Hotline: 028 73056789

6 món ăn nhất định phải thử khi đi du lịch Hàn Quốc

Đánh giá:
  0/5 trong Đánh giá

Ẩm thực là một trong những yếu tố khiến bạn lựa chọn du lịch Hàn Quốc. Món ăn Hàn thường có vị cay nồng, ăn trong mùa se lạnh thì còn gì tuyệt vời hơn. Và hôm nay, Du Lịch Việt sẽ giới thiệu đến bạn những món ăn bạn nên một lần thưởng thức khi đến Hàn Quốc!

Kim chi


Mỗi đất nước đều có một món ăn mà khi nhắc đến chúng ta nghĩ ngay đến đất nước ấy. Như nói đến mì Spaghetti mọi người đều nghĩ đến đất nước hình chiếc ủng, Hamburger ta liên tưởng ngay đến xứ sở cờ hoa. Nói đến Hàn Quốc là ta nghĩ ngay đến kim chi, một món ăn độc đáo và dân dã chỉ có ở Hàn Quốc. Kim Chi là một trong những món ăn dân dã nhưng mang tầm Quốc hồn, Quốc túy của ẩm thực Hàn Quốc, không chỉ ăn thường xuyên hơn vào mùa đông, mà còn sử dụng trong nhũng món ăn thường ngày của người Hàn.

 

Du lịch Hàn Quốc - Món ăn Hàn Quốc - Kim chi

 

Ra đời vào khoảng thế kỷ thứ VII, lúc ấy kim chi chỉ là một loại rau cải muối lên men và cho tới ngày nay đã có hàng trăm loại khác nhau. Thành phần nguyên liệu để chế biến kim chi gồm: cải thảo, củ cải, ớt, tỏi, hành, cá mực, tôm, sò hoặc các loại hải sản khác, gừng, muối ăn và đường. Kim Chi là món ăn không thể thiếu của người Hàn Quốc, nó là niềm tự hào của người dân xứ Hàn. Chính vì vậy khi đến Hàn Quốc du lịch, đây là món ăn tiên quyết bạn sẽ phải thử để thấy được hương vị gốc của kim chi sẽ là như thế nào. 

 

Cơm trộn Bibimbap

Còn gọi là cơm trộn Hàn Quốc, bibimbap là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của người Hàn Quốc, nguyên liệu chính của nó bao gồm thịt, trứng, rau đã được xào chín. Cơm được trộn với dầu mè và một chút muối. Thịt có thể là thịt bò xay, xúc xích, trứng chiên, mực xào cay, cá ngừ.các thành phần này có thể thay đổi tùy theo từng vùng, Rau thì thường là, cà rốt, cải ngọt, kim chi hoặc dưa chuột. 

 

Du lịch Hàn Quốc - Món ăn Hàn Quốc - Bibimbap

 

Bibimbap thường được làm trong các dịp đi picnic hoặc trong các lễ hội ngoài trời của người Hàn Quốc. Là món ăn nguội dễ bảo quản và cách làm đơn giản. Bibimbap có nguồn gốc tại Jeonju tỉnh Jeolla ở phía tây nam Hàn Quốc từ những năm 1800. Một tô cơm babimbap bao gồm cơm trắng, các loại rau, trứng và thịt. Rau thường là dưa chuột thái nhỏ, cà rốt, rau bina, giá, rau diếp. Trứng thì được tráng qua hoặc rán chín cùng với thịt bò thái nhỏ được ướp gia vị. Tất cả được trộn đều cùng với nước xốt làm từ ớt trước khi ăn. Bibimbap ngoài cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng hoàn hảo còn hấp dẫn bời màu sắc và cách trình bày bắt mắt. Chính vì vậy khi đến du lich Han Quoc vào các dịp lễ hội hay đi hội chợ, các du khách nên thử món ăn này cho biết nhé!

 

Mì lạnh Naengmyeon

Nếu du lịch đến Hàn Quốc vào mùa hè thì có lẽ thực phẩm mà bạn không thể không biết đó là món naengmyeon, chỉ có duy nhất ở Hàn Quốc. Naengmyeon hay còn gọi là mì lạnh với sợi mì mỏng được chế biến  từ bột kiều mạch chan nước hầm thịt bò và nêm nếm cùng nước ướp quả lê ướp lạnh. Mì lạnh thường được dùng trong tô lớn, có mùi hơi nồng, vị thanh, ngọt, mát như làm tan biến bầu không khí oi bức của mùa hè. Tuy nhiên, không phải là không dùng được mì lạnh vào mùa lạnh như tên gọi của nó,bạn vẫn có thể thay nước dùng thịt bằng nước kim chi.

 

Du lịch Hàn Quốc - Món ăn Hàn Quốc - Mì lạnh 

 

Bulgogi - Thịt bò nướng

Cùng với kim chi, thịt bò nướng cũng là thực phẩm đã trở thành nét văn hóa của người Hàn Quốc. Bulgogi được làm thịt. Thịt nào cũng được nhưng thịt bò thường được dùng nhiều nhất. Mỗi loại thịt lại được tẩm ướp, chế biến bởi một loại nước tương riêng biệt của Hàn Quốc để làm tăng vị ngọt của thịt. Thịt bò thái mỏng được tẩm ướp với, dầu vừng, đường, hành xanh,tỏi, tiêu đen, sốt đậu tương  sau đó đem nướng vỉ nên bulgogi còn được gọi là thịt bò nướng. Chính gia vị ướp trong bulgogi làm cho món ăn mềm, thơm ngon đậm đà và mang một sắc thái riêng mà ai cũng có thể cảm nhận được.

 

Du lịch Hàn Quốc - Món ăn Hàn Quốc - Bulgogi

 

Bánh gạo cay

Món ăn đường phố khi du lich Han Quoc không thể không nghĩ đến bánh gạo cay, hay còn gọi là tokbokki, chỉ là món ăn đơn giản, nhưng vì quá  phổ biến nên gần như nhắc về xứ Hàn người ta cũng sẽ vô thức kết nối với hình ảnh của bánh gạo cay. Tokbokki là một món ăn cay phổ biến ở Hàn Quốc làm từ bánh gạo có dạng hình trụ, những lát bánh cá hình tam giác được gọi là omuk (hoặc odeng), rau và nước sốt ớt ngọt. Nó thường được bán bởi xe bán hàng rong trên các con phố). Mọi người thích bánh gạo cay bởi sự kết hợp của hương vị cay và ngọt.

 

Du lịch Hàn Quốc - Món ăn Hàn Quốc - Bánh gạo cay

 

Đây là một món ăn mà khi đi du lịch Hàn Quốc các du khách nhất định phải thử, không phải bởi hương vị xa lạ hay thân quen, mà vì  khi thưởng thức những miếng bánh gạo cay nóng sốt ngay giữa không khí se se, sẽ đem lại cảm giác lãng mạn như trong những bộ phim Hàn Quốc bạn hãy xem. 

 

Đậu phụ hầm cay

Khác với đậu phụ lên men của Trung Quốc, món đậu phụ hầm cay của Hàn Quốc thường được đựng trong thố đá, với nguyên liệu chính thường là đậu ph , rau, nấm, hải sản, thịt bò hoặc thịt lợn và tương ớt. Tùy thuộc vào vùng miền và người nấu, một số nguyên liệu được lựa chọn thêm vào hoặc thay thế. Mặc dù có nhiều phiên bản nhưng món đậu phụ hầm cay Hàn Quốc vẫn giữ được một điểm chung: đó là sau khi được múc ra bát, người ta sẽ đập một quả trứng sống lên cùng. Khi ăn, phần trứng này sẽ được trộn đều với nước hầm để tạo nên hương vị hoàn hảo cho món ăn.

 

Du lịch Hàn Quốc - Món ăn Hàn Quốc - Đậu phụ hầm cay

 

Và nếu các bạn vẫn còn thời gian để vấn vương với xứ sở Kim chi thì cũng đừng nên bỏ qua những món ăn cũng không kém phần nổi tiếng như: Canh xương bò Hàn Quốc,miến trộn, gà rán chua cay… để trải nghiệm rõ hơn về sự đa dạng về ẩm thực khi đến Hàn Quốc du lịch.

Trên đây là những món ăn Hàn Quốc nên thử khi đến thưởng ngoạn tại đất nước này, ngoài ra nếu bạn đang muốn tham gia tour du lịch Hàn Quốc vào mùa hè 2019, hãy đến ngay Du Lịch Việt để được hỗ trợ nhé!

Tin liên quan

Thâu tóm thông tin cho chuyến du lịch Trương Gia Giới tự túc
19/05/2020
851

Với vẻ đẹp hùng vĩ như chốn bồng lai tiên cảnh, thì Trương Gia Giới – Phượng Hoàng cổ trấn đang trở thành 2 địa điểm du lịch “hot” được giới trẻ quan tâm nhất hiện nay. Để chuẩn bị cho những chuyến đi hấp dẫn, an toàn sắp tới. Mình sẽ chia sẻ với các bạn kinh nghiệm du lịch Trương Gia Giới tự túc trong bài viết này.

Lưu lại cẩm nang du lịch Trương Gia Giới từ A – Z
19/05/2020
854

Một lần đặt chân tới Trương Gia Giới mới thấy được khung cảnh tuyệt đẹp nơi đây. Cảnh vật nơi đây đẹp tựa như chốn bồng lai tiên cảnh. Hình ảnh núi non trùng điệp cùng khung cảnh thiên nhiên hùng vỹ của đất trời. Cứ nghĩ chỉ xuất hiện ở trên phim mà giờ đây lại có ngoài đời thật. Bài viết dưới đây sẽ giúp các bạn hiểu hơn về tour du lịch Trương Gia Giới

Không ai muốn bỏ lỡ chuyến du lịch mùa đông tại Trương Gia Giới
19/05/2020
856

Gần đây, trên các hội nhóm tour du lịch Trương Gia Giới đang xuất hiện một bức tranh ngắm tuyết cực đẹp. Vậy tour Trương Gia Giới mùa nào thì có tuyết. Và chúng ta cần chuẩn bị những gì trước khi đi. Mọi người hãy cùng nhau tham khảo qua bài viết này.

Bỏ túi kinh nghiệm du lịch Trương Gia Giới từ TpHCM
19/05/2020
859

Những năm gần đây du lịch Trương Gia giới đang là địa điểm “hot” và được nhiều người yêu thích. Nhưng để đi du lịch nước ngoài chúng ta cần phải chuẩn bị rất nhiều thứ. Đặc biệt là các thông tin về địa điểm du lịch này. Bài viết sau đây của chúng tôi sẽ chia sẻ một số kinh nghiệm du lịch Trương Gia Giới từ thành phố Hồ Chí Minh.

Du lịch Trương Gia Giới mùa nào đẹp nhất để
18/05/2020
861

Bạn có biết “thanh xuân chớp mắt trôi qua” vậy nên hãy làm những gì mình thích và đi những nơi mình muốn. Đi du lịch không hẳn chỉ để ngắm cảnh mà còn là để trải nghiệm. Du lịch Trương Gia Giới đang là mơ ước của nhiều bạn trẻ đam mê du lịch. Vậy bạn nên đi Trương Gia Giới vào mùa nào đẹp nhất? Bài viết sau đây chúng tôi sẽ bỏ túi cho bạn ít kinh nghiệm.

Đi đâu để có tour du lịch Trương Gia Giới khó quên?
18/05/2020
864

Trương Gia Giới đang là nơi thu hút rất nhiều du khách nhờ những vẻ đẹp độc đáo. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho bạn các điểm tham quan khi tham gia tour du lịch Trương Gia Giới.