Cũng giống như nhiều quốc gia khác nhau sẽ có những nét đặc trừng khác nhau, Qatar cũng không ngoại lệ. Ẩm thực của đất nước Hồi Giáo này cũng có nhiều nét đặc trưng mang nét văn hóa truyền thống riêng biệt mà không lẫn với bất kì nơi đâu trên thế giới. Vậy thì món ăn khi đi du lịch Qatar mà các thực khách nên thưởng thức là những món ăn nào, cùng Du Lịch Việt chúng tôi tìm hiểu và tham khảo trong bài viết sau nhé.
Du lịch Qatar: Thưởng thức những món ăn ngon khi đi du lịch tại đây
Các món ăn truyền thống nên thưởng thức khi du lịch Qatar
Qatar đất nước nhỏ bé thuộc Tây Á, tuy không vì diện tích nhỏ bé mà đất nước này bị mang ảnh hưởng của một nền văn hóa nào khác. Đất nước này có chỉ số GDP bình quân đầu người thuộc hạng cao nhất thế giới. Chính vì thế đất nước này có rất nhiều điều thú vị để thu hút du khách trên thế giới. Một trong những điều được du khách đi tour Qatar cực kì quan tâm đó là ẩm thực của quốc gia này. Sau đây là những gợi ý các món ăn truyền thống được xem là linh hồn của đất nước này.
Machboos món ăn được nhắc đến đầu tiên và cực kì phổ biến tại Qatar. Món ăn Machboos được chế biến gồm các nguyện liệu từ cơm nấu với gia vị ngon cùng với bất kì loại thịt hay hải sản yêu thích như: thịt gà, thịt cừu, tôm, lạc đà.... Ngoài ra, để thưởng thức món ăn này được đậm đà hơn người Qata còn dùng thêm với một ít nước cốt chanh hay nước hoa hồng để tăng thêm mùi vị cho món ăn.
Thareed cũng là một trong các món ăn khi đi du lịch Qatar nổi tiếng bạn nên thử qua. Món ăn này còn được người Qatar gọi bằng một cái tên khác đó là lasagna Arab. Thành phần chính để chế biến món thareed là các loại rau củ tươi như cà rốt, củ hành tây, khoai tây nấu với thịt gà hoặc thịt cừu và kết hợp với nước sốt cà chua. Bánh mì được đặt dưới cuối cùng của món ăn để được thấm đấm hương vị của các nguyên liệu sau khi chế biến.
Luquaimat cùng là món ăn cực kì quen thuộc của người Hồi giáo tại Qatar, đây là một món ăn chay nhưng lại có hương vị khá hấp dẫn. Luquaimat là món tráng miệng được làm từ bơ, sữa, bột mì, đường, nghệ tây và thảo quả. Sau đó hỗn hợp này sẽ được trộn đều với nhau và mang đi chiên cho tới khi vàng rồi nhúng trong siro đường hoặc mật ong. Nhìn màu sắc của món ăn này bạn sẽ bị lôi cuồn ngay tức khắc.
Harees cũng giống như món cháo ở Việt Nam, Harees được làm từ nguyên liệu như lúa mì, thịt và bơ. Đây là một món ăn tuy đơn giản nhưng cực kì nổi tiếng và rất phổ biến trong các dịp lễ hội lớn của Qatar, đặc biệt là món ăn này rất thịnh hành trong tháng ăn chay Ramanda. Người Qatar thích dùng quế và bạch đậu khấu để trang trí cho món ăn thêm phần đẹp mắt và ngon miệng.
Những món ăn nên thưởng thức khi đến Doha thủ đô nước Qatar du lịch
Doha thủ đô của Qatar, thành phố được xem là giàu có bậc nhất thế giới này với những công trình kiến trúc xa hoa, lộng lẫy. Vậy nếu đặt chân tới Doha trong chuyến du lịch Qatar bạn nên thưởng thức những món ăn nào.
Những món ăn nên thưởng thức khi đến Doha thủ đô nước Qatar du lịch
Mathrooba khi đến với Doha bạn có thể tìm thấy món ăn này trong các nhà hàng tại thủ đô của Qatar. Món ăn này khá giống với một món ăn địa phương có tên là “h’riss”, thịt gà được nấu trong một nồi soup kem bơ, cháo lúa mì cực kì béo ngậy. Thịt gà được hầm với đậu nghiền và kết hợp thêm nhiều nguyên liệu khác sẽ mang đến cho bạn cảm giác được thanh nhiệt và làm mát cơ thể khi thưởng thức ăn.
Kousa Mahshi món ăn này không những chỉ phổ biến ở Doha Qatar mà còn phổ biến trên khắp Trung Đông. Với nguồn nguyên liệu để chế biến chủ yếu là bí xanh, bí ngồi cùng thịt cừu và cộng thêm các loại gia vị như bạc hà, tỏi. Món ăn này sau đó được nướng trong lò để tạo ra hương vị khó quên cho thực khách khi thưởng thức.
Fatayer là món bánh ngọt nhân thịt của người Ả Rập mà bạn có thể dễ dàng tìm kiếm ở các nhà hàng tại Doha. Ngoài ra bạn có thể bắt gặp Fatayer ở các nước khác như Irac, Syria, Palestine, Ai Cập và các nước Ả Rập khác trong khu vực. Fatayer có thể được nhồi cùng với rau bina (sabanekh) hoặc phô mai (jibnah) như Feta hoặc A’kawi.
Bài viết trên là một số gợi ý của Du Lịch Việt về những món ăn truyền thống nổi tiếng của Qatar, để có thể thưởng thức được những món ăn khi đi du lịch Qatar bạn có thể tham khảo thêm từ nhiều nguốn khác nhau. Hi vọng qua bài viết đã cho bạn những chia sẽ về các món ăn truyển thông của Qatar trong nền văn hóa ẩm thực cực kì đa dạng của đất nước Hồi giáo này.
Đăng ngày: 07/01/2021
