưu giữ nhiều cổ vật, trong đó có hơn 3000 mộc bản về Phật giáo, y học,… từ thời nhà Trần, do các vị sư tổ để lại. Mộc bản chùa Vĩnh Nghiêm là di sản có giá trị đặc biệt quan trọng với việc nghiên cứu lịch sử, bảo tồn và phát huy giá trị của Phật pháp ở nước ta và thiền phái Trúc Lâm. Nếu du khách đến du lịch Bắc Giang, hãy dành thời gian ghé thăm chùa Vĩnh Nghiêm – danh lam cổ tự của vùng đất Kinh Bắc.

Đồi dứa Bảo Sơn

Đồi dứa Bảo Sơn tọa lạc tại huyện Lục Nam là một trong những địa điểm cực hot tại Bắc Giang được giới trẻ kéo đến check-in rất nhiều. Nếu đến Bắc Giang vào mùa dứa chín, du khách có thể kết hợp tham quan đồi dứa Bảo Sơn, Suối Mỡ, bản Đá Húc, Tây Yên Tử.

Đồi dứa Bảo Sơn

Những món ngon tại Bắc Giang

Xôi trứng kiến Lục Ngạn

Nhắc đến du lịch Bắc Giang, không thể không nhắc đến món xôi trứng kiến Lục Ngạn. Trứng kiến là món ăn phổ biến của người dân vùng núi và trung du tại tỉnh Bắc Giang, trong đó món xôi chiên trứng kiến là phổ biến hơn cả. Trứng kiến được rửa sạch, xào chung với hành phi, nêm nếm các loại gia vị vừa ăn. Khi thưởng thức giòn tan trong miệng, mang đến cảm giác là lạ, đặc trưng mà không phải món xôi nào cũng có.

Những viên trứng kiến nhỏ li ti có trong đĩa xôi khiến nhiều người có cảm giác e ngại khi thưởng thức lần đầu, nhưng một khi đã mạnh dạn nếm thử thì chắc chắn bạn sẽ khó có thể quên được hương vị món ăn vừa thơm ngon, vừa bùi béo này. 

Món xôi trứng kiến Lục Ngạn

Bánh đa Thổ Hà

Để tạo nên một mẻ bánh đa chất lượng, người dân Thổ Hà phải tự tay lựa chọn nguyên liệu tỉ mỉ, cẩn thận và vô cùng công phu gồm gạo tẻ loại 1, vừng trắng đãi kỹ, không có sạn, lạc loài già, dừa già, mẩy, cùi dày và đường kính. Bánh khi phơi xong được đưa ngay lên bếp than đang rực lửa. Mùi bánh nướng thơm phức, sau khi đưa vào miệng giòn tan khó tả. Người quạt bánh xong phải đợi đến khi bánh bớt nguội, sau đó dùng dao gọt cạnh bánh cho tròn rồi bỏ vào túi bóng, mỗi bánh một túi. Bánh căng tròn những miếng lạc vàng thơm, kết hợp với dừa nạo có vị ngọt bùi bùi dễ chịu.

Bánh đá thổ

Gà đồi Yên Thế

Gà đồi Yên Thế là một trong những đặc sản của tỉnh Bắc Giang. Nó có thương hiệu và được người dân khắp mọi miền yêu thích. Gà Yên Thế là giống gà bản địa của Việt Nam ở vùng Yên Thế thuộc tỉnh Bắc Giang. Đây là một trong những giống gà lai tạo của địa phương và được chăn nuôi theo hình thức thả đồi nên thịt dai, thơm và ngọt, thương hiệu sản phẩm là gà đồi Yên Thế. Nếu có dịp đến với tour du lịch Bắc Giang thì bạn không nên bỏ lỡ món gà luộc chấm muối tiêu đầy hấp dẫn này nhé!

Gà đồi Yên Thế

Vải thiều Lục Ngạn

Vải thiều Lục Ngạn được xem là niềm tự hào của Bắc Giang, vải không chỉ nổi tiếng khắp nước mà còn là loại quả mang giá trị xuất khẩu cao. Vải thiều khi chín có màu đỏ, vỏ mỏng, hạt lép và giàu dinh dưỡng. Vải tươi, sấy khô hay đóng hộp đều là món quà cực ý nghĩa dành cho gia đình, người thân bạn bè nếu bạn có dịp ghé qua mảnh đất này. Đây là đặc sản nức tiếng Bắc Giang bởi vị thơm, ngọt đậm đà đặc biệt, không nơi nào sánh được. Vì vậy, khi đến du lich Bắc Giang đừng quên mua loại quả thơm ngon này về cho mọi người cùng thưởng thức nhé!

 Vải thiều Lục Ngạn

Bún Đa Mai

Mỗi khi nói về văn hóa ẩm thực của Bắc Giang thì không thể không nhắc tới món bún Đa Mai. Bún có sợi trắng muốt, dẻo dai, ăn rất mát và bổ. Từ bún Đa Mai, chúng ta có thể tạo ra nhiều món ăn ngon như bún chả, bún nem, bún riêu cua,…Vì vậy, đừng bỏ lỡ món bún thơm ngon hấp dẫn tại tour Bắc Giang bạn nhé!

Bún đa mai

Bánh Vắt vai

Khi nghe đến tên là du khách đã cảm thấy tò mò về hương vị của bánh. Bánh vắt vai là đặc sản nổi tiếng tại Bắc Giang được làm từ các nguyên liệu chính như gạo nếp, đường, đậu xanh, lá chuối và lá ngải cứu. gạo nếp sẽ được đem đi nghiền nhỏ trộn cùng nước lá ngải cứu đã luộc với nước vôi trong, sau đó sẽ nhào mịn, nặn thành miếng bánh với nhân đậu xanh đã nấu nhuyễn.  Sau khi đã nặn bánh xong sẽ mang đi hấp cách thủy khoảng 2 tiếng là có thể ăn được. Bánh vắt vai có hương vị đặc biệt của vị dẻo bột nếp, vị ngọt của nhân đậu xanh cùng với đường và vị ngai ngái của lá ngải cứu. Tất cả những nguyên liệu này tạo nên một hương vị hấp dẫn khiến người ăn không thể bỏ lỡ. Loại bánh vắt vai này được bán ở một số khu chợ tại Bắc Giang hoặc trong các nhà hàng đặc sản nên du khách có thể tìm mua và thưởng thức nhé. 

Bánh vắt vai

Chè kho Mỹ Độ

Đây là một trong những món ăn truyền thống vào ngày rằm hay dịp lễ tết. chè sẽ có màu vàng hơi sẫm, màu của đỗ với những hạt vừng tấm trắng răng thơm được rắc lên mặt dĩa. Gồm có hương vừng, hương đậu xanh, cùng vị ngọt thanh của đường kính, vị béo của mỡ, chất đậm đà của đậu xanh hòa quyện lại với nhau làm cho món chè kho càng hấp dẫn, càng ngon hơn. 

Chè kho Mỹ Độ

Hãy đến với du lịch Bắc Giang một lần để khám phá cảnh sắc thiên nhiên, văn hóa và ẩm thực độc đáo, những trải nghiệm du lịch Bắc Giang chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.