Hotline: 1900 1177

Đi du lịch Tây Tạng, dạo một vòng xem ẩm thực có gì?

Đánh giá:
  0/5 trong Đánh giá

Tây Tạng không chỉ là vùng cao nguyên huyền bí bởi những câu chuyện tâm linh được lưu truyền, mà nơi đây còn mang đậm bản sắc văn hóa đặc trưng nổi bật. Và hôm nay, Du Lịch Việt sẽ giới thiệu đến các du khách một trong những nét văn hóa truyền thống ấy, đó về ẩm thực Tây Tạng. Để các du khách nếu đang có nhu cầu du lịch Tây Tạng, có thể hiểu hơn phần nào về những điểm nhấn của vùng đất tâm linh này nhé!

Mì Tây Tạng

Đây là món ăn mang nét đặc trưng nổi bật tại Tây Tạng món ăn này được ăn chung với thịt cừu hoặc thịt bò, dùng với loại nước có vị cay và thanh được hầm kĩ từ thịt bò. Về phần mì của món ăn này, có thể bạn sẽ lầm đây cũng chỉ là một loại mì phổ thông có nguồn gốc từ Trung Quốc. Tuy nhiên là không hoàn toàn đúng, loại mì này của người Tạng được chế biến riêng  theo cách của họ, nhằm phù hợp với nguyên liệu sẵn có, cũng như khẩu vị của người Tạng, sẽ khá mới lạ so với những loại hủ tiếu hay mì Trung Quốc. Vì vậy nếu như đi tour du lịch Tây Tạng, việc đầu tiên là hãy thử qua món ăn này một lần cho biết nhé!

 

Đi du lịch Tây Tạng, dạo một vòng xem ẩm thực có gì

 

Bánh momo

Tương tự như những loại bánh đã có từ thời xa xưa của Trung Hoa, thì momo cũng từ đấy mà được ra đời tại Tây Tạng. Điểm giống của bánh bao momo so với những loại bánh khác đó là vỏ bánh được nhào từ bột để có độ mịn, về điểm khác chính là nhân bánh, được làm từ nguyên liệu đặc trưng và chỉ có mình Tây Tạng mới có, đó chính là thịt bò Yaks. Bên cạnh đó với vùng đất mang âm hưởng phật giáo như Tây Tạng thì món bánh momo chay thuần túy chắc chắn phải có, thay vì là bánh nhân thịt, thì  sẽ thêm nấm, bắp cải hoặc một số nguyên liệu ăn chay khác để có thể thay thế. Bánh momo có thể chế biến bằng cách chiên, hấp và ăn kèm với dưa leo cùng nước sốt, hoặc cũng có thể nấu canh súp, tùy theo sở thích của khách du lịch Tây Tạng.

 

Đi du lịch Tây Tạng, dạo một vòng xem ẩm thực có gì

 

Thịt bò Yaks

Thịt bò Yaks thường được nuôi trên vùng cao nguyên, với địa hình và khí hậu nơi đây khiến cho thị bò trở nên chắc thịt và ngon hơn rất nhiều lần so với thịt bò được nuôi ở vùng quê hay cái khu trang tại. Thịt bò Yaks thường được  các vị khách tour Tây Tạng lựa chọn chế biên theo kiểu rất đặc biệt, được gọi là “ thịt khô hong gió”. Về cách chế biến, đem thịt cắt miếng rồi ướp những loại gia vị đặc trưng, sau đó treo lên một sợi dây sau đó đem phơi khô một cách tự nhiên. Với món thịt khô hong gió này, người Tây Tạng còn có thể thay thế bằng thịt dê, là một trong những món ăn đặc trưng nhất của người Tây Tạng, các vị khách du lịch Tây Tạng khi đến nếu bỏ qua món ăn này thật sự là một thiếu sót vô cùng lớn.

 

Đi du lịch Tây Tạng, dạo một vòng xem ẩm thực có gì

Bánh Tsampa

Bánh Tsampa cũng là một trong những món ăn chính của người Tây Tạng. Món bánh được làm từ đậu Hà Lan hoặc cũng có thể thay thế bằng lúa mạch. Về cách chế biến, lúa mạch hoặc đậu Hà Lan được xay thật nhuyễn, sau đó xào chín lên và trộn thêm bơ trà, trà mặn, sữa chua, có thể thêm rượu lúa mạch nếu thích, rồi vo thành hình bánh. Bánh Tsampa được chọn là món ăn chính bởi nó giàu calo, cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho người Tây tạng đủ năng lượng sống trên cao nguyên khắc nghiệt.

 

Đi du lịch Tây Tạng, dạo một vòng xem ẩm thực có gì

 

Sữa chua nấm

Sữa chua nấm tại Tây Tạng có nguồn gốc từ nấm Kefir, đây là một loại nấm sữa của Tây Tạng được xem như một sinh vật sống, chúng hấp thụ sữa tươi và sản sinh ra một loại men vi sinh có lợi cho cơ thể. Món ăn này có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch và phục hồi các chức năng suy giảm.

Một điều đặc biệt của loại sữa chua nấm này chính là không gây béo, nó còn giúp tăng cường sức đề kháng, chống lại những loại bệnh xâm nhập, giúp cho cơ thể có cảm giác ăn ngon miệng, nến khi đến Tây Tạng, bạn đừng bỏ qua món ăn này nhé!

 

Đi du lịch Tây Tạng, dạo một vòng xem ẩm thực có gì

 

Trà ngọt và trà sữa

Nếu bạn là tín đồ của những loại trà ngọt thì không thể bỏ qua món uống này khi đi du lịch Tây Tạng. Trà ngọt và trà sữa ở đây được mệnh danh như một món uống đặc trưng như cà phê của Việt Nam. Món uống này khá phổ biến tại Tây Tạng bởi phù hợp với vùng khí hậu cao nguyên trên cao, rất tốt cho sức khỏe của người dân Tây Tạng. Tạo thêm năng lượng làm việc mỗi ngày tại nơi đây. Về cách chế biến món trà sữa và trà ngọt này khá đơn giản. Về trà ngọt, chỉ cần đun sôi trà đen, pha với sữa tươi ,sữa bột, kèm thêm một chút đường, được xem như một sự kết hợp vô cùng hoàn hảo.

 

Đi du lịch Tây Tạng, dạo một vòng xem ẩm thực có gì

 

Trên đây là những món ăn bạn nên thử khi du lịch Tây Tạng. Nếu như bạn đang có mong muốn khám phá vùng đất tâm linh huyền bí này, hãy đến ngay với Du Lịch Việt hoặc gọi vào số hotline 1900 11 77 để được tư vấn về một tour du lịch Tây Tạng nhiều trải nghiệm với mức chi phí hợp lý trong tương lai nhé!

Xem thêm tour du lịch Tây Tạng khám phá vùng đất tâm linh tại >> https://dulichviet.com.vn/du-lich-nuoc-ngoai/du-lich-chau-a-du-lich-tay-tang-mua-thu-huyen-bi-tu-sai-gon-gia-tot-2019

Đăng ngày: 25/09/2019

TIN TỨC LIÊN QUAN

Gợi ý những món quà đặc sắc dành cho du khách du lịch Dubai mua làm quà
28/07/2022
1652

Chắc hẳn với những gợi ý lựa chọn những món quà đặc sắc dành cho du khách du lịch Dubai sẽ phần nào giúp du khách chọn lựa cho mình được những món quà ý nghĩa cho người thân, bạn bè.
 

Chia sẻ trọn bộ kinh nghiệm du lịch Bỉ cực hữu ích dành cho bạn
25/07/2022
1931

Nếu bạn đang có dự định đi du lịch Bỉ trong thời gian tới thì những thông tin, những kinh nghiệm mà Du Lịch Việt đã tổng hợp trong bài viết dưới đây chắc chắn sẽ hữu ích cho hành trình khám phá của bạn.

Lý do nào khiến tour du lịch Đức được nhiều du khách quan tâm?
23/07/2022
2173

Lý do nào khiến cho tour du lịch Đức nhận được sự quan tâm từ đông đảo du khách đến vậy? Hãy cùng Du Lịch Việt tìm hiểu ngay nhé!

Chia sẻ kinh nghiệm lựa chọn khách sạn lưu trú khi đi du lịch Bỉ
23/07/2022
2173

Du lịch Bỉ luôn là điểm đến hấp dẫn thu hút đông đảo du khách trên thế giới đến tham quan. Bạn đang lên kế hoạch cho hành trình du lịch Bỉ? Hãy tham khảo ngay những khách sạn lưu trú đầy đủ tiện nghi dưới đây nhé!

Top 4 khu nghỉ dưỡng tốt nhất dành cho khách du lịch Hà Lan
23/07/2022
2175

Những khu nghỉ dưỡng Hà Lan mà Du Lịch Việt sắp review trong bài viết dưới đây chắc chắn sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn được resort ưng ý nhất khi đến khám phá “xứ sở hoa tulip”. Cùng điểm danh xem đó là những khu resort nào mà bạn có thể trải nghiệm khi đi du lịch Hà Lan nhé

Du lịch Côn Đảo sẽ không làm bạn thất vọng khi đặt chân đến hòn đảo này
23/07/2022
2199

Nhắc đến du lịch Côn Đảo, ngoài có bãi biển đẹp ra du khách sẽ nghĩ ngay đến một trong những nhà tù thực dân gây ám ảnh nhất tại nước ta.