Hotline: 028 73056789

Đi du lịch Tây Tạng, dạo một vòng xem ẩm thực có gì?

Đánh giá:
  0/5 trong Đánh giá

Tây Tạng không chỉ là vùng cao nguyên huyền bí bởi những câu chuyện tâm linh được lưu truyền, mà nơi đây còn mang đậm bản sắc văn hóa đặc trưng nổi bật. Và hôm nay, Du Lịch Việt sẽ giới thiệu đến các du khách một trong những nét văn hóa truyền thống ấy, đó về ẩm thực Tây Tạng. Để các du khách nếu đang có nhu cầu du lịch Tây Tạng, có thể hiểu hơn phần nào về những điểm nhấn của vùng đất tâm linh này nhé!

Mì Tây Tạng

Đây là món ăn mang nét đặc trưng nổi bật tại Tây Tạng món ăn này được ăn chung với thịt cừu hoặc thịt bò, dùng với loại nước có vị cay và thanh được hầm kĩ từ thịt bò. Về phần mì của món ăn này, có thể bạn sẽ lầm đây cũng chỉ là một loại mì phổ thông có nguồn gốc từ Trung Quốc. Tuy nhiên là không hoàn toàn đúng, loại mì này của người Tạng được chế biến riêng  theo cách của họ, nhằm phù hợp với nguyên liệu sẵn có, cũng như khẩu vị của người Tạng, sẽ khá mới lạ so với những loại hủ tiếu hay mì Trung Quốc. Vì vậy nếu như đi tour du lịch Tây Tạng, việc đầu tiên là hãy thử qua món ăn này một lần cho biết nhé!

 

Đi du lịch Tây Tạng, dạo một vòng xem ẩm thực có gì

 

Bánh momo

Tương tự như những loại bánh đã có từ thời xa xưa của Trung Hoa, thì momo cũng từ đấy mà được ra đời tại Tây Tạng. Điểm giống của bánh bao momo so với những loại bánh khác đó là vỏ bánh được nhào từ bột để có độ mịn, về điểm khác chính là nhân bánh, được làm từ nguyên liệu đặc trưng và chỉ có mình Tây Tạng mới có, đó chính là thịt bò Yaks. Bên cạnh đó với vùng đất mang âm hưởng phật giáo như Tây Tạng thì món bánh momo chay thuần túy chắc chắn phải có, thay vì là bánh nhân thịt, thì  sẽ thêm nấm, bắp cải hoặc một số nguyên liệu ăn chay khác để có thể thay thế. Bánh momo có thể chế biến bằng cách chiên, hấp và ăn kèm với dưa leo cùng nước sốt, hoặc cũng có thể nấu canh súp, tùy theo sở thích của khách du lịch Tây Tạng.

 

Đi du lịch Tây Tạng, dạo một vòng xem ẩm thực có gì

 

Thịt bò Yaks

Thịt bò Yaks thường được nuôi trên vùng cao nguyên, với địa hình và khí hậu nơi đây khiến cho thị bò trở nên chắc thịt và ngon hơn rất nhiều lần so với thịt bò được nuôi ở vùng quê hay cái khu trang tại. Thịt bò Yaks thường được  các vị khách tour Tây Tạng lựa chọn chế biên theo kiểu rất đặc biệt, được gọi là “ thịt khô hong gió”. Về cách chế biến, đem thịt cắt miếng rồi ướp những loại gia vị đặc trưng, sau đó treo lên một sợi dây sau đó đem phơi khô một cách tự nhiên. Với món thịt khô hong gió này, người Tây Tạng còn có thể thay thế bằng thịt dê, là một trong những món ăn đặc trưng nhất của người Tây Tạng, các vị khách du lịch Tây Tạng khi đến nếu bỏ qua món ăn này thật sự là một thiếu sót vô cùng lớn.

 

Đi du lịch Tây Tạng, dạo một vòng xem ẩm thực có gì

Bánh Tsampa

Bánh Tsampa cũng là một trong những món ăn chính của người Tây Tạng. Món bánh được làm từ đậu Hà Lan hoặc cũng có thể thay thế bằng lúa mạch. Về cách chế biến, lúa mạch hoặc đậu Hà Lan được xay thật nhuyễn, sau đó xào chín lên và trộn thêm bơ trà, trà mặn, sữa chua, có thể thêm rượu lúa mạch nếu thích, rồi vo thành hình bánh. Bánh Tsampa được chọn là món ăn chính bởi nó giàu calo, cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho người Tây tạng đủ năng lượng sống trên cao nguyên khắc nghiệt.

 

Đi du lịch Tây Tạng, dạo một vòng xem ẩm thực có gì

 

Sữa chua nấm

Sữa chua nấm tại Tây Tạng có nguồn gốc từ nấm Kefir, đây là một loại nấm sữa của Tây Tạng được xem như một sinh vật sống, chúng hấp thụ sữa tươi và sản sinh ra một loại men vi sinh có lợi cho cơ thể. Món ăn này có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch và phục hồi các chức năng suy giảm.

Một điều đặc biệt của loại sữa chua nấm này chính là không gây béo, nó còn giúp tăng cường sức đề kháng, chống lại những loại bệnh xâm nhập, giúp cho cơ thể có cảm giác ăn ngon miệng, nến khi đến Tây Tạng, bạn đừng bỏ qua món ăn này nhé!

 

Đi du lịch Tây Tạng, dạo một vòng xem ẩm thực có gì

 

Trà ngọt và trà sữa

Nếu bạn là tín đồ của những loại trà ngọt thì không thể bỏ qua món uống này khi đi du lịch Tây Tạng. Trà ngọt và trà sữa ở đây được mệnh danh như một món uống đặc trưng như cà phê của Việt Nam. Món uống này khá phổ biến tại Tây Tạng bởi phù hợp với vùng khí hậu cao nguyên trên cao, rất tốt cho sức khỏe của người dân Tây Tạng. Tạo thêm năng lượng làm việc mỗi ngày tại nơi đây. Về cách chế biến món trà sữa và trà ngọt này khá đơn giản. Về trà ngọt, chỉ cần đun sôi trà đen, pha với sữa tươi ,sữa bột, kèm thêm một chút đường, được xem như một sự kết hợp vô cùng hoàn hảo.

 

Đi du lịch Tây Tạng, dạo một vòng xem ẩm thực có gì

 

Trên đây là những món ăn bạn nên thử khi du lịch Tây Tạng. Nếu như bạn đang có mong muốn khám phá vùng đất tâm linh huyền bí này, hãy đến ngay với Du Lịch Việt hoặc gọi vào số hotline 1900 11 77 để được tư vấn về một tour du lịch Tây Tạng nhiều trải nghiệm với mức chi phí hợp lý trong tương lai nhé!

Xem thêm tour du lịch Tây Tạng khám phá vùng đất tâm linh tại >> https://dulichviet.com.vn/du-lich-nuoc-ngoai/du-lich-chau-a-du-lich-tay-tang-mua-thu-huyen-bi-tu-sai-gon-gia-tot-2019

Tin liên quan

Hà Giang Mùa Hoa Tam Giác Mạch
21/09/2020
135

Du lịch Hà Giang - Hà Giang là mảnh đất được tạo hóa ban cho những điều đặc biệt nhưng cũng có những địa điểm ý nghĩa được con người vất vả xây dựng nhiều năm qua. Hành trình đến với Hà Giang quý khách không thể không ghé thăm Cột cờ Lũng Cú, là một dấu ấn thiêng liêng nơi địa đầu Tổ Quốc.

Xem chi tiết chương trình Du lịch Hà Giang tại Đây

Du lịch bãi biển Bến Tre và những điều bạn chưa biết
17/09/2020
193

Chúng ta biết đến Bến Tre là nơi có những hàng dừa xanh mát, khung cảnh thiên nhiên bình dị và gần gũi. Tuy nhiên tại Bến Tre không chí có thế mà còn là nơi được thiên nhiên ưu ái dành tặng nhiều bãi biển đẹp đến nao lòng. Trong bài viết này chúng tôi sẽ cùng bạn khám phá vẻ đẹp thiên nhiên gần gũi khi du lịch bãi biển Bến Tre. Bạn đừng vội lướt qua những thông tin thú vị dưới đây nhé.

Du lịch Mùa Nước Nổi
11/09/2020
775

Mùa nước nổi, hay còn gọi là mùa lũ sông Cửu Long, là một hiện tượng lũ lụt tự nhiên, đặc trưng của vùng đồng bằng sông Cửu Long ở Việt Nam, vùng hạ lưu sông Mekong, Biển Hồ và Tonle Sap ở Campuchia. Nhưng tên gọi Mùa nước nổi là để gọi riêng cho mùa lũ ở Đồng bằng sông Cửu Long Việt Nam.

Xem thêm chương trình Tour : https://dulichviet.com.vn/du-lich-mien-tay

Cần nhiều cánh tay nối dài
29/08/2020
776

Theo thống kê của Tổng cục Du lịch đến hết tháng 8/2020, nhiều công ty du lịch lữ hành bị hủy tour nên tỷ lệ hủy phòng các khách sạn lên đến 98-100% ở hầu hết địa phương, trong đó Hà Nội hủy 32.000 tour, TP.HCM hủy 35.000 tour.

Nguồn: https://doanhnhansaigon.vn/

Cài Bluezone
01/08/2020
5657

CÀI BLUEZONE "KHẨU TRANG ĐIỆN TỬ" NHẬN NGAY KHẨU TRANG Y TẾ CHẤT LƯỢNG ECOM MED Du Lịch Việt & Ecom Net TẶNG NGAY 10 KHẨU TRANG Y TẾ KHÁNG KHUẨN CHẤT LƯỢNG CAO miễn phí cho người dùng cài đặt Bluezone – chung tay cùng cộng đồng chống dịch Covid 19.

Khẩu Trang Của Ecomnet Vinh Dự Được ĐSQ Việt Nam Tại Mỹ Tặng Bang Maryland
18/08/2020
2072

Khẩu Trang Của Ecomnet Vinh Dự Được Đsq Việt Nam Tại Mỹ Tặng Bang Maryland
Ngày 7/8 vừa qua, Đại sứ quán Việt Nam tại Hoa Kỳ đã trao tặng tới chính quyền bang Maryland 10.000 chiếc KHẨU TRANG (do công ty ECOMNET tài trợ) với mong muốn góp phần hỗ trợ công tác kiểm soát dịch bệnh tại bang Maryland, đồng thời thể hiện tình hữu nghị, hợp tác và tinh thần tương trợ lẫn nhau giữa Chính phủ và nhân dân hai nước trong nỗ lực chung chống dịch Covid-19.