Sáng: Khoảng 4H00 sáng. Đoàn di chuyển đến tham quan Chợ nổi Ngã Năm là giao điểm của năm con sông đi qua năm ngã: Cà Mau, Vĩnh Quới, Long Mỹ, Thanh Trị, Phụng Hiệp; một trong những chợ nổi có từ lâu và nhộn nhịp nhất ở vùng đồng bằng sông Cửu Long, vẫn còn giữ được nét đặc trưng đậm chất “chợ nổi miền Tây”.
Từ tờ mờ sáng, Quý khách trải nghiệm ngồi trên những chiếc ghe hoà mình vào cảnh mua bán tấp nập, nhộn nhịp với đủ loại hàng hoá: trái cây, rau củ, lúa gạo, các loại hải sản tươi sống,… cho đến các món ăn dân dã, đậm chất vùng Tây Nam Bộ: cháo, bún nước lèo, hủ tiếu, bánh chuối… náo nhiệt cùng những lời mời gọi của người bán hàng với nụ cười thân thiện trên môi. Sẽ thật thiếu sót khi không thưởng thức những món ăn đặc trưng trên chiếc ghe giữa sông nước miền Tây tạo nên hương vị miền quê mộc mạc khó quên trong lòng du khách phương xa.
Dùng bữa sáng tại nhà hàng. Tham quan, mua sắm và tìm hiểu cách thức làm nên món đặc sản Mắm cá rô không xương ở Ngã Năm, một đặc sản không thể bỏ qua khi đến Sóc Trăng.
Sau đó, Đoàn di chuyển đến huyện Mỹ Tú, Sóc Trăng trải nghiệm du lịch homestay tại gia đình Chú Nguyễn Văn Tẩn, trở thành người dân miệt vườn chính hiệu với đời sống bình dị đặc trưng sông nước Tây Nam Bộ với các hoạt động hàng ngày như: ngồi trên những chiếc xuồng nhỏ len lỏi qua những con rạch, con kênh bao quanh các vườn trái cây nặng trĩu cành; tham quan vườn cam, vườn bưởi rộng hàng héc ta, Quý khách sẽ cảm thấy thích thú khi tự tay hái những trái cây tươi ngọt mang về làm quà cho người thân; tham gia đánh bắt hải sản như đặt lờ, đặt trúm, giăng lưới, kéo côn trong những con nước mênh mông.
Trưa: Dùng bữa trưa cùng với những món ăn do chính Quý khách vừa bắt được với các món ăn đậm chất địa phương: lẩu cua đồng, lươn um, cá sặc chiên giòn, cá lóc nướng, cá rô kho tộ,…
Tạm biệt gia đình chú Tẩn, Đoàn rời Mỹ Tú, đến viếng thăm chùa Đất Sét (Bửu Sơn Tự) với hàng trăm tượng lớn nhỏ đều được nặn từ đất sét, độc đáo hơn nơi đây còn có 8 cây nến nặng tổng cộng 1,4 tấn sáp.
Khởi hành đến Cần Thơ.
Chiều: Dùng cơm chiều, thưởng thức đờn ca tài tử trên du thuyền. Nghỉ đêm khách sạn tại Cần Thơ.