Hotline: 028 73056789

Đi du lịch Tây Tạng, dạo một vòng xem ẩm thực có gì?

Đánh giá:
  0/5 trong Đánh giá

Tây Tạng không chỉ là vùng cao nguyên huyền bí bởi những câu chuyện tâm linh được lưu truyền, mà nơi đây còn mang đậm bản sắc văn hóa đặc trưng nổi bật. Và hôm nay, Du Lịch Việt sẽ giới thiệu đến các du khách một trong những nét văn hóa truyền thống ấy, đó về ẩm thực Tây Tạng. Để các du khách nếu đang có nhu cầu du lịch Tây Tạng, có thể hiểu hơn phần nào về những điểm nhấn của vùng đất tâm linh này nhé!

Mì Tây Tạng

Đây là món ăn mang nét đặc trưng nổi bật tại Tây Tạng món ăn này được ăn chung với thịt cừu hoặc thịt bò, dùng với loại nước có vị cay và thanh được hầm kĩ từ thịt bò. Về phần mì của món ăn này, có thể bạn sẽ lầm đây cũng chỉ là một loại mì phổ thông có nguồn gốc từ Trung Quốc. Tuy nhiên là không hoàn toàn đúng, loại mì này của người Tạng được chế biến riêng  theo cách của họ, nhằm phù hợp với nguyên liệu sẵn có, cũng như khẩu vị của người Tạng, sẽ khá mới lạ so với những loại hủ tiếu hay mì Trung Quốc. Vì vậy nếu như đi tour du lịch Tây Tạng, việc đầu tiên là hãy thử qua món ăn này một lần cho biết nhé!

 

Đi du lịch Tây Tạng, dạo một vòng xem ẩm thực có gì

 

Bánh momo

Tương tự như những loại bánh đã có từ thời xa xưa của Trung Hoa, thì momo cũng từ đấy mà được ra đời tại Tây Tạng. Điểm giống của bánh bao momo so với những loại bánh khác đó là vỏ bánh được nhào từ bột để có độ mịn, về điểm khác chính là nhân bánh, được làm từ nguyên liệu đặc trưng và chỉ có mình Tây Tạng mới có, đó chính là thịt bò Yaks. Bên cạnh đó với vùng đất mang âm hưởng phật giáo như Tây Tạng thì món bánh momo chay thuần túy chắc chắn phải có, thay vì là bánh nhân thịt, thì  sẽ thêm nấm, bắp cải hoặc một số nguyên liệu ăn chay khác để có thể thay thế. Bánh momo có thể chế biến bằng cách chiên, hấp và ăn kèm với dưa leo cùng nước sốt, hoặc cũng có thể nấu canh súp, tùy theo sở thích của khách du lịch Tây Tạng.

 

Đi du lịch Tây Tạng, dạo một vòng xem ẩm thực có gì

 

Thịt bò Yaks

Thịt bò Yaks thường được nuôi trên vùng cao nguyên, với địa hình và khí hậu nơi đây khiến cho thị bò trở nên chắc thịt và ngon hơn rất nhiều lần so với thịt bò được nuôi ở vùng quê hay cái khu trang tại. Thịt bò Yaks thường được  các vị khách tour Tây Tạng lựa chọn chế biên theo kiểu rất đặc biệt, được gọi là “ thịt khô hong gió”. Về cách chế biến, đem thịt cắt miếng rồi ướp những loại gia vị đặc trưng, sau đó treo lên một sợi dây sau đó đem phơi khô một cách tự nhiên. Với món thịt khô hong gió này, người Tây Tạng còn có thể thay thế bằng thịt dê, là một trong những món ăn đặc trưng nhất của người Tây Tạng, các vị khách du lịch Tây Tạng khi đến nếu bỏ qua món ăn này thật sự là một thiếu sót vô cùng lớn.

 

Đi du lịch Tây Tạng, dạo một vòng xem ẩm thực có gì

Bánh Tsampa

Bánh Tsampa cũng là một trong những món ăn chính của người Tây Tạng. Món bánh được làm từ đậu Hà Lan hoặc cũng có thể thay thế bằng lúa mạch. Về cách chế biến, lúa mạch hoặc đậu Hà Lan được xay thật nhuyễn, sau đó xào chín lên và trộn thêm bơ trà, trà mặn, sữa chua, có thể thêm rượu lúa mạch nếu thích, rồi vo thành hình bánh. Bánh Tsampa được chọn là món ăn chính bởi nó giàu calo, cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho người Tây tạng đủ năng lượng sống trên cao nguyên khắc nghiệt.

 

Đi du lịch Tây Tạng, dạo một vòng xem ẩm thực có gì

 

Sữa chua nấm

Sữa chua nấm tại Tây Tạng có nguồn gốc từ nấm Kefir, đây là một loại nấm sữa của Tây Tạng được xem như một sinh vật sống, chúng hấp thụ sữa tươi và sản sinh ra một loại men vi sinh có lợi cho cơ thể. Món ăn này có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch và phục hồi các chức năng suy giảm.

Một điều đặc biệt của loại sữa chua nấm này chính là không gây béo, nó còn giúp tăng cường sức đề kháng, chống lại những loại bệnh xâm nhập, giúp cho cơ thể có cảm giác ăn ngon miệng, nến khi đến Tây Tạng, bạn đừng bỏ qua món ăn này nhé!

 

Đi du lịch Tây Tạng, dạo một vòng xem ẩm thực có gì

 

Trà ngọt và trà sữa

Nếu bạn là tín đồ của những loại trà ngọt thì không thể bỏ qua món uống này khi đi du lịch Tây Tạng. Trà ngọt và trà sữa ở đây được mệnh danh như một món uống đặc trưng như cà phê của Việt Nam. Món uống này khá phổ biến tại Tây Tạng bởi phù hợp với vùng khí hậu cao nguyên trên cao, rất tốt cho sức khỏe của người dân Tây Tạng. Tạo thêm năng lượng làm việc mỗi ngày tại nơi đây. Về cách chế biến món trà sữa và trà ngọt này khá đơn giản. Về trà ngọt, chỉ cần đun sôi trà đen, pha với sữa tươi ,sữa bột, kèm thêm một chút đường, được xem như một sự kết hợp vô cùng hoàn hảo.

 

Đi du lịch Tây Tạng, dạo một vòng xem ẩm thực có gì

 

Trên đây là những món ăn bạn nên thử khi du lịch Tây Tạng. Nếu như bạn đang có mong muốn khám phá vùng đất tâm linh huyền bí này, hãy đến ngay với Du Lịch Việt hoặc gọi vào số hotline 1900 11 77 để được tư vấn về một tour du lịch Tây Tạng nhiều trải nghiệm với mức chi phí hợp lý trong tương lai nhé!

Xem thêm tour du lịch Tây Tạng khám phá vùng đất tâm linh tại >> https://dulichviet.com.vn/du-lich-nuoc-ngoai/du-lich-chau-a-du-lich-tay-tang-mua-thu-huyen-bi-tu-sai-gon-gia-tot-2019

Tin liên quan

Các điểm tham quan ở Hải Phòng không thể qua khi đi du lịch
26/02/2021
15

Hy vọng với những gợi ý của Du Lịch Việt sẽ giúp bạn lựa chọn được những địa điểm phù hợp nhất cho chuyến đi du lịch Hải Phòng của mình. Chúc bạn có một chuyến đi thật nhiều trải nghiệm và thú vị nhé.

Danh sách những địa điểm tham quan tại Huế nên ghé qua dù chỉ một lần
26/02/2021
16

Hy vọng với những gợi ý mà Du Lịch Việt sẽ giúp bạn lựa chọn được những địa điểm phù hợp cho chuyến đi du lịch Huế của mình. Chúc bạn có một chuyến đi thật vui vẻ và thật nhiều trải nghiệm thú vị.

Khám phá những điểm tham quan tại Hải Phòng không phải ai cũng biết
26/02/2021
18

Với một chuyến du lịch Hải Phòng thì nên đi đâu? Không chỉ sở hữu cảnh đẹp sông núi linh thiên mà Hải Phòng còn là nơi sinh thành của bao con người tài hoa, hãy cùng theo chân Du Lịch Việt đến khám phá những điểm tham quan tại Hải Phòng nhé.

Những địa điểm tham quan nào ở Huế không nên bỏ qua khi đi du lịch?
26/02/2021
20

Dươi đây là những gợi ý về một số địa điểm tham quan bạn đừng nên bỏ lỡ khi đi du lịch Huế nhé. Với những tổng hợp trên sẽ giúp bạn có được một chuyến đi thật ý nghĩa và vui vẻ.

Bí quyết đi du lịch Mộc Châu mà không phải ai cũng biết
24/02/2021
136

Du Lịch Việt xin được chia sẻ đến các bạn những bí quyết đi du lịch Mộc Châu mà không phải ai cũng biết. Qua đó, giúp các bạn có được một chuyến đi du lịch đầy thú vị và có được nhiều trải nghiệm nhất.

Những địa điểm tham quan ở Hải Phòng được du khách tìm đến nhất
24/02/2021
139

Nếu bạn đang có dự định đi du lịch Hải Phòng thì hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây của Du Lịch Việt để khám phá những địa điểm tham quan Hải Phòng vô cùng hấp dẫn bạn nhé! Chắc chắn đây sẽ là những gợi ý tuyệt vời cho chuyến đi sắp tới đấy!