--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Cao Bằng là một vùng đất với nhiều dấu ấn lịch sử kháng chiến của dân tộc Việt Nam. Tour du lịch Cao Bằng giúp chúng ta có thể nhìn lại những dấu ấn lịch sử chói lọi hào hùng của dân tộc. Không chỉ dừng lại ở đó, Cao Bằng còn được thiên nhiên trao tặng những vẻ đẹp tinh khôi, cảnh quan núi rừng hùng vĩ. Có rất nhiều thứ để nói khi du lịch Cao Bằng mà bài viết sau đây sẽ giúp bạn khám phá từng chút một. Và chuyến du lịch Cao Bằng ắt hẳn sẽ làm bạn cảm thấy hài lòng khi muốn trải nghiệm sự yên tĩnh xa rời một thành phố náo nhiệt. Vùng đất cao bằng với nhiều lần điều chỉnh địa giới hành chính, hiện nay có 1 thành phố, 12 huyện, hàng chục thị trấn và hàng trăm xã…Có thể nói tour du lịch Cao Bằng hứa hẹn sẽ có nhiều điểm đến cho du khách của chúng ta.
1. Nên đi tour du lịch Cao Bằng vào thời điểm nào ?
Ở đâu cũng vậy thôi, vào mỗi mùa trong năm có những đặc điểm riêng, vẻ đẹp riêng. Và Cao Bằng cũng không phải ngoại lệ. Ở Cao Bằng, phân ra làm 2 mùa: mùa mưa và mùa khô rõ rệt. Mùa mưa từ tháng 4 đến tháng 9, mùa khô từ tháng 10 - tháng 3. Nếu như bạn muốn ngắm nhìn thác Bản Giốc trong chuyến du lịch Cao Bằng thì hãy đến vào thời điểm khoảng tháng 8, tháng 9 khi đó lượng nước nhiều, thác Bản Giốc sẽ rất đẹp. Còn nếu như muốn ngắm hoa tam giác mạch thì hãy lựa chọn thời điểm tháng 11 để thực hiện tour Cao Bằng đến Hà Giang. Nếu như muốn ngắm tuyết, hãy du lịch Cao Bằng vào mùa đông, có những điểm ở Cao Bằng có khả năng sẽ có tuyết rơi.
Đi tour du lịch Cao Bằng vào mỗi thời điểm khác nhau sẽ có những nét đẹp riêng biệt.
2. Du lịch Cao Bằng với phương tiện nào?
Phương tiện du lịch Cao Bằng tự túc hoặc theo tour vẫn chủ yếu là bằng xe máy, hoặc ô tô. Nếu như xuất phát từ Hà Nội, sẽ có những cách sau để đến du lịch Cao Bằng. Cách thứ nhất là từ Hà Nội theo quốc lộ 3 qua Thái Nguyên, Bắc Kạn để đến Cao Bằng. Cách thứ hai là từ Hà Nội theo quốc lộ 4 đi Lạng Sơn qua Đông Khê, Thất Khê để đến Cao Bằng. Khách du lịch đi xe giường nằm tới Cao Bằng mất khoảng 8 tiếng đồng hồ. Đến Cao Bằng có thể thuê xe máy để thực hiện tour Cao Bằng khám phá những địa danh nơi đây.
Vi vu du lịch Cao Bằng trên yên xe sẽ là một trỉa nghiệm đáng nhớ trong đời.
3. Khi đi tour du lịch Cao Bằng, nên ở đâu?
Đến thành phố Cao Bằng, khách du lịch Cao Bằng sẽ không phải lo lắng quá nhiều về chỗ lưu trú. Nhiều khách du lịch tìm đến các Homestay để tiện tìm hiểu văn hóa người địa phương. Còn việc lựa chọn phòng nghỉ tại các khách sạn, nhà nghỉ thì tương đối đơn giản và đa dạng. Có nhiều chỗ lưu trú ở Cao Bằng đạt tiêu chuẩn 1 sao, 2 sao. Và hệ thống khách sạn ngày càng được nâng cấp để đáp ứng cho các tour du lịch Cao Bằng.
4. Du lịch Cao Bằng bạn tuyệt đối phải ghé thăm những địa điểm này
+ Tour du lịch Cao Bằng - Pác Bó & Suối Lê Nin
Pác Bó là nơi ở và hoạt động của Bác Hồ trong những năm kháng chiến 1941 – 1945. Ở nơi đây vẫn còn ghi lại nhiều dấu ấn lịch sử, những tài liệu cách mạng, những dụng cụ bác còn sử dụng để làm việc…Pác Bó đã trở thành một khu di tích được nhà nước quan tâm, tôn tạo. Và trở thành một điểm du lịch Cao Bằng hấp dẫn.
Chiếc bàn đá nơi Bác Hồ từng làm việc ở đây.
Suối Lê-nin nằm trong quần thể di tích Pác Bó là một con suối đẹp say mê lòng người, dòng suối nước trong xanh, tươi đẹp, giữa núi rừng Đông Bắc, khiến cho khách du lịch Cao Bằng cảm thấy được một sự yên bình, êm ả, tươi mát.
Suối Lê-nin đẹp như tiên cảnh mà bạn phải check in khi đi tour du lịch Cao Bằng.
+ Tour du lịch Cao Bằng - Thác Bản Giốc
Thác Bản Giốc nằm là một thác nước nằm trên sông Quây Sơn sát biên giới Việt – Trung. Khách du lịch Cao Bằng không thể nào bỏ lỡ cơ hội ngắm một thác nước lớn thứ tư thế giới đó là thác Bản Giốc. Khi đến nơi đây, du khách sẽ thấy được sự hùng vĩ của một con thác lớn nước đổ ầm ầm, nhưng ngay dưới chân thác lại là một mặt nước trong xanh hiền hòa. Cái tên Bản Giốc có một câu chuyện tưởng nhớ về thời xa xưa khi người con gái Tày với sắc đẹp trời ban được tiến vua.
Thác Bản Giốc - điểm đến tour Cao Bằng hấp dẫn nhiều du khách
+ Tour du lịch Cao Bằng - Chùa Phật Tích Trúc Lâm
Du lịch Cao Bằng đến với một nơi thiêng liêng đó là chùa Phật Tích Trúc Lâm. Một điểm tham quan rất thu hút những du khách hướng theo đạo Phật. Đây là một công trình chùa chiền được xây dựng đầu tiên ở phía Bắc, theo kiểu kiến trúc Phật Giáo của Việt Nam. Tour Cao Bằng đến với Phật Tích Trúc Lâm là đến với một chốn thiêng liêng thanh tịnh, và du khách còn được chiêm ngưỡng một vẻ đẹp khó tả bao quanh ngôi chùa.
Từ chùa Phật Tích Trúc Lâm, bạn có thể nhìn thấy thác Bản Giốc ẩn hiện xa xa.
+ Tour du lịch Cao Bằng - Động Ngườm Ngao
Đi tour Cao Bằng, bạn phải ghé qua check-in động Ngườm Ngao - một công trình tự nhiên đá vôi vô cùng lạ lẫm, kỳ thú. Hang động này có chiều dài lên đến hơn 2,1km với 3 cửa chính là cửa Ngườm Ngao, cửa Ngườm Lồm và cửa Bản Thuôn. Bước vào động, bạn sẽ phải há hốc kinh ngạc trước sự đa dạng và ấn tượng của muôn vàn khối thạch nhũ lớn nhỏ, đủ hình dạng khác nhau… tạo nên một không gian như trong cổ tích.
Đi tour Cao Bằng, bạn hãy ghé qua tham quan động Ngườm Ngao nhé.
+ Tour du lịch Cao Bằng - Hồ Thang Hen
Hồ Thang Hen đang cực kỳ thu hút khách đi tour du lịch Cao Bằng vì vẻ đẹp như “Tuyệt tình cốc” của nó. Hồ nước này nằm trên một ngọn núi cao hơn nghìn mét so với mực nước biên, bao phủ vởi những dãy núi, những hàng cây và mảng cỏ xanh ươm và xen lẫn những ghềnh đá, tảng đá ấn tượng.
Hồ Thang Hen mộng mơ trong buổi sớm.
+ Tour du lịch Cao Bằng - Đèo Mã Phục
Đèo Mã Phục đi qua 2 huyện Trà Lĩnh và Hòa An, được mệnh danh là một trong những con đèo ấn tượng nhất tỉnh Cao Bằng. Đường đến con đèo này cũng không hề dễ dàng khi bạn phải leo qua gần 7 vòng dốc khác nhau. Nhưng có lẽ vì thế mà con đèo này rất được các phượt thủ yêu thích chinh phục. Nếu du lịch Cao Bằng, tại sao bạn không thử khám phá con đèo tuyệt vời này cơ chứ.
Đèo Mã Phục mùa lúa chín - cung đường yêu thích của những phượt thủ du lịch Cao Bằng.
+ Tour du lịch Cao Bằng - Vườn hoa cẩm tú cầu
Dạo gần đây, giới trẻ rần rần truyền tai nhau một vườn hoa tú cầu tuyệt đẹp chẳng kém gì ở Đà Lạt. Vườn hoa này nằm ở khu du lịch Kolia cách trung tâm thành phố khoảng gần 70km. Đi tour du lịch Cao Bằng vào khoảng tháng 6-8. bạn sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp rực sắc của loài hoa này. Không chỉ là một vài bông mà là cả một vườn, chỉ cần lạc vào đây, bạn chẳng biết mình đang ở Trái đất hay thiên đường nữa đâu.
Đã đi tour Cao Bằng thì không thể bỏ qua điểm sống ảo đang rất hot hiện nay này.
…Còn rất nhiều điểm du lịch Cao Bằng hấp dẫn khác du khách cũng nên ghé qua nếu có thời gian như làng rèn Phúc Sen, bản Pác Rằng, thác Nặm Trá, Tuyệt Tình Cốc, đèo Khau Liêu, cửa khẩu Tà Lùng, cửa khẩu Trà Lĩnh, cửa khẩu Pò Peo, cửa khẩu Lý Vạn, cửa khẩu Sóc Giang, khu bảo tồn thiên nhiên Phia Oắc – Phia Đén…
Điểm danh một vài món ăn đặc sắc bạn nên nếm thử khi đi tour du lịch Cao Bằng
+ Tour du lịch Cao Bằng - Bánh coóng phù (Bánh trôi)
Bánh coóng phù (hay còn gọi là bánh trôi nước) làm chủ yếu từ gạo tẻ và gạo nếp trộn lẫn nhau. Phần nhân bánh được làm từ đậu phộng rang giã nhuyễn rồi hòa cùng với hạt vừng và đường. Các miếng bánh coóng thường có màu trắng rất đáng yêu và nếu muốn có màu sắc rực rỡ thì người ta sẽ hòa bột cùng bới lá dứa, lá cẩm hoặc gấc để tạo màu.
Đi tour du lịch Cao Bằng, bạn nên nhớ ăn thử món này ngay khi tới đây nhé!
+ Tour du lịch Cao Bằng - Bánh cuốn Cao Bằng
Đối với nhiều tỉnh miền Bắc thì bánh cuốn có vẻ chẳng xa lạ gì cả. Nhưng nếu đi tour Cao Bằng, bạn sẽ được thưởng thức một món bánh cuốn rất riêng, rất “Cao Bằng”. Điểm nhấn của món bánh cuốn này là ở phần nước dùng ăn kèm. Thường thì người ta sẽ ăn bánh cuốn với nước chấm nhưng khi đi du lịch Cao Bằng bạn sẽ thấy người Cao Bằng lấy bánh cuốn nhúng vào trong nước dùng hầm từ xương với thịt bằm, ỡ hành vừa ngọt vừa béo thơm.
Về phần bánh cuốn, bánh được thêm phần nhân trứng gà ấn tượng. Khi đang làm bánh, người ta sẽ đập trứng gà bỏ vào rồi say đó cuốn bánh quanh miếng trứng rồi múc ra đĩa. Nhưng ai lần đầu đi tour Cao Bằng thưởng thức món ăn này đều cảm thấy vô cùng lạ lẫm nhưng chẳng ai cưỡng lại sự quyến rũ tuyệt vời của món ăn này.
Bánh cuốn Cao Bằng vô cùng khác biệt so với những món bánh cuốn khác.
+ Tour du lịch Cao Bằng - Bánh áp chao
Cũng như ở Lạng Sơn, món bánh áp chao này cũng rất phổ biến và đi tour Cao Bằng, bạn sẽ thấy món bánh này xuất hiện ở khắp mọi nơi. Nhìn từ bên ngoài thì bánh áp chao có phần giống bánh rán với lớp vỏ giòn rụm, màu vàng nâu bắt mắt. Nhưng phần nhân của món bánh này làm từ vịt chao vừa ngon vừa lạ miệng.
Ai có thể cưỡng lại được món bánh áp chao đẹp mắt và thơm ngon thế này chứ.
+ Tour du lịch Cao Bằng - Xôi trám Cao Bằng
Khi đi tour Cao Bằng, bạn sẽ thấy món ăn này xuất hiện ở khắp mọi nơi từ những nhà hàng, quán ăn, quán vỉa hè đến bữa cơm gia đình. Không như các loại xôi thông thường, xôi trám sở hữu một mùi thơm mộc mạc, dịu nhẹ của nếp nương hòa quyện với mùi của quả trám rừng tạo nên một tổng thể ấn tượng, khó phai nhòa, Về hương vị, thực sự vị của quả trám quyện vào nếp dẻo tạo nên bị bùi, béo nhưng không hề ngấy và ăn nhiều cũng chẳng thấy ngán luôn.
Món xôi trám này sẽ khiến bạn nhớ mãi tour Cao Bằng của mình.
+ Tour du lịch Cao Bằng - Thịt bò gác bếp
Món này không chỉ đi tour Cao Bằng mới có mà bạn cũng có thể bắt gặp ở nhiều địa phương khác như Hà Giang, Lạng Sơn, Sơn La… Để sấy khô, người ta thường hay tuyển chọn những miếng thịt ngon nhất của con bò như là phần bắp bò hoặc thịt mông vì những phần này rất mềm lại chứa nhiều nạc. Sau đó, người ta sẽ bắt đầu đem xẻ thịt ra, tẩm ướp với muối, gừng, rượu trắng rồi đem treo lên trên gác bếp, chờ ngày sử dụng.
Thịt bò gác bếp Cao Bằng cũng là một món ăn đặc sắc nên thử trong tour du lịch Cao Bằng.
+ Tour du lịch Cao Bằng - Heo sữa quay
Nếu đã đi tour Cao Bằng mà không thử thịt heo sữa quay thì thật là đáng tiếc. Người ra sẽ sơ chế, thấm khô thịt heo một lượt rồi nhồi gia vị cùng lá mác mật vào trong bụng rồi đem khâu lại, xiên từ đầu đến đuôi rồi đem quay nướng trên bếp lửa than.
Trong khi quay, người ta sẽ liên tục phết gia vị cùng mật ong lên thân con heo để lớp da có độ giòn nhất định và không bị nứt. Đảm bảo với bạn khi ăn, bạn sẽ mê mẩn ngay trước mùi thơm, vị giòn tan của thịt và ngon hơn nếu ăn cùng loại nước chấm đặc chế chỉ nơi đây mới có. Do đó, đừng bỏ qua món này khi đi tour du lịch Cao Bằng nhé.
Thịt heo sữa quay thơm lừng này sẽ quyến rũ bạn ngay khi đi tour Cao Bằng đến đây.
Chỉ với bấy nhiêu đây thôi là đủ để bạn yêu thích mảnh đất này và muốn du lịch Cao Bằng ngay chưa nào? Thực tế, đi tour Cao Bằng đến đây và trải nghiệm trực tiếp sẽ còn thú vị hơn bạn tưởng đấy. Chúc các bạn có một tour du lịch Cao Bằng thật trọn vẹn và thú vị nhé. .