Hotline: 1900 1177 (1000đ/phút) / 028 73056789

Du lịch Đài Loan và những món ăn đặc trưng nổi tiếng

Đánh giá:
0/5 trong Đánh giá

Văn hóa ẩm thực đường phố Đài Loan chính là điểm nhấn thu hút đặc biệt, khiến cho các du khách Việt Nam nói riêng và quốc tế nói chung rất yêu thích cũng như muốn đến điểm du lịch này một lần trong đời. Cùng Du Lịch Việt điểm qua những món ăn đặc sắc khi đi tour du lịch Đài Loan mà bạn nên thử một lần nhé! 

Đậu phụ thối

Một món ăn nổi tiếng mà không thể thiếu khi đi du lịch Đài Loan mặc dù chưa bao giờ ngừng hot. Mặc dù đậu phụ lên men khá tốt cho sức khỏe nhưng mùi hương cũng như cái tên của của nó khiến nhiều người phải ái ngại trong lần thưởng thức đầu tiên. 

Về cách chế biến, đậu phụ được chiên lên giòn rụm. Khi thưởng thức, người bán sẽ cho bạn thử các loại sốt khác nhau để át bớt mùi hương của đậu phụ. Tuy nhiên tin mình đi, món ăn này sẽ không làm bạn thất vọng mà còn khiến bạn bị nghiện đấy!

Du lịch Đài Loan và những món ăn đặc trưng nổi tiếng

Bánh mì quan tài

Khi đi tour Đài Loan, bạn sẽ bất ngờ có món ăn có cái tên hơi rờn rợn nhưng vô cùng bắt mắt và hấp dẫn. Những ai đã ghé đến những khu chợ đêm Đài Loan chắc hẳn đã từng thấy qua món ăn này.

Đây là chiếc bánh mì hình vuông hoặc hình chữ nhật, có độ dày khoảng 3 - 5 cm được khoét rỗng phía trong. Bánh được nướng giòn, chờ cho nguội bớt rồi được đổ vào đầy ắp các loại nhân hấp dẫn như: tôm, mực, hàu, thịt hoặc các loại rau củ thái nhỏ. 

 

Du lịch Đài Loan và những món ăn đặc trưng nổi tiếng

Mực nướng

Nếu như bạn có dịp ghé đến các chợ đêm gần cảng của Đài Loan, bạn sẽ thấy rất nhiều nhóm người sum họp tại những cửa hàng đồ nướng bốc khói nghi ngút, trong những món nướng chắc phải kể đến mực nướng than – một món ăn đường phố rất được người dân địa phương ưa thích.  

Du lịch Đài Loan và những món ăn đặc trưng nổi tiếng

 

Mực nướng lên giòn dai và khá ngọt thịt, chấm cùng một loại nước tương cay cay hoặc sốt chua ngọt đặc trưng làm người thưởng thức ấm lòng và cảm thấy thật sự mãn nguyện.

Bánh bao hàu sữa

Được xem là một trong những món ăn nức tiếng, phải thử một lần trong đời nếu có dịp đi du lịch Đài Loan, bánh bao hàu sữa thường được bày bán ở các khu chợ đêm ẩm thực, điển hình như: chợ đêm Liuhe (Cao Hùng),  Chợ đêm Thạch Lâm/Shilin (Đài Bắc), ... 

Bánh bao hàu sữa chỉ đơn giản là sự kết hợp hương vị từ biển của hàu, vị béo từ trứng gà và chút hành lá. Sau đó được mang đi chiên vàng ươm cực hấp dẫn cho thêm một tý tương đen, giấm và sốt đặc biệt thôi cũng đã hấp dẫn và bắt mắt cực kỳ. Quả thực văn hóa ẩm thực Đài Loan có vô số điều thú vị.

 

Du lịch Đài Loan và những món ăn đặc trưng nổi tiếng

 

Waffle gà chiên

Đây là món ăn đường phố số 1 cho những tín đồ du lịch Đài Loan, yêu thích vị ngọt thơm của bột pha với mềm của thịt gà được nhúng sốt. 

Những bước chân dạo phố hẳn sẽ thêm vui khi vừa vãn cảnh vừa lai rai miếng bánh waffle giòn rụm rất vui tai. 

Bí quyết để có một phần ăn chuẩn vị trước hết đến từ mẩu bánh waffle được nướng vừa phải đủ độ giòn, tuy nhiên khi cắt cần phải hết sức khéo léo để bánh không bị vụn ra. Gà rán thơm lừng được bọc trong phô mai gruyere béo ngậy làm dậy vị cho cả món ăn. Thêm một chút hành tây chua ngọt cho cân bằng vị, vậy là món ăn đường phố này đã làm đốn tim vô vàn du khách.

Bắp nướng sốt

Bắp nướng sốt là một món ăn siêu thơm và ngon nức nở mà bạn phải thử một lần khi đi du lịch Đài Loan vào dịp mùa đông, bạn nhất định phải thử. Bắp nướng ngon trước hết phải là bắp nếp chuẩn, từng hạt mẩy căng tròn để nướng lên không bị quá khô.

Khách du lịch sẽ có cơ hội mục sở thị cách chế biến món ăn Đài Loan nổi tiếng này nếu dừng chân vài phút bên những xe đẩy hàng tại các chợ đêm. Từng hạt bắp mẩy thơm thấm đẫm sốt từ từ tan trong miệng, quả thực không có cảm giác nào khoái bằng. Sốt BBQ là sự kết hợp của 30 nguyên liệu được hòa lẫn với nhau, khi nướng lên sẽ tạo nên hương vị vô cùng độc đáo.

Bánh bao kẹp thịt

Bánh bao ở đây khá khác so với những loại bánh bao của nước ta, chính vì vậy khi du lịch Đài Loan bạn nên thử một lần cho biết nhé! Món bánh bao này có lớp vỏ bánh thơm mềm được gập đôi chứ không được bọc nhân bên trong vỏ bột bên ngoài như những loại bánh bao thong thường khác. Bên trong là thịt heo hầm, bắp cải muối, đậu phộng được giã nhuyễn cung một ít rau thơm. 

Món hamburger phiên bản Đài Loan này chỉ cần cắn một miếng thật to, hòa quyện vị chua, mặn, ngọt, béo sẽ hòa quyện trong miệng, tạo nên trải nghiệm vị giác tuyệt vời.

 

Du lịch Đài Loan và những món ăn đặc trưng nổi tiếng

 

Trên đây là những món ăn nổi tiếng mà khi đi tour du lịch Đài Loan, bạn nên thử một lần để được trải nghiệm nét đặc sắc và truyền thống nơi đây, hy vọng bạn sẽ có một chuyến đi vui vẻ và truyền thống trong thời gian tới nhé! 

Tin liên quan

Để chuyến du lịch Ý an toàn và suôn sẻ, cần làm gì?
13/11/2019
20

Ý nổi tiếng là một quốc gia có lịch sử lâu đời với vùng nông thôn tuyệt đẹp, món ăn tuyệt ngon và rượu vang hảo hạng. Quốc gia này nằm ở phía nam của châu Âu, nằm trong danh sách quốc gia đông dân thứ 4 trên thế giới. Khi đi du lịch Ý, du khách sẽ có được hành trình trải nghiệm vô cùng tuyệt vời với công trình kiến trúc vĩ đại, sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại sẽ mang tới nét đặc sắc khó quên.

 

Du Lịch Châu Âu – Đến Với Đan Mạch
13/11/2019
31

Du lịch châu Âu luôn là niềm mơ ước của không ít người bởi cảnh quan tuyệt đẹp cùng cuộc sống hiện đại, sang chảnh. Một trong những quốc gia nổi tiếng nhất khi đi tour du lịch Châu Âu đó là Đan Mạch. Hãy cùng Du Lịch Việt khám phá những điều lý thú khi đến với đất nước hạnh phúc nhất thế giới - Đan Mạch nhé.

Du lịch Úc sao cho tiết kiệm mà vẫn vui?
13/11/2019
34

Du lịch Úc hiện nay đang càng ngày càng thu hút du khách từ khắp mọi nơi, một phần là bởi tiếng Anh trở nên dễ dàng hơn với nhiều người. Để biết du lịch Úc sao cho tiết kiệm mà vẫn vui hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây của Du lịch Việt nhé.

 

Nên ăn gì trong chuyến du lịch Maroc?
13/11/2019
36

Đất nước Maroc đẹp xinh không chỉ hấp dẫn du khách bởi những thắng cảnh mê hồn, mà còn bởi thế giới ẩm thực nổi tiếng đa dạng và độc đáo. Du lịch Maroc nên ăn những món gì, hãy cùng Du Lịch Việt khám phá ngay nhé!

 

Du Lịch Châu Âu – Đến với nước Bỉ
13/11/2019
38

Khách du lịch thường hay bảo nhau rằng du lịch Châu Âu nhất định phải đến Bỉ. Vì Bỉ tọa lạc ở trung tâm Châu Âu, là trái tim của châu lục. Bỉ nổi tiếng với những cảnh đẹp thiên nhiên hùng vĩ, hoang sơ nhưng đầy hấp dẫn. Bên cạnh đó Bỉ còn có những nét văn hóa, lịch sử và ẩm thực độc đáo. Nào hãy theo chân Du Lịch Việt khám phá nước Bỉ.

Du Lịch Châu Âu - Đến với Tây Ban Nha
13/11/2019
43

Tây Ban Nha từ lâu đã được biết đến là địa điểm có nhiều cảnh quan xinh đẹp, hấp dẫn với những công trình kiến trúc hiện đại, nền ẩm thực đặc sắc hay với các lễ hội nổi tiếng truyền thống lâu đời.Chính vì vậy, đây được coi là điểm dừng chân lý tưởng cho khách Du lịch Châu Âu khi muốn khám phá những điều mới lạ, đặc trưng của phong cách phương Tây.Để có thể giúp các bạn thấy rõ ràng hơn, Du Lịch Việt sẽ cụ thể hơn về đất nước Tây Ban Nha xinh đẹp nhé!