Theo các nhà khoa học, đây là loại đá bazan, hình thành trong quá trình núi lửa hoạt động cách đây hàng trăm triệu năm. Nham thạch phun ra từ miệng núi lửa, gặp nước lạnh đông cứng lại và xảy ra sự rạn nứt toàn bộ khối nham thạch. Phần lớn đá nứt theo mạch dọc, tạo thành những cột thẳng đứng hoặc xiên, cũng có những đường xiết ngang cắt cột đá thành những hình tròn, hình đa giác xếp chồng khít vào nhau như những chồng đĩa. Đá có màu đen huyền và màu vàng, nửa chìm nửa nổi lên từ biển. Ghềnh Đá Đĩa đã được Bộ Văn hóa Thông tin xếp hạng thắng cảnh quốc gia. (Theo Hà Nội Mới
Ghềnh Đá Đĩa ở xã An Ninh Đông, huyện Tuy An (Phú Yên) là ghềnh đá có cấu tạo kỳ lạ gồm nhiều tảng đá lớn dựng đứng xếp đều đặn theo hình ngũ giác.


