Hotline: 1900 1177 (1000đ/phút) / 028 73056789

Du lịch Thụy Sĩ: Những món ăn nức tiếng ở Thụy Sĩ

Đánh giá:
0/5 trong Đánh giá

Một trong những điều thu hút du khách đến du lịch Thụy Sĩ là mong muốn khám phá nền ẩm thực vô cùng phong phú và đặc sắc của quốc gia này. Có rất nhiều món ngon mà bạn nên thưởng thức khi đến Thụy Sĩ. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn những món ăn nổi tiếng tại Thụy Sĩ.

Bên cạnh khám phá cảnh đẹp ở đất nước này, du khách cũng được gợi ý không nên bỏ qua ẩm thực ngon lành ở đây. Là xứ sở của sữa, phô mai và rượu vang, ẩm thực của Thụy Sĩ được đánh giá cao nhờ chất lượng, độ tinh khiết và cả sự đắt đỏ của các món ăn. Nào, hãy cùng du lịch Thụy Sĩ và thưởng thức ngay những món ăn nức tiếng ở đây nhé!

1. Lẩu phô mai (Cheese Fondue)

 

Du lịch Thụy Sĩ: Những món ăn nức tiếng ở Thụy Sĩ

Nếu có dịp du lịch Thụy Sĩ, bạn đừng bỏ qua món lẩu ngon nức tiếng này nhé!

Lẩu là món ăn rất phổ biến tại các quốc gia trên thế giới, trong đó có Thụy Sĩ, tuy nhiên ở Thụy Sĩ, món lẩu phô mai có lẽ là một món độc nhất vô nhị chỉ có tại quốc gia này. 

Đây là món ăn nổi tiếng được chế biến hoàn toàn từ pho mát nấu chảy ra và ướp vào một chút gia vị như tỏi, rượu vang trắng, tinh bột ngô,… Lẩu sẽ được nấu trong một chiếc nồi nhỏ liên tục để không bị vón cục và luôn luôn nóng hổi. Khi ăn lẩu phô mai, người ta sẽ dùng một chiếc dĩa dài để xiên những miếng bánh mì được cắt nhỏ và nhúng vào nồi lẩu. Vị béo của phô mai cùng hương thơm hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến bất cứ vị khách nào khi đã thưởng thức món ăn này đều không thể quên được hương vị của nó. Nếu có dịp du lịch Thụy Sĩ, bạn đừng bỏ qua món lẩu ngon nức tiếng này nhé!

2. Ngũ cốc trộn hoa quả (Bircherműesli)

Dành cho những du khách yêu thích trái cây, món ngũ cốc trộn hoa quả là một món ăn phổ biến và rất được người dân Thụy Sĩ yêu thích. Nó được phát minh từ năm 1900 bởi tiến sĩ Maximilian Bircher-enner. Ông luôn tâm niệm một chế độ ăn uống với ngũ cố, trá cây, sữa chua…sẽ tốt cho sức khỏe hằng ngày. Nguyên liệu chính của món ăn là yến mạch, một số loại hoa quả theo mùa, một vài loại hạt và một chút nước cốt chanh, sữa. 

Nhận thấy được sự bổ ích nên rất nhiều quốc gia đã du nhập món ăn này về nhưng còn gì tuyệt vời hơn khi được ăn món ăn tại chính quê hương của nó. Nếu như không thể du lịch Thụy Sĩ thì bạn vẫn có thể tự tay chế biến món ăn này tại nhà đấy! 

3. Bánh quy Bundnernusstorte (truyền thống)

 

Du lịch Thụy Sĩ

Món bánh quy truyền thống nổi tiếng tại Thụy Sĩ và trên thế giới

Có vô khối những loại bánh khác nhau nhưng có nhẽ rằng món bánh Bundnernusstorte mới được coi là món bánh truyền thống bậc nhất nơi đây. Món bánh này là một loại bánh ngọt có cỗi nguồn từ Graubunden,Thụy Sỹ. Với công thức khá đơn giản gồm bột mì, đường, sữa, bơ, muối…thêm chút caramel và các loại hạt nhỏ đem nướng lên là xong. Loại bánh này thường dùng để làm đồ tráng miệng hoặc một món để ăn sáng kèm một tách trà để cảm nhận đủ hương vị. 

Bạn có thể mua chút bánh để nhâm nhi lúc trên máy bay trong tour du lịch Thụy Sĩ về Việt Nam nhé!

4. Phô mai chảy (Raclette)

Món ăn thứ hai trong danh sách những món ngon nức tiếng phải thưởng thức khi du lịch Thụy Sĩ là Raclette – Phô mai tan chảy. Phô mai ở Thụy Sĩ được sử dụng vô cùng phổ biến bởi nó được làm từ sữa bò hảo hạng. Từ phô mai, người Thụy Sĩ có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau trong đó có món phô mai chảy vô cùng thơm ngon. 

Món ăn này được chế biến bằng cách đổ phô mai tan chảy ra đĩa hun nóng. Những chiếc đĩa này nóng đến mức phỏng tay như chơi. Người ăn dùng nĩa để cào cào gỡ từng miếng phô mai tan chảy dính trên mặt dĩa. Tiếng cào cào phát ra âm thanh nên người ta gọi là Raclette.  Người ta thường ăn kèm phô mai chảy với bánh mì hoặc với rau sống như kiểu salad. Sau đó, người ta sẽ phủ lên lớp phô mai này một hỗn hợp bao gồm khoai tây nướng, thịt lên men, dưa chuột.

5. Cơm nấu nghệ Saffron risotto

Đây là một món ăn nổi tiếng tại Thụy Sĩ nhưng lại mang những đặc trưng của nền ẩm thực Italya. Saffron risotto là món ăn có nguồn gốc từ nước Ý. Nghệ tây vùng Valais là thành phần thiết yếu trong món ăn này nói riêng cũng như những món ăn truyền thống vùng Ticino nói chung. Món ăn này được nấu khá từ từ bằng gạo nước Ý cùng với hành tây, chút rượu vang, nghệ tây và pho mát. Món ăn này cũng có cách chế biến không quá phức tạp nên nếu có cơ hội thì bạn cũng nên thử học cách tự nấu món ăn này ở nhà mà không cần phải du lịch Thụy Sĩ xa xôi.

6. Bánh ngọt Thụy Sĩ (Bundner nusstorte)

Món ăn cuối cùng trong danh sách những món ăn nức tiếng tại Thụy Sĩ là món bánh ngọt. Đây là loại bánh ngọt có nguồn gốc từ vùng Graubunden nước Thụy Sĩ. Món ăn có công thức cơ bản bao gồm bột mỳ, trứng, đường, muối, bơ cùng với đó là chút caramel, kem và hạt óc chó. Món ăn này thường được sử dụng trong những bữa tráng miệng, vì vậy bạn đừng quên gọi kèm cùng 1 tách cà phê để có thể cảm nhận tất cả hương vị của bánh nhé!

Du lịch Thụy Sĩ không chỉ được chiêm ngưỡng đất nước xinh đẹp với nhiều phong cảnh nên thơ, trữ tình, con người trang nhã, lịch sự luôn hiếu khách mà còn được tìm hiểu cái nôi của ẩm thực Châu  u với nhiều món ăn ngon, “ quyến rũ”. Món ăn nơi đây tuy thiên về “ ngọt, béo” nhưng không hề gây ra cảm giác ngán khi họ biết kết hợp hài hòa nguyên liệu với nhau để tạo nên sự dung hòa trong các món ăn. 

Hãy làm visa Thụy Sĩ ngay hôm nay và tự thưởng thức những món ăn ngon hấp dẫn nhất quốc gia này để hiểu hơn về nét độc đáo trong tinh hoa ẩm thực của người dân nơi đây nhé! Chúc bạn có một tour du lịch Thụy Sĩ tuyệt vời!
 

Tin liên quan

Để chuyến du lịch Ý an toàn và suôn sẻ, cần làm gì?
13/11/2019
47

Ý nổi tiếng là một quốc gia có lịch sử lâu đời với vùng nông thôn tuyệt đẹp, món ăn tuyệt ngon và rượu vang hảo hạng. Quốc gia này nằm ở phía nam của châu Âu, nằm trong danh sách quốc gia đông dân thứ 4 trên thế giới. Khi đi du lịch Ý, du khách sẽ có được hành trình trải nghiệm vô cùng tuyệt vời với công trình kiến trúc vĩ đại, sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại sẽ mang tới nét đặc sắc khó quên.

 

Du Lịch Châu Âu – Đến Với Đan Mạch
13/11/2019
58

Du lịch châu Âu luôn là niềm mơ ước của không ít người bởi cảnh quan tuyệt đẹp cùng cuộc sống hiện đại, sang chảnh. Một trong những quốc gia nổi tiếng nhất khi đi tour du lịch Châu Âu đó là Đan Mạch. Hãy cùng Du Lịch Việt khám phá những điều lý thú khi đến với đất nước hạnh phúc nhất thế giới - Đan Mạch nhé.

Du lịch Úc sao cho tiết kiệm mà vẫn vui?
13/11/2019
61

Du lịch Úc hiện nay đang càng ngày càng thu hút du khách từ khắp mọi nơi, một phần là bởi tiếng Anh trở nên dễ dàng hơn với nhiều người. Để biết du lịch Úc sao cho tiết kiệm mà vẫn vui hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây của Du lịch Việt nhé.

 

Nên ăn gì trong chuyến du lịch Maroc?
13/11/2019
63

Đất nước Maroc đẹp xinh không chỉ hấp dẫn du khách bởi những thắng cảnh mê hồn, mà còn bởi thế giới ẩm thực nổi tiếng đa dạng và độc đáo. Du lịch Maroc nên ăn những món gì, hãy cùng Du Lịch Việt khám phá ngay nhé!

 

Du Lịch Châu Âu – Đến với nước Bỉ
13/11/2019
65

Khách du lịch thường hay bảo nhau rằng du lịch Châu Âu nhất định phải đến Bỉ. Vì Bỉ tọa lạc ở trung tâm Châu Âu, là trái tim của châu lục. Bỉ nổi tiếng với những cảnh đẹp thiên nhiên hùng vĩ, hoang sơ nhưng đầy hấp dẫn. Bên cạnh đó Bỉ còn có những nét văn hóa, lịch sử và ẩm thực độc đáo. Nào hãy theo chân Du Lịch Việt khám phá nước Bỉ.

Du Lịch Châu Âu - Đến với Tây Ban Nha
13/11/2019
70

Tây Ban Nha từ lâu đã được biết đến là địa điểm có nhiều cảnh quan xinh đẹp, hấp dẫn với những công trình kiến trúc hiện đại, nền ẩm thực đặc sắc hay với các lễ hội nổi tiếng truyền thống lâu đời.Chính vì vậy, đây được coi là điểm dừng chân lý tưởng cho khách Du lịch Châu Âu khi muốn khám phá những điều mới lạ, đặc trưng của phong cách phương Tây.Để có thể giúp các bạn thấy rõ ràng hơn, Du Lịch Việt sẽ cụ thể hơn về đất nước Tây Ban Nha xinh đẹp nhé!