Vì sao bạn nên du lịch Bỉ một lần trong đời?

Dạo chơi trên con kênh lãng mạn ở Bruges – Viên ngọc của phương Bắc

Bỉ, một quốc gia nhỏ bé nằm ở Tây Âu, là điểm đến mơ ước của nhiều du khách với sự kết hợp hoàn hảo giữa lịch sử, kiến trúc và văn hóa ẩm thực độc đáo. Trong số những thành phố quyến rũ của Bỉ, Bruges nổi bật như một viên ngọc quý, thường được mệnh danh là "Venice của phương Bắc". Với những con kênh đào chằng chịt, kiến trúc Gothic cổ kính và không khí lãng mạn, Bruges đã được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới, thu hút hàng triệu du khách mỗi năm.

Trải nghiệm không thể bỏ qua khi đến Bruges chính là chuyến du thuyền trên các con kênh. Ngồi trên những chiếc thuyền nhỏ, bạn sẽ được nhẹ nhàng lướt qua dưới những cây cầu đá cổ kính, len lỏi vào từng ngõ ngách, mở ra khung cảnh tuyệt đẹp của những ngôi nhà gạch đỏ rêu phong, những khu vườn xanh mướt và các công trình kiến trúc thời Trung cổ được bảo tồn gần như nguyên vẹn. Mỗi khúc cua trên kênh đào đều hé lộ một góc nhìn mới, một câu chuyện lịch sử về thời kỳ Bruges là trung tâm thương mại sầm uất của châu Âu. Đây không chỉ là một chuyến tham quan mà còn là hành trình ngược dòng thời gian, nơi bạn có thể cảm nhận sự tĩnh lặng, thanh bình và hít thở không khí trong lành của một thành phố cổ tích. Để chuyến đi thêm trọn vẹn, du khách có thể tìm hiểu thêm về Visa Bỉ để chuẩn bị tốt nhất cho hành trình của mình.

Để có cái nhìn toàn cảnh về Bruges, hãy ghé thăm Quảng trường Markt sôi động, nơi Tháp Chuông Belfry hùng vĩ đứng sừng sững. Leo lên 366 bậc thang của tháp, bạn sẽ được chiêm ngưỡng toàn cảnh thành phố với những mái nhà đỏ tươi, những con kênh uốn lượn và những quảng trường nhộn nhịp. Từ đỉnh tháp, bạn có thể thấy rõ sự quyến rũ của kiến trúc Flemish và sự hòa quyện giữa quá khứ và hiện tại. Bên cạnh đó, Bảo tàng Groeninge là nơi lý tưởng để khám phá nghệ thuật Flemish, với các tác phẩm của những bậc thầy như Jan van Eyck và Hans Memling, mang đến cái nhìn sâu sắc về thời kỳ hoàng kim của hội họa Bỉ. Nhà thờ Đức Mẹ Bruges, với kiến trúc Gothic ấn tượng, tự hào lưu giữ bức tượng Madonna và Chúa Hài Đồng của Michelangelo – một trong số ít tác phẩm của ông nằm ngoài nước Ý. Đây là một điểm đến không chỉ mang giá trị nghệ thuật mà còn là nơi thể hiện lòng sùng đạo của người dân. Đừng quên khám phá Hồ Tình Yêu (Minnewater Lake) và Công viên Beguinage, những địa điểm yên bình mang vẻ đẹp thơ mộng, lý tưởng cho những buổi đi dạo lãng mạn. Hồ Minnewater, với truyền thuyết về tình yêu vĩnh cửu, là nơi hoàn hảo để thư giãn và tận hưởng không khí trong lành. Bruges thực sự là một điểm đến không thể bỏ qua trong bất kỳ hành trình khám phá Du lịch Bỉ nào, đặc biệt là vào mùa xuân khi hoa nở rộ, tô điểm thêm vẻ đẹp cổ tích cho thành phố.

Đắm chìm trong vẻ đẹp mỹ miều của Ghent – Thành phố của những tòa tháp và sinh viên

Ghent, một viên ngọc ẩn mình khác của Bỉ, là sự kết hợp hài hòa giữa nét cổ kính của thời Trung cổ và sự năng động của một thành phố sinh viên hiện đại. Nơi đây nổi tiếng với các tòa nhà cổ kính được lưu giữ qua nhiều giai đoạn lịch sử, từ kiến trúc Gothic đến Phục hưng, cùng với những cung điện nguy nga tráng lệ xen kẽ trong các khu phố kinh doanh sầm uất. Ghent mang một vẻ đẹp mỹ miều, ít ồn ào hơn Bruges nhưng lại có sức hút riêng biệt, thu hút những du khách muốn khám phá chiều sâu văn hóa và lịch sử. Thành phố này còn tự hào với một cộng đồng sinh viên lớn, mang đến một không khí trẻ trung, sôi động với nhiều quán bar, nhà hàng và sự kiện văn hóa.

Một trong những điểm đến tuyệt đối không thể bỏ qua khi đến Ghent là Tháp Chuông Belfry, nằm ngay trung tâm thành phố. Đây là một trong ba tháp thời Trung cổ nổi tiếng của Ghent, cùng với Nhà thờ Thánh Bavo và Nhà thờ Thánh Nicholas, tạo nên một đường chân trời độc đáo. Leo lên đỉnh tháp, bạn sẽ được tận hưởng từng làn gió mát rượi và phóng tầm mắt ra xa, ôm trọn cả cảnh đẹp nên thơ tựa cổ tích của Ghent vào lòng, với những mái nhà đỏ tươi, dòng sông Leie uốn lượn và các quảng trường nhộn nhịp. Đặc biệt, Nhà thờ Thánh Bavo là nơi lưu giữ kiệt tác "Sự thờ phụng Chiên của Ghent" (Ghent Altarpiece) của anh em nhà Van Eyck, một trong những bức tranh quan trọng nhất của nghệ thuật Flemish. Đây là một kiệt tác nghệ thuật vô giá, thu hút hàng ngàn du khách mỗi năm. Bên cạnh đó, Lâu đài Gravensteen, một lâu đài thời Trung cổ được bảo tồn tốt, sẽ đưa bạn trở về thời kỳ hiệp sĩ và những câu chuyện lịch sử hào hùng. Bạn có thể khám phá các ngục tối, phòng tra tấn và đi bộ trên tường thành để ngắm nhìn thành phố. Ghent còn nổi tiếng với các khu chợ hoa rực rỡ sắc màu vào Chủ Nhật, mang đến một trải nghiệm mua sắm và ngắm cảnh độc đáo.

Ghent còn là một trung tâm văn hóa và nghệ thuật với nhiều bảo tàng và phòng trưng bày đẳng cấp thế giới. Bảo tàng Mỹ thuật (MSK) và Bảo tàng Thành phố Ghent (STAM) là những nơi tuyệt vời để tìm hiểu về di sản nghệ thuật phong phú của thành phố, từ các tác phẩm cổ điển đến đương đại. Các phòng trưng bày nhỏ hơn cũng rất đáng để khám phá, nơi bạn có thể tìm thấy những tác phẩm của các nghệ sĩ địa phương. Buổi tối, Ghent trở nên lung linh hơn với ánh đèn chiếu sáng các tòa nhà cổ kính, tạo nên một không gian huyền ảo, rất thích hợp cho những buổi đi dạo lãng mạn dọc theo Graslei và Korenlei – hai bến cảng lịch sử tuyệt đẹp. Những con phố đá cuội, những quán cà phê ấm cúng và các nhà hàng phục vụ ẩm thực địa phương sẽ làm cho trải nghiệm của bạn thêm phần đáng nhớ. Để có một chuyến đi trọn vẹn, bạn có thể cân nhắc việc xin Visa thăm thân Thụy Sĩ nếu có ý định kết hợp khám phá các quốc gia lân cận, nhưng trước hết, hãy đắm mình vào vẻ đẹp của Ghent.

Tận hưởng cuộc sống sang chảnh ở Antwerp – Thủ phủ kim cương và thời trang

Antwerp được mệnh danh là thành phố giàu có bậc nhất Bỉ, không chỉ bởi lối sống hiện đại, kinh tế phát triển mà còn vì đây là trung tâm của ngành công nghiệp kim cương toàn cầu. Thành phố cảng sôi động này là nơi giao thoa giữa lịch sử và sự đổi mới, mang đến một trải nghiệm độc đáo cho du khách. Với vị trí chiến lược trên sông Scheldt, Antwerp đã từng là một trong những cảng biển quan trọng nhất châu Âu, và ngày nay vẫn giữ vững vị thế là một trung tâm thương mại và văn hóa quốc tế.

Nếu bạn chưa từng được chiêm ngưỡng những viên kim cương đẹp đến mê hồn, Antwerp chính là điểm đến mà bạn không thể bỏ qua. Khu phố kim cương của thành phố, nằm rải rác trên con đường từ ga tàu hỏa đến trung tâm, là nơi tập trung của hàng ngàn thương nhân, thợ chế tác và cửa hàng kim cương. Tại đây, bạn có thể tìm hiểu về quy trình chế tác tinh xảo, chiêm ngưỡng những tác phẩm nghệ thuật lấp lánh và thậm chí là mua sắm những món trang sức độc đáo. Bảo tàng Kim cương DIVA là nơi tuyệt vời để khám phá lịch sử và sự lộng lẫy của ngành công nghiệp này. Ngoài ra, bạn cũng có thể ghé thăm Chợ Kim cương Antwerp, nơi diễn ra các hoạt động giao dịch sôi nổi và là cơ hội để chiêm ngưỡng những viên đá quý hiếm.

Ngoài kim cương, Antwerp còn nổi tiếng với thời trang và nghệ thuật. Đây là quê hương của nhiều nhà thiết kế nổi tiếng thế giới, với Học viện Thời trang Hoàng gia Antwerp danh giá, nơi đã sản sinh ra nhiều tài năng hàng đầu. Bạn có thể dạo quanh các con phố mua sắm sang trọng, khám phá những cửa hàng boutique độc đáo và tìm thấy những món đồ thời trang dẫn đầu xu hướng. Khu phố thời trang Antwerp là một điểm đến không thể bỏ qua cho những tín đồ mua sắm. Nhà thờ Đức Mẹ Antwerp, một kiệt tác kiến trúc Gothic, là nơi lưu giữ nhiều tác phẩm nghệ thuật vô giá của họa sĩ Rubens, một trong những đại danh họa Baroque. Bạn có thể dành hàng giờ để chiêm ngưỡng những bức tranh lộng lẫy và kiến trúc hùng vĩ của nhà thờ. Bảo tàng Plantin-Moretus, một di sản UNESCO, sẽ đưa bạn trở về thời kỳ hoàng kim của ngành in ấn, với những bộ sưu tập máy in cổ và sách quý hiếm. Để có một chuyến đi đáng nhớ, hãy cân nhắc một Tour Singapore để trải nghiệm sự pha trộn giữa vẻ đẹp cổ điển và sự hiện đại, sang trọng của thành phố này, trước khi quay lại khám phá Antwerp.

Thưởng thức các loại socola chất lượng – Nét tinh hoa ẩm thực Bỉ

Bỉ không chỉ là một quốc gia có cảnh quan đẹp mà còn là thiên đường của những tín đồ ẩm thực, đặc biệt là socola. Bỉ nổi tiếng là thủ phủ của những loại socola vừa chất lượng lại thơm ngon, béo ngậy, ăn là ghiền. Dù có nhiều nơi trên thế giới sản xuất socola nhưng Bỉ lại cất giữ riêng cho mình công thức đặc biệt, bí quyết gia truyền qua nhiều thế hệ, khiến mùi vị của thức quà này không thể lẫn vào đâu được. Sự tinh tế trong từng viên socola Bỉ không chỉ đến từ nguyên liệu cao cấp mà còn từ quy trình chế biến thủ công tỉ mỉ, tạo nên hương vị đậm đà, mịn màng tan chảy trong miệng.

Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các cửa hàng socola ở khắp mọi nơi, từ những thương hiệu nổi tiếng thế giới như Godiva, Neuhaus, Leonidas đến các cửa hàng gia đình nhỏ với những công thức độc đáo. Một trong những địa danh nức tiếng về cung cấp socola chất lượng đó là Quảng trường Grand Sablon ở Brussels, với hơn 50 cửa hàng lớn nhỏ nằm rải rác khắp các con phố. Tại đây, bạn không chỉ được thưởng thức socola tươi ngon mà còn có thể tham gia các buổi workshop để tự tay làm những viên socola của riêng mình, một trải nghiệm vô cùng thú vị. Các bảo tàng socola như Choco-Story ở Brussels hay Antwerp cũng là nơi lý tưởng để tìm hiểu về lịch sử, quy trình sản xuất và thưởng thức các loại socola khác nhau. Hãy tranh thủ nhâm nhi thanh socola béo ngậy cùng với ly trà nóng hoặc cà phê, hoặc tận dụng mua về làm quà cho bạn bè người thân. Socola Bỉ không chỉ là một món ăn mà còn là một phần tinh hoa văn hóa của đất nước này, thể hiện sự tỉ mỉ và niềm đam mê ẩm thực của người dân Bỉ.

Tận hưởng hương vị tuyệt vời của bánh Speculoos – Món quà Giáng sinh đặc trưng

Bên cạnh socola, Bỉ còn có rất nhiều món bánh ngọt truyền thống hấp dẫn, và Speculoos chính là một trong số đó. Speculoos là món bánh quy phổ biến nhất nước Bỉ, nổi tiếng với hương vị chủ yếu là vani thơm ngon hấp dẫn, cùng với một chút quế, gừng và nhục đậu khấu, tạo nên một hương vị đặc trưng, ấm áp. Loại bánh này thường có hình dáng được chạm khắc tinh xảo, mô phỏng các nhân vật hoặc cảnh vật truyền thống, đặc biệt là vào mùa lễ hội.

Nếu bạn đến Bỉ vào đúng dịp lễ Thánh Nicholas (thường vào tháng 12), thì chắc chắn bạn sẽ được thưởng thức chúng một cách đã đời. Đây là thời điểm bánh Speculoos được làm nhiều nhất và bày bán khắp nơi, với những hình dáng ngộ nghĩnh như ông già Noel, các con vật hay các biểu tượng truyền thống. Bánh mềm, thơm mùi vani và gia vị, nếu được nhâm nhi cùng tách trà nóng hoặc một ly cà phê vào buổi chiều se lạnh thì còn gì tuyệt bằng. Speculoos không chỉ là món ăn vặt yêu thích của người dân địa phương mà còn là món quà lưu niệm ý nghĩa mà du khách thường mua về. Bạn có thể tìm thấy Speculoos ở hầu hết các siêu thị, tiệm bánh hoặc các cửa hàng đặc sản. Một số cửa hàng còn bán Speculoos tươi, mới ra lò, mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng. Hãy note ngay lại cái tên quen thuộc này để phục vụ cho chuyến Tour Du lịch Bỉ sắp tới của bạn, và đừng quên tìm mua những hộp bánh Speculoos được đóng gói đẹp mắt để mang về làm quà, chia sẻ hương vị đặc trưng của Bỉ với bạn bè và người thân.

Món ăn nổi tiếng nhất nước Bỉ - Boulet au Sauce Lapin – Hương vị truyền thống từ Liège

Khi nhắc đến ẩm thực Bỉ, không thể không kể đến Boulet au Sauce Lapin – một món ăn truyền thống mang đậm hương vị địa phương, đặc biệt phổ biến ở vùng Liège. Mặc dù tên gọi có nghĩa là "thịt viên sốt thỏ", nhưng thực chất món này thường được làm từ thịt bò và thịt lợn băm nhỏ, trộn với các loại gia vị đặc trưng và sau đó được nấu trong một loại sốt ngọt ngào, đậm đà. Nguyên liệu tuy đơn giản và cách chế biến không quá cầu kỳ, nhưng hương vị mà Boulet au Sauce Lapin mang lại thực sự khác biệt, khó nơi nào sánh được, làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Sốt của món ăn này là điểm nhấn tạo nên sự độc đáo. Nó thường được làm từ hành tây caramel hóa, giấm, siro Liège (một loại siro trái cây đặc trưng của Bỉ làm từ táo và lê) và một chút bia Bỉ, tạo nên một sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt, chua và mặn. Vị ngọt dịu của siro Liège kết hợp với vị đắng nhẹ của bia tạo nên một hương vị phức tạp và hấp dẫn. Để tăng thêm vị béo ngậy và hấp dẫn, Boulet au Sauce Lapin thường được ăn kèm cùng khoai tây chiên Bỉ giòn rụm – một sự kết hợp kinh điển không thể thiếu trong ẩm thực Bỉ. Bạn có thể tha hồ thưởng thức món ăn tuyệt hảo này ở các nhà hàng truyền thống, quán bia địa phương hay thậm chí là các quán ăn đường phố lớn của Bỉ, đặc biệt là ở vùng Liège, nơi món ăn này có nguồn gốc và được xem là đặc sản. Đây là một bữa ăn thịnh soạn, ấm cúng, rất phù hợp để thưởng thức vào những ngày se lạnh, mang đến cảm giác no bụng và hài lòng.

Thưởng thức mùi vị khác lạ với món Sirop de Liège – Siro trái cây truyền thống

Sirop de Liège, hay còn gọi là siro táo lê Liège, được xem là món ăn thơm ngon, hấp dẫn không thể bỏ qua mỗi khi bạn đi du lịch Bỉ. Đây không phải là một món bánh mà là một loại siro đặc quánh, có màu nâu sẫm và hương vị ngọt thanh tự nhiên, được chế biến từ nước ép cô đặc của táo và lê, đôi khi có thêm một chút chà là. Quá trình chế biến khá phức tạp và công phu, đòi hỏi sự kiên nhẫn để cô đặc nước ép trái cây thành một loại siro sánh mịn, giàu dinh dưỡng và hương vị. Đây là một sản phẩm truyền thống có lịch sử lâu đời, gắn liền với văn hóa nông nghiệp của vùng Wallonia.

Sirop de Liège thường được dùng để phết lên bánh mì, bánh kếp, hoặc ăn kèm với phô mai và thịt nguội, tạo nên một sự kết hợp hương vị độc đáo. Vị ngọt tự nhiên của trái cây quyện cùng chút chua nhẹ và hương thơm đặc trưng làm nức lòng bao thực khách. Nó cũng là một thành phần quan trọng trong nhiều món ăn truyền thống của Bỉ, như món Boulet au Sauce Lapin đã kể trên, mang lại độ sánh và hương vị đặc trưng cho nước sốt. Ngoài ra, Sirop de Liège còn được dùng làm nguyên liệu trong một số món tráng miệng hoặc đồ uống. Đây là một sản phẩm đặc trưng của vùng Liège, mang đậm nét văn hóa ẩm thực của Bỉ và là món quà lưu niệm ý nghĩa mà du khách có thể mua về.

Sau khi điểm qua những nét tuyệt đẹp của Bỉ, từ những con kênh lãng mạn ở Bruges, vẻ đẹp lịch sử của Ghent, sự sang trọng của Antwerp, đến những hương vị ẩm thực tinh túy như socola, bánh Speculoos và Sirop de Liège, hẳn là bạn đã thấy phấn khích cho một chuyến đi sắp tới rồi đúng không nào. Bỉ không chỉ có những địa danh đẹp thơ mộng, những món ăn làm nức lòng thực khách mà nơi đây còn cất giữ nhiều điều bí mật đặc sắc đang chờ những chuyến du lịch đến khám phá đấy nhé. Để có một chuyến đi thuận lợi, hãy tìm hiểu kỹ về phương tiện di chuyển công cộng như tàu hỏa, xe buýt để dễ dàng di chuyển giữa các thành phố. Thời điểm lý tưởng để ghé thăm Bỉ là vào mùa xuân (tháng 4-5) khi hoa nở rộ và thời tiết dễ chịu, hoặc mùa thu (tháng 9-10) với khung cảnh lá vàng lãng mạn. Còn chần chờ gì mà không lên kế hoạch để Tour Bỉ ngay thôi nhỉ, đây chắc chắn sẽ là trải nghiệm tuyệt vời để lại nhiều bài học quý giá trong cuộc đời bạn.

Thứ 5, 25/09/2025, 18:09