Yên Tử là một trong những điểm đến thu hút được một lượng lớn khách du lịch từ trong và ngoài nước mỗi năm. Nơi này gắn liền với nền tín ngưỡng Phật Giáo của Việt Nam thuộc tỉnh Quảng Ninh. Vào mỗi mùa lễ hội, những ngày nghỉ tết,... thì Yên Tử thường là nơi được du khách khắp nơi tìm đến. Bởi, khi đi du lịch Yên Tử các bạn sẽ cảm nhận được một bầu không khí yên tĩnh và trong lành. Không những thế, đến đây sẽ giúp bạn có được những trải nghiệm vô cùng thú vị của vẻ đẹp nơi vùng núi cao.
Đặc biệt, với một chuyến du lịch Yên Tử sẽ giúp các bạn cảm nhận được một nền ẩm thực mà không phải nơi nào cũng có được. Vậy, đi tour Yên Tử thì nên ăn gì? mùa gì làm quà? Hãy cùng Du Lịch Việt tìm hiểu thông qua bài viết dưới đây.
Đi du lịch Yên Tử nhất định quả thử qua những món ăn nào?
Những món ăn giúp thu hút du khách khi đi du lịch Yên Tử
Măng trúc tươi Yên Tử
Đi tour Yên Tử thì chắc chắn ai ai cũng đều biết đến món ăn măng trúc tươi rất nổi tiếng ở đây. Những bục măng, trúc ở Yên Tử thường rất nhỏ thon và hơi dài. Do đó, nó được độ giòn và vị ngọt đặc trưng khi được chế biến thành món ăn. Măng, trúc ở Yên Tử vốn đã rất hấp dẫn du khách nên dù có chế biến thành món ăn nào đi chăng nữa cũng được yêu thích. Trong đó, những món ăn được làm từ măng, trúc được nhiều du khách yêu thích nhất như món luộc, xào, nhồi thịt và món nào cũng rất ngon. Tuy vậy, theo nhiều du khách đã từng ăn thì món măng trúc luộc kết hợp cùng muối vừng là ngon nhất.
Bánh chè lam
Những ai đã thử một lần "Bánh chè lam" đều không thể nào quên sự hòa quyện đầy tinh tế của từng nguyên liệu. Khi ăn sẽ giúp bạn cảm nhận được hương vị dẻo dai thơm lừng của bột nếp, vị mật ngọt lan dần trong miệng khi ăn, thêm chút the the của gừng và có chút béo bùi của lạc. Thưởng thức món bánh chè lam thơm ngọt sẽ giúp bạn cảm nhận được đầy đủ hương vị của miền quê, nhấp một ngụm trà nồng ấm đặc trưng của vùng đất Bắc Giang, chợt thấy thời gian như ngừng lại trong giây phút ấy, và cuộc đời bỗng chốc cũng giản đơn, mộc mạc nhưng ẩn chứa những ngọt ngào như chính món chè lam.
Thưởng thức món bánh chè lam trong chuyến du lịch Yên Tử
Rượu mơ Yên Tử
Rượu mơ Yên Tử có màu hổ phách với một hương vị nồng ấm rất đặc trưng. Ngoài ra, khi thưởng thức rượu sẽ giúp bạn cảm nhận được một men say thấm nhuần chất núi rừng của Yên Tử. Thưởng thức rượu mơ nơi đây trong chuyến du lịch sẽ giúp bạn cảm nhận được một vị chua ngọt dễ chịu, mang đậm tính dân dã, chất lượng thì không hề thua kém so với những loại rượu ngoại.
Rượu mơ Yên Tử có rất nhiều loại tác dụng khác nhau như: Giúp cải thiện tình trạng dạ dày khó tiêu, tác dụng thanh nhiệt giải độc cho cơ thể,... Đặc biệt, uống rượu mơ còn có thể giúp cải thiện được tình trạng đau bụng, khó tiêu hay táo bón, giúp đánh tan mệt mỏi và điều hòa, lưu thông khí huyết. Với những lợi ích này, thì chắc chắn "Rượu mơ" sẽ là một phần không thể thiếu trong chuyến du lịch Yên Tử sắp tới của bạn phải không nào?
Mật ong rừng Yên Tử
Với những du khách đã từng đến Yên Tử Quảng Ninh thì chắc hẳn sẽ không ai quên được hương vị mật ong rừng tại đây. Bởi, mật ong của rừng tại Yên Tử có một hương vị mà không thể hòa lẫn đi đâu được. Du khách đi du lịch Yên Tử sẽ có thể mua được mật ong trong chuyến đi của mình không quá khó khăn. Bởi, nó được bày bán ở các điểm tham quan, điểm dừng chân trong chuyến đi.
Có thể nói, mật ong là món quà tuyệt vời nhất mà thiên nhiên vùng cao Yên Tử mang lại. Nó có rất nhiều tác dụng như giúp làm đẹp da, tăng cường đề kháng, giảm mệt mỏi, điều hòa đường huyết và chữa trị bệnh cảm, ho rất hiệu quả.
Mật ong luôn là một thức uống bổ dưỡng và không thể thiếu trong bất kỳ gia đình nào tại nước ta. Đây dường như là món quà tuyệt vời do thiên nhiên ban tặng cho con người. Nó có tác dụng làm đẹp, tăng năng lượng, giảm mệt mỏi cơ bắp , điều hòa đường huyết và chữa ho. Và mật ong hoa rừng được coi là loại thượng hạng trong các loại mật ong. Mật ong hoa rừng có màu vàng sẫm, đặc sánh và có thể kết tinh. Tuy nhiên dù có kết tinh thì chất lượng mật ong vẫn không thay đổi.
Trên đây là những món ăn thu hút được sự quan tâm của thực khách đi du lịch Yên Tử trong năm qua. Ngoài ra, các bạn còn có thể tham khảo thêm những món ăn khác như: Canh gà rượu Bâu, Chả mực Quảng Ninh, Nem chua, Rau Dớn,... cùng rất nhiều món ngon, đặc sản khác tại vùng núi Yên Tử Quảng Ninh. Với những món ăn trên, chắc hẳn bạn đã chọn ra được những món ăn thích hợp nhất cho chuyến đi của mình rồi phải không nào. Vậy, còn chần chờ gì nữa mà không thực hiện ngay một chuyến du lịch đến đây.
Đăng ngày: 06/01/2021
